过年了有些地方会吃藕夹，而且多半是自己做的，可以吃好长时间。那么藕夹怎么保存?藕夹可以放冰箱保存吗?
　　藕夹怎么保存
　　若煮熟了，就放在冰箱里，储存期不宜超过3到4天。时间长了，会变味的。若未煮熟，最好煮熟后再放冰箱里，否则保质期不长哦。至于容器，就不要敞口太大的，有时候也可以放在保鲜袋里，可以放在有盖子的什么碗啊，饭盒啊之类的里面。
　　藕夹的做法
　　1.肉末与葱花，1小勺盐，1汤匙生抽，0.25小勺鸡精放在一起
　　2.搅打上劲后成肉馅
　　3.藕两节去掉两端，削去外皮，洗净
　　4.将藕切成中间不断的藕夹
　　5.在藕夹中夹上肉馅
　　6.全部藕夹都做好码在盘子里
　　7.用1大勺面粉，0.5勺盐，1汤匙生抽加适量水和成稀稀的面糊
　　8.将藕夹裹上面糊
　　9.入热油锅炸成两面金黄即可
　　怎么挑选莲藕
　　第一招：看藕节。藕节粗短的莲藕比较成熟，口感特别好，所以我们要选购藕节粗短的莲藕。
　　第二招：看藕节间距。藕节和藕节间距越长，说明该莲藕的成熟度比较高，口感会比较松软。
　　第三招：看外形。购买莲藕要挑选那些外形饱满的，千万不要选择那些外形凹凸不完整的莲藕。
　　第四招：看泥土。我们在购买莲藕时要注意看莲藕上有没有泥土，如果莲藕上没有泥土，说明是经过处理的，这样的干净莲藕不耐保存，如果有泥土的莲藕非常适合保存，放在阴凉处可保存一周。
　　第五招：看外表。我们在挑选莲藕的时候一定不要购买具有明显外伤的莲藕。
　　第六招：看颜色。如果我们要购买的莲藕颜色比较白，说明这是经过化学处理的莲藕，千万不要购买。如果是发黑或者有异味的莲藕不建议购买，我们一定要挑选表面光滑外皮成黄褐色的莲藕。
　　第七招：看通气孔。如果我们购买的莲藕是切开的，可以看莲藕中间的通气孔大小，通气孔大的莲藕比较多汁，可以购买。

海螺有寄生虫吗？海螺可以生吃吗一般人们在吃海鲜类食物，总是担心其中的寄生虫病菌等问题。那么，海螺有寄生虫吗？海螺可以生吃吗？海螺有寄生虫吗海螺属于海产品，随着环境污染的恶劣，一般多少都会有寄生虫，所以吃的时候一海螺怎么做好吃？海螺怎么清洗干净夏季吃海鲜，有人喜欢螃蟹，但是也有人喜欢吃海螺。那么，在家海螺怎么做好吃？海螺怎么清洗干净？海螺怎么做好吃主料海螺200克调料青红椒2个，葱5克，姜10克，酱10毫升，盐5克，料酒为什么海螺壳里面会有声音？海螺和韭菜能不能一起吃很多人吃完海螺，会把海螺壳对着耳朵，据说可以听听大海的声音。那么，为什么海螺壳里面会有声音？海螺和韭菜能不能一起吃？为什么海螺壳里面会有声音把海螺壳扣在耳朵上，海螺壳里能听到声音，海螺可以冷冻吗？海螺放冰箱能保存多久海螺是一种软体动物腹足类，夏天吃海鲜就有人吃海螺。那么，海螺可以冷冻吗？海螺放冰箱能保存多久？海螺可以冷冻吗可以，不冷冻的话是放不住的。最好是生的，如果是虾类，加水一起冻，是速冻的死海螺能吃吗？死海螺可以吃吗海螺是一种海鲜，对于海鲜过敏的人不能吃。那么，死海螺能吃吗？死海螺可以吃吗？死海螺能吃吗专家表示，死海螺究竟多长时间变质，与保存环境等因素有关，在低温冷鲜的环境下保存时间略长。类似原浆酒好喝吗喝原浆酒上头吗原浆酒是指没有原始发酵而成的酒，还没有进行勾兑或者其它处理，因此，最为接近本质的味道。那么，原浆酒好喝吗？喝原浆酒上头吗？原浆酒好喝吗泸州浓香型酒典型代表！和广东地区米香型的米酒是孕妇可以吃海兔子吗合理范围内食用如果孕妈妈对海鲜是不过敏的话，是可以适量的吃一些海兔子的，因为海兔子中还是含有很丰富的营养价值的，不过毕竟是属于海鲜，所以不要吃太多。孕妇可以吃海兔子吗孕妇是可以适当的吃一些海兔子米肠子是什么米肠子营养价值米肠子是什么大家知道吗？米肠子是新疆地区的名菜，那么它的功效与营养价值又有哪些呢？今天就一起来看一下吧！米肠子是什么用羊下水做的一道名馔。做法是将羊肺子和羊大肠洗净，将和好的面用水红心木瓜能生吃吗？红心木瓜怎么吃最好？红心木瓜是来自海南的一种木瓜，不仅外形好看，味道也是超级好吃，软糯清甜，水分十分丰富，是女性非常喜爱的一种水果，那么，怎么吃比较好？红心木瓜能生吃吗可以生吃，生吃的话水分比较足，当黑鱼和什么不能一起吃？黑鱼不能跟什么一起吃都说一代人的身体不如一代人，所以如今的人们对于吃很是关心搭配禁忌。那么，黑鱼和什么不能一起吃？黑鱼不能跟什么一起吃？黑鱼和什么不能一起吃1黑鱼和牛奶黑鱼和牛奶一起吃会引起中毒，可以生鱼怎么做好吃？生鱼汤的做法和功效黑鱼在某些地方也叫做生鱼，以生鱼汤最为常见。那么，生鱼怎么做好吃？一起来看下生鱼汤的做法和功效吧。生鱼怎么做好吃木瓜生鱼汤材料木瓜生鱼红枣做法1。木瓜去皮去子，洗净后切成大块红枣洗