梅菜扣肉饼是源自于浙江缙云的一款特色小吃，现在在全国各个地方都非常有名。那么，梅菜扣肉饼长胖吗？梅菜扣肉饼热量是多少？梅菜扣肉饼热量是多少
　　梅菜扣肉的热量(以100克可食部分计)是507大卡(2121千焦)，单位热量较高。
　　每100克梅菜扣肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的22%。
　　梅菜扣肉饼好吃吗
　　梅菜扣肉用的是肥肉,为了解油腻配上了梅菜。其特点在于颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香。梅菜吸油,五花肉又会带着梅菜的清香和松仁的醇香,梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以说是恰到好处。
　　梅干菜扣肉饼的做法
　　主料：面粉600克
　　配料：酵母4克色拉油100克猪油80克梅干菜120克猪肉馅150克
　　辅料：葱花适量盐适量生抽15克糖8克鸡精少许香油适量绍酒15克
　　1.梅干菜放入温水中涨发，洗净切碎，放入盆内。猪肥膘肉切成小丁，放入梅干菜中，加精盐、葱末、芝麻油拌匀成馅料。
　　2.面粉放在案板上，先用沸水将1/6的面粉烫过，再与其他面粉拌匀，放入酵面和冷水500克揉匀，盖上湿布，静饧10分钟左右，然后加食碱揉透，搓成长条，摘成每个重约125克的面剂，逐个按成圆饼，包入馅料一份，按扁，刷上饴糖，撒上芝麻仁，即成烧饼生坯。
　　3.烤炉炉壁烧热，用洁净湿布擦去灰尘，堵塞炉门，取烧饼生坯在无芝麻仁一面沾点水，贴在炉壁上，待全部贴完后，去掉炉门塞，烤约10分钟即成。
　　梅菜扣肉饼是哪里的
　　梅干菜扣肉饼简称缙云烧饼，是浙江缙云县有名的传统小吃，被中国烹饪协会评为中华名小吃。用梅干菜和夹心肉在炭炉内壁上烤出来的，所以具有锅里做出来的饼所没有的独特香味，吃过一次能让你这辈子都忘不了。所以也成了缙云人闲时最爱的美味，以至于很多身在异乡吃货每次出门都打包几十个带出去，当然，现在梅干菜扣肉饼饼店在全国各地开的越来越多，像我们这种馋嘴巴想吃的话也比以前方便了。

白萝卜蜂蜜水可以治咳嗽吗？白萝卜蜂蜜水能治咳嗽吗？感冒通常会伴有咳嗽的症状，有些人不喜欢吃药，可以通过饮食来治疗。那么白萝卜蜂蜜水可以治咳嗽吗？白萝卜蜂蜜水能治咳嗽吗？白萝卜蜂蜜水可以治咳嗽吗蜂蜜白萝卜有发汗散寒止咳化痰的作用，适油纸和锡纸哪个好？油纸和锡纸的区别油纸和锡纸都是日常生活中常用到的东西，那么到底哪个好呢？油纸和锡纸有什么区别呢？下面我们来一起介绍下吧！油纸和锡纸1饼干类的就直接放烤盘上都行吧2锡纸的导热效果很好，且具有密封性。饭后吃甜点好吗？饭后吃甜点会胖吗？甜点以其美味的口感受到众多女性的热爱，不管是用餐前后还是休闲时刻都特别的想吃，不过近日有传言说饭后甜点吃的太多会发胖。那么饭后吃甜点好吗？饭后吃甜点会胖吗？饭后吃甜点好吗饭后吃甜点豆浆和鸡蛋吃哪个更好？豆浆和鸡蛋可以一起吃吗？我们知道早上吃鸡蛋可以很好的补充蛋白质，可是对于爱美的女生来说，多喝豆浆也是很好的，毕竟豆浆可是养颜佳品，那我们怎么判断豆浆和鸡蛋哪个更好？有人说豆浆和鸡蛋不可以一起吃，这是真的吗茄子可以和鸡蛋一起吃吗？茄子能和鸡蛋同食吗？每天一个鸡蛋营养又健康，茄子是降燥去火的最佳食材，非常的适合搭配鸡蛋吃。那么茄子可以和鸡蛋一起吃吗？茄子能和鸡蛋同食吗？茄子可以和鸡蛋一起吃吗营养专家介绍茄子是可以和鸡蛋一起吃。茄香椿炒鸡蛋的做法大全，香椿炒鸡蛋的营养价值有哪些？香椿炒鸡蛋非常好吃的家常菜，制作简单，营养价值高，4月份正式吃它的好适合，香椿炒鸡蛋咱们做才好吃呢？下面一起看看具体方法！香椿炒鸡蛋的做法用料香椿200克鸡蛋4个醋几滴食用油生抽盐炖鸡汤怎么去腥？炖鸡汤很腥要怎么做才好？小编可是一个忠实的美食爱好者，要说最近小编开始学习怎么煲鸡汤，那我们就一起来看看，煲鸡汤，有什么问题，比如你是怎去去腥的，你会不会遇到很难接受的腥味，下面一起来看看。炖鸡汤去腥？用春节大吃大喝要注意什么马上就到中国一年一度的春节了，回到家可以和一年没见的父母们好好聊聊，当然还是少不了大吃大喝了，那么春节春节大吃大喝要注意什么呢？不要暴饮暴食春节大吃大喝肯定是少不了的，不为别人，就小青柑可以放冰箱吗？小青柑煮着喝还是泡着喝好很多家庭为了避免茶叶受潮，会用袋子封好口然后放冰箱保存。那么，小青柑可以放冰箱吗？小青柑煮着喝还是泡着喝好？小青柑可以放冰箱吗小青柑保存地点选择是防潮通风，一般无需放入冰箱。可以用菠萝如何削皮？自己在家怎么削菠萝？菠萝外面都会有一层坚硬的外皮，买回家后不少人苦恼，菠萝皮不好削。那么自己在家怎么削菠萝呢？关于，菠萝如何削皮？自己在家怎么削菠萝？5号网小编来为您一一解答！如何削菠萝皮方法1切掉菠韭黄是发物吗？手术后可以吃韭黄吗？韭黄基本上算得上一年四季都有的食物，因为韭黄割了之后又会长，成熟得特别快。关于韭黄，小编私以为味道一点都不输给韭菜，不过关于日常食物还是要做一个了解，比如，韭黄是发物吗？韭黄是发物