对于海蛎子和生蚝，有人说是同一种东西，但是也有人根据其他因素说不是。那么，海蛎子是生蚝吗？海蛎子和生蚝的区别是什么？海蛎子是生蚝吗
　　海蛎子学名牡蛎，是海洋中常见的贝类，南粤称＂蚝＂，闽南称＂蛎房＂，北方渔民称之为海蛎、石蛎。
　　所以说海蛎子是生蚝也是没毛病的说法，不过有些生蚝比海蛎子还要大可能存在地方叫法差异。
　　海蛎子和生蚝的区别
　　海蛎子和生蚝是两种完全不同的东西来的，虽然很多时候和很多地方也把＂生蚝＂称为海蛎子，或者严格地说，生蚝属于海蛎子的一种。
　　海蛎子，软体动物，有两个贝壳，一个小而平，另一个大而隆起，呈类三角形，背腹缘呈八字形，右壳外面淡黄色，具疏松的同心鳞片，鳞片起伏成波浪状，内面白色。，壳的表面凹凸不平。肉供食用，又能提制蚝油。肉，壳，油都可入药。也叫蛎蛤、牡蛤、蛎黄、牡蛎、蚝子等。在不同的海域生活着多个牡蛎品种。
　　生蚝，是海蛎子品种中个头比较大的一种，个头大的一个带壳的就能在一斤以上，它一般是生长或者是养殖在江河与大海交融之处，在半咸半淡的内湾浅海上。由于适合生长条件的限制，它的数量上比其它品种的少，因此它的经济价位一般比较高。常见的碳烤生蚝就是此物，最为出名应该算是烟台老孟家的烤生蚝了。
　　但是，就锌含量而言，海蛎子和生蚝的差别却十分惊人：每100g生蚝含锌71.2mg，而同样重量的海蛎子含锌只有9.39mg，生蚝是普通海蛎子的7.6倍。就锌含量而言，生蚝绝对是佼佼者，遥遥领先于其他天然食物，再无一种食物可以望其项背。还有蚝肉蛋白质含量超过40%，营养丰富，味道鲜美，素有＂海中牛奶＂之称，同时还可入药。
　　因此，营养学一向推崇的含锌量＂最高＂的海蛎子是指＂生蚝＂，而不是普通的海蛎子。海蛎子生长在哪里
　　在黄澜海滩地处大沽河入海口，海水的盐度偏低，微生物较为丰富，特别适合贝类生长，这里出产的海蛎子和蛤蜊，无论从口感和肥满度上都优于其他区域。而且因为是野生的，所以大家可以随意去挖哟，挖完了还可以就地卖，还能卖到3块钱/斤呐。
　　也有些海蛎子大部分属于人工笼养，也就是把海蛎子苗装到笼子里，然后悬挂到海水里面养殖。这样能充分摄取海水中的微生物，长得个头大，而且外壳还比较干净，沙子也少。现在，乳山市海蛎子的养殖面积近5万亩，年总产量接近20万吨。

雀巢咖啡可以减肥吗雀巢咖啡的作用和功效都说咖啡是有减肥的功效，是所有咖啡都可以用来减肥吗，速溶咖啡也是可以的吗？雀巢咖啡它有什么样的功效和作用？雀巢咖啡可以减肥吗雀巢咖啡可以减肥。雀巢咖啡进入人体后，消耗体内的脂肪，达鸽子汤可以放姜吗长期喝鸽子汤有副作用吗鸽子汤是营养汤，喝鸽子汤对身体很有好处，炖鸽子汤也是需要放佐料的，那么鸽子汤可以放姜吗，长期喝鸽子汤有副作用吗，下面一起来看卡吧。鸽子汤可以放姜吗炖鸽子汤可以放生姜的。一些人认为，夏日自制简单冷饮夏季冷饮做法大全夏天天气炎热，大家都喜欢喝冷饮来清凉解渴，热的时候喝冷饮心里那是一个爽，还可以补充身体水分的流失，自己在家也可以自制冷饮。夏日自制简单冷饮香橙柠檬茶1橙子柠檬各一个洗净切片2红茶包芹菜的功效是什么呢多吃芹菜有什么好处呢现在人们对食物有了很多的选择，所以在美味的基础上还要看的作用和好处，今天小夏就带你一起来了解一下芹菜的功效，以及如果多食用芹菜会有什么好处吧。芹菜的功效是什么呢1。平肝降压芹菜具有水芹菜有寄生虫吗水芹菜有寄生虫怎么办水芹菜确实有可能会含有寄生虫，因为水芹菜有些野生的在环境影响下长寄生虫是很正常的现象，我们在吃之前一定要大火炒熟，将寄生虫都杀死再食用。水芹菜有寄生虫吗水芹菜有的有寄生虫，有的没有芹菜汁用什么芹菜？芹菜汁用西芹还是芹菜？芹菜营养价值丰富，打成汁喝对身体也很好。那么我们日常用来打汁的芹菜是哪一种呢？是西芹还是香芹？芹菜汁怎么打比较好喝？一起来看看吧芹菜汁用香芹还是西芹打芹菜汁的时候用的是西芹。西芹和春季减肥晚饭吃什么春季减肥的注意事项春季也是个减肥的好季节，这个季节不冷不热，减肥当然还需配合饮食，那么春季减肥晚饭吃什么呢，春季减肥的注意事项是什么呢。春季减肥晚饭吃什么1平时要多喝水饮水可增加循环血容量，有利于养感光食物适量吃会变黑吗常见的感光食物有哪些我们经常能吃到感光食物，感光食物吃多了在紫外线下会导致皮肤长斑等问题，那么感光食物适量吃会变黑吗，常见的感光食物有哪些呢。感光食物适量吃会变黑吗感光食物导致皮肤长斑变黑需要一定的条吃感光食物真的会变黑吗孕妇可以吃感光食物吗听说感光食物会让皮肤变黑，对于大多数女性而言，变黑是不可容忍的行为，那么吃感光食物真的会变黑吗，孕妇可以吃感光食物吗。吃感光食物真的会变黑吗吃感光食物之后的确会变黑。因为在这些食物黄桃罐头煮多久合适做黄桃罐头为什么要用盐水泡黄桃罐头是很好吃的一种食物，很多人都特别喜欢，它是将黄桃切成块煮熟做成的，相对于新鲜黄桃来说会更加的软糯香甜，那么做黄桃罐头的时候黄桃一般要煮多久呢？黄桃罐头煮多久合适20分钟左右黄桃罐头有酒味还能吃吗黄桃罐头怎么看坏没坏黄桃罐头是一种自己做起来很方便的罐头食品，很多人应该都自己尝试在家做过，不过自己做的黄桃罐头一般都不能放太久，那么如果黄桃罐头有酒味了还能不能吃呢？黄桃罐头有酒味还能吃吗不建议食用