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白茶怎么泡好喝白茶有哪些种类

  白茶其实在生活中算是比较常见的一种茶叶了,它主要产自福建那一块,白茶泡出来的茶水颜色也十分清爽,那么白茶一般怎么泡比较好喝呢?白茶怎么泡好喝
  1.盖碗法——适合二人对饮,取3g福鼎白茶投入盖碗,用90度开水洗茶温润闻香,然后象功夫茶泡法,第一泡30—45秒,以后每次递减,这样能品到福鼎白茶的清新口感。
  2.大壶法——适合群体共饮和长时间饮用,取10—15g白茶投入大瓶瓷壶中,用90—100度开水直接冲泡,喝完蓄水,白茶具有耐泡,长时间搁置,口感依然淡雅醇香的特点,可从早喝到晚,适合家庭夏天消暑用茶。
  3.壶泡法——适合三五人雅聚,大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯,取5—6g福鼎白茶投入其中,用约90度开水洗茶温润闻香,45秒后即可品饮,特点是毫香醇厚。
  4.杯泡法——适合一人独饮,用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3—5g用约90度开水,先洗茶温润闻香,再用开水直接冲泡白茶,冲泡时间根据个人口感自由掌握。
  5.煮饮法——适合保健用途,用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶,煮至3分钟至浓汁滤出茶水,待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用,常用于治疗嗓子发炎退烧 治疗水土不服,口感醇厚奇特。亦有夏天冰镇后饮用别有一番风味。
  白茶有哪些种类
  白茶因茶树品种、原料鲜叶采摘的标准不同分为芽茶(白毫银针)和叶茶(如白牡丹、新工艺白茶、寿眉)。白茶主要品种有白牡丹、白毫银针、贡眉、寿眉。
  一、白毫银针
  白毫银针简称银针又叫白毫因其白毫密被、色白如银、外形似针而得名其香气清新汤色淡黄滋味鲜爽是白茶中的极品素有茶中"美女"、"茶王"之美称。由于鲜叶原料全部采自大白茶树的肥芽其成品茶长三厘米许整个茶芽为白毫覆被银装素裹熠熠闪光令人赏心悦目。冲泡后香气清鲜滋味醇和杯中的景观也使人情趣横生。
  二、新白茶
  新白茶是按白茶加工工艺在萎凋后加入轻揉制成。新白茶对鲜叶的原料要求同白牡丹一样,一般采用"福鼎大白茶"、"福鼎大毫茶"茶树品种的芽叶加工而成,原料嫩度要求相对较低。其制作工艺为萎凋、轻揉、干燥、拣剔、过筛、打堆、烘焙、装箱。新白茶外形叶张略有缩摺,呈半卷条形,色泽暗绿带褐,香清味浓,汤色味似绿茶但无清香,似红茶却无酵感,浓醇清甘是其特色。
  三、白牡丹
  白牡丹何以冠此高雅之芳名,其实是因为其绿叶夹银白色毫心形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽宛如蓓蕾初放,故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。
  四、寿眉
  寿眉是用采自菜茶福建茶区,对一般灌木茶树之别称品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶。
  白茶的功效
  1、白茶能促进血糖平衡
  白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功。
  2、保肝护肝
  白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏,加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解,变成无毒物质,降低对肝细胞的损害。另一方面,二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加,抑制肝性M细胞胶原纤维的形成,从而起到保肝护肝的作用,大幅度降低乙醇对肝脏的损伤,使肝脏正常状态迅速得到恢复。同时,二氢杨梅素起效迅速,并且作用持久,是保肝护肝,解酒醒酒的良品。
