南宁新竹路民族东小学对面的这家石锅鱼店，是一家开了十多年的老店了，生意一直很不错，每次路过里面都是很多人。近年来，餐饮界无数的后起之秀冲击着南宁的餐饮市场，很多老店都已不复存在了，可是这家店却依然经久不衰。
　　南宁虽然做鱼的馆子不少， 但能吃了再想吃的却是不多，市内能让人想吃鱼的老店，也就这里了。店里的招牌是豆花石锅鱼，鱼是裹浆下油锅炸过的，这样长时间煮也不会烂，豆花是店里自己磨的老派卤水豆花，非常嫩，锅底是骨头汤，很鲜美，既有豆花的香味，又有鱼的鲜味。
　　因为是重庆风味，所以大多菜都是以麻辣味为主，毛血旺分量很足，里面东西种类很多，毛肚、午餐肉、血旺之类的，满满当当的，虽然看着红彤彤的，但也不算特别地辣。
　　老梅菜扣肉感觉挺神奇的，上来竟然是窝窝头的形式，扣肉夹到窝窝头里面吃，味道还是不错的。
　　山椒毛肚分量不多，很小的一碟，口感脆嫩，很好吃，但有点辣。
　　干煸四季豆味道不错，干香十足，也是比较辣的一个菜。
　　泡椒藕带中规中矩，还算凑合，食材比较新鲜脆爽。
　　上汤时蔬也是比较常规的味道，虽然没有给人特别惊艳的感觉，但也是挑不出什么毛病。
　　总的来说，分量足，味道也还算可以，辣度比较合适南宁人，大概是中辣的水平。胜在环境干净整洁，价格亲民宜人，所以这么多年一直人气不减。

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