大家在生活中吃的很多面食都有用到过酵母粉的，但是你了解酵母粉吗？知道酵母粉是什么吗以及酵母粉的作用有什么呢，今天我们就一起来了解一下吧。酵母粉是什么呢 
　　酵母粉是酵母没有经过分解，但酵母浸粉的营养物质得到过分解，微生物吸收利用的速度和效率更高，发酵残留少；目前的生物发酵研究基本上采取酵母浸粉、酵母浸膏为多，酵母粉主要在传统的抗生素等发酵行业应用较广泛。
　　酵母粉有什么作用呢
　　1、食品加工
　　酵母粉最大的用途表现在食品加工上，平时人们在制作各种面食时，加入适量酵母粉和面，能让面团快速发酵，可以让做出的面食松软可口，在制作面包或者蛋糕时也需要加入适量的酵母粉，这样能让做出面包和蛋糕蓬松香甜。
　　2、减肥
　　酵母粉还是一种功效出色的减肥用品，平时人们想减肥时可以取酵母粉十克加清水调匀以后直接在饭前服用，每天服用三次，如果觉得它味道不好，还可以把它与麦片与牛奶以及豆浆等多种食材搭配在一起食用，坚持食用一段时间体重就能明显减轻。
　　3、美容
　　美容也是酵母粉的重要用途，平时它可以直接用来做面膜，在制作时最好把酵母粉加入啤酒和酸奶等物质调匀制成膏状，在把脸洗净以后直接把调好的膏状物涂抹在面部的肌肤上，十五分钟以后取下来用清水把脸洗净，坚持每周使用两次既能美白也能补水。
　　酵母粉发面需要多少时间呢
　　用酵母粉发面，需要将揉好的面团放在温度高的的地方，发一个小时左右即可。
　　如何使用酵母快速发面呢
　　1.将要用的高筋面粉准备好。
　　2.将面粉过筛。
　　3.将过筛的面粉称250g，以备用。
　　4.将白醋倒入温水中。
　　5.把白醋与温水混合物倒入高筋面粉中。
　　6.再称2.5g小苏打，将其混入面粉中。
　　7.准备5g白糖一起混入面粉。
　　8.将加入混合物的面团揉捏，注意揉到手光、盆光、不粘手为止。
　　9.在盆上面包上膜。
　　10.在锅里倒入适量开水。
　　11.把9步的面团整体放在热水上面。
　　12.盖上锅盖，大约十至十五分钟即可。
　　13.等时间到后面团就变大了，把面团拿出，可以用刀切开检查一下，是不是有气泡，手按下去不反弹就表示发酵好了。

鸡汤是高蛋白食物吗鸡汤适合放什么菌菇说在炖鸡汤的时候放上点菌菇鸡汤的鲜味就会更上一个层次，那么在做鸡汤的时候放什么样的菌菇比较好呢！鸡汤是高蛋白食物吗鸡汤里面虽然有蛋白质含量，但是并不是特别丰富，肌肉