  白茶和绿茶怎么区分
  1.白茶特征:白汤白叶、白毫满身、汤色浅淡。
  白茶,顾名思义,这种茶是白色的,一般地区不多见。白茶生产已有200年左右的历史,最早是由福鼎县首创的。该县有一种优良品种的茶树--福鼎大白茶,茶芽叶上披满白茸毛,是制茶的上好原料,最初用这种茶片生产出白茶。茶色为什么是白色?这是由于人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶,加工时不炒不揉,晒干或用文火烘干,使白茸毛在茶的外表完整地保留下来,这就是它呈白色的缘故。
  2.绿茶特征:清汤绿叶。
  绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。绿茶较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶"清汤绿叶,滋味收敛性强"的特点。

竹荪有毒吗?什么样的竹荪不能吃竹荪是一种天然的食用菌,日常生活中有人工种植的还有野生的,但是有人担心食用过程中有毒副作用。那么,竹荪有毒吗?什么样的竹荪不能吃?竹荪有毒吗现在主要食用的有四个品种1贵州省织金清香竹荪有肥皂味正常吗?竹荪有酒味了还能吃吗很多人表示购买的竹荪泡发后出现如肥皂味,洗衣粉味异味,甚至不知道是本身竹荪味道还是变质的味道。那么,竹荪有肥皂味正常吗?竹荪有酒味了还能吃吗?竹荪有肥皂味正常吗竹荪首先要选择无熏硫竹荪什么样的好?买竹荪怎么挑选竹荪是真菌之王,营养丰富味道鲜美,而且市场价格贵,所以挑选上尤其得注意细分优劣。那么,竹荪什么样的好?买竹荪怎么挑选?竹荪什么样的好很多人都说新鲜的竹荪好,但是新鲜的竹荪不易于保存怎么去除竹荪的怪味?如何去除竹荪的异味很多人买回家的干竹荪泡发后发现有一股异味,很是难闻,而且影响食欲。那么,怎么去除竹荪的怪味?如何去除竹荪的异味?怎么去除竹荪的怪味竹荪的怪味来源多半是菌盖引起的,虽然可以吃,但是人竹荪黑色菌盖能吃吗?竹荪食用禁忌是什么竹荪,人们吃得最多的是干竹荪,经过处理的,而新鲜的竹荪采摘后是需要把菌盖去掉的。那么,竹荪黑色菌盖能吃吗?竹荪食用禁忌是什么?竹荪黑色菌盖能吃吗竹荪分为竹荪蛋竹荪菌盖竹荪裙和竹荪菌竹荪什么季节最多?竹荪不能和什么一起吃竹荪,很多人表示一年四季都可以吃到,但是什么季节最多很多人并不清楚。那么,竹荪什么季节最多?竹荪不能和什么一起吃?竹荪什么季节最多春季,13月份最是旺盛,这时候的季节无论是湿度还是竹荪是什么?竹荪蛋是什么东西?对于没吃过竹荪的人来说,第一次听说竹荪还以为其是竹子类的食物。那么,竹荪是什么?竹荪蛋是什么东西?竹荪是什么竹荪(Dictyophoraindusiata(Vent。exPers)青团可以常温保存吗青团的禁忌人群在我们平时生活中经常可以看到有人吃青团,青团是很受大家欢迎与喜爱的食物,青团有很多种口味,有时候买多了吃不完扔了又浪费。青团可以常温保存吗青团可以常温保存,但是时间很短,只能保存1生牛油果宝宝能吃吗?婴儿吃牛油果要蒸熟吗?牛油果营养丰富,宝宝适当的吃些牛油果,有利于大脑发育。那么,婴儿吃牛油果要蒸熟吗?生牛油果婴儿能吃吗生牛油果婴儿能食用。生牛油果是一种含有丰富的不饱和脂肪酸的水果,婴儿食用可以棒子金桔可以和香蕉一起吃吗?金桔和香蕉一起吃的好处?金桔和香蕉深受很多人的喜爱,那么,金桔和香蕉可以一起吃吗?金桔和香蕉可以一起吃吗金桔和香蕉是可以一起吃的,不过总量要控制,不要吃过了,特别金桔,不宜多吃,吃多了容易引起上火。胃肠不糍粑是哪里的特产?糍粑是什么做的武汉人过早除了热干面稀饭,还喜欢吃炸糍粑。那么,糍粑是哪里的特产?糍粑是什么做的?糍粑是哪里的特产在爸爸去哪儿综艺节目中有土家人打糍粑的场景,那是因为土家族人普遍流行着一种过年打粑
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