栀子花的开花时间大约是春季到夏季的中午，栀子花因其鲜花浓郁的香味而被广泛种植。在中国和日本，栀子花的果实用作黄色染料，这些都会用于织物和食品。
　　花期3-7月。
　　栀子花在非洲、亚洲、马达加斯加和太平洋岛屿的热带和亚热带地区都有。
　　栀子花是常绿灌木和小树，可达1-15米高。叶子是三到四厘米长和3-25厘米宽，叶子是深绿色的，有光泽与革质感的轮圈。花是孤立的或小簇的，颜色是白色或浅黄色，具有管状花冠，具有5-12厘米直径的5-12叶。
　　栀子花的开花时间大约是春季到夏季的中午，大部分的栀子花都有很强的香味。栀子花因其鲜花浓郁的香味而被广泛种植，其中一些物种的花朵可能非常大。
　　栀子花常常作为家居植物种植。这种物种可能难以生长，因为它起源于温暖潮湿的热带地区。它要求高湿度才能茁壮成长。栀子花在酸性土壤中生长旺盛。专门为栀子花开发的盆栽土壤是可购买到的。在可以在户外种植的话，栀子花可以达到5米的高度。如果水接触花，它们会变成棕色。
　　在中国和日本，栀子花的水果用作黄色染料，用于织物和食品。它的水果也用于中药，用于清洁身体，平静身心。
　　在法国，栀子花是穿着晚礼服的男人传统上穿着的布丁。在美国的黄金时代，来自纽约市的上流社会人士习惯于在他们的扣眼中穿上栀子花。
　　当著名女演员哈代麦克丹尼尔参加奥斯卡颁奖典礼时，她的头发中有栀子花，当时引发了很大的新闻轰动。莫妮克希克斯后来在她的头发中也插着栀子花，当她赢得了奥斯卡奖，她说她是在向麦克丹尼尔斯致敬。

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