买螃蟹的时候店家送了一包紫苏，说是可以用来去腥的，那有了紫苏还用放姜片吗？蒸螃蟹去腥有哪些方法？蒸螃蟹放紫苏还放姜吗
　　蒸螃蟹紫苏包和生姜是可以一起放的，两者之间并不冲突，都可以起到驱寒去腥的作用。两者都是可以用来蒸螃蟹的，这样可以更好的去除螃蟹的腥味，减少螃蟹的寒性。不仅操作简单，蒸出来的螃蟹也会更好吃更美味。
　　蒸螃蟹去腥的方法
　　首先，要去掉螃蟹的骚腥味，最好从清洗开始每一步都做到位；
　　蒸螃蟹之前一定要洗干净，可以让异味少很多，可以先把螃蟹放在盐水中浸泡半小时，这样螃蟹会不断的吐出体内的一些脏东西，之后再用小牙刷把螃蟹的螃蟹盖、蟹腿和其他的脏地方都刷洗干净，等到要蒸的时候最好是让螃蟹躺着蒸，这样腹部可以充分的接触到水蒸气，高温还可以消毒杀菌，熟的也很快。
　　冷水蒸蟹，水蒸气会慢慢的蒸熟大闸蟹，可以更好的锁住鲜美的味道，蒸的时候再在锅中放点葱段和姜片，可以去腥保鲜味。一般来说小螃蟹蒸20分钟左右，半斤以上的螃蟹蒸25分钟左右就可以了，时间太长容易散失鲜味。
　　另外，还有不少伙伴在蒸螃蟹的盘子底部铺上一层紫苏叶也能有效的去除螃蟹的骚腥味；
　　蒸螃蟹的水能食用吗
　　不建议食用。
　　螃蟹蒸完都是水，这种螃蟹的营养成分大部分都流失了，而且口感和鲜美的味道大部分也都流失了，即使可以食用，食用价值也不高。而导致螃蟹蒸完出现都是水的情况，并不能明确是螃蟹的原因，还是烹饪手法的问题的话，最好是不要食用，若是不新鲜的螃蟹的话，不仅口感差，还有可能其中会含有一些细菌、微生物等，甚至出现变质的现象，为了自身的健康安全，是不建议食用的。
　　蒸螃蟹的热量
　　螃蟹的热量不算高，每100克热量为102 大卡。建议采取清蒸的方法烹饪螃蟹，清蒸类菜肴往往清淡少油，食材营养流失也较少，是非常适宜减肥期间食用的菜肴类别。
　　每100克螃蟹的营养信息：热量(大卡)102.39；碳水化合物(克)2.60 ；脂肪(克)2.89；蛋白质(克)16.43 ；纤维素(克)0.03。

黄喉是什么？黄喉的营养价值及功效冬季吃火锅怎么能少了黄喉呢，脆爽的口感，好吃的不得了！今天5号网小编就要为大家介绍下，黄喉是什么？黄喉的营养价值及功效有哪些？黄喉是什么有人说黄喉是喉咙，因为大家常说莫把黄喉吼破了核桃油是干嘛的？核桃油的功效与作用及食用方法核桃油其实就是核桃榨的油吧，那么核桃油到底有哪些功效作用呢？其实小编也没吃过，那么下面一起来看看具体内容吧！核桃油是干嘛的核桃油是采用核桃仁为原料，压榨而成的植物油。属于可食用油。活螃蟹怎么保存过夜？活螃蟹怎么保存不死？活螃蟹吃起来是最新鲜的，一般买回来的螃蟹当天是吃不完的，需要放到第二天。那么活螃蟹怎么保存过夜？活螃蟹怎么保存不死？活螃蟹怎么保存过夜如果家里没有浴缸的话，可以将螃蟹放在一个高一点活螃蟹怎么保存时间长？活螃蟹怎么保存才新鲜？在市场买的螃蟹都是活的，要吃的时候才杀，这样才能保证螃蟹的新鲜度。那么活螃蟹怎么保存时间长？活螃蟹怎么保存才新鲜？活螃蟹怎么保存时间长最好的办法是，把自己的浴缸做暂养池，先让出来给炸鸡柳怎么做外酥里嫩炸鸡柳外面裹的是什么粉炸鸡柳是非常好吃的一种油炸食品，将鸡柳外面裹上一层淀粉之后下油锅炸至金黄，再配上番茄酱或者沙拉酱，十分的美味，下面来看看鸡柳要怎么炸才能外酥里嫩吧。炸鸡柳怎么做外酥里嫩想要自己炸出芒果上的黑点是什么还能吃吗很多人把芒果买回来后放一两天就会发现有黑斑的现象发生，其实芒果和香蕉相似，在受到碰撞和冷冻后就容易出现黑斑，一般表皮出现黑斑是可以继续食用的，但是如果果肉有问题就建议不要食用了。芒椰子肉是硬的还是软的椰子肉是硬的能吃吗椰子肉一般软的硬的都有，老一点的椰子肉就会硬一点，嫩椰子肉会比较软，除了口感上面可能有些差别之外，其它都没有影响，是可以吃的。椰子肉是硬的还是软的椰子肉有软的也有硬的。椰子肉的软硬芒果干可以和牛奶一起吃吗味道很不错芒果干和牛奶是可以一起吃的，这两种食物不存在冲突的成分，只要你对芒果和牛奶都不过敏就可以了，两者一起吃味道非常不错呢。芒果干可以和牛奶一起吃吗芒果干和牛奶是可以一起吃的，没有什么不芒果干可以带上飞机吗可以随身携带芒果干是可以带上飞机的，不管是随身带还是托运都是可以的，水果干之类的零食都是可以带的，但是新鲜的芒果是不能入境的哦，这点要注意了。芒果干可以带上飞机吗芒果干可以带上飞机，托运或者带皇帝柑是不是橙子皇帝柑会不会上火皇帝柑属于温性的水果，它常常在秋季的时候上市，最早起源于广东省，那么皇帝柑是不是属于橙子呢？皇帝柑吃了会不会上火？皇帝柑是不是橙子皇帝柑既不是橘子，也不是橙子，这种水果是橘子和橙子白米饭是垃圾食品吗白米饭的功效最近有篇报道说白米饭是垃圾食品，但是白米饭是我们的日常生活中的主食，为什么说吧白米饭是垃圾食品呢，今天就一起来看看吧！白米饭是垃圾食品吗不是1白米饭提供人体必需的碳水化合物，还含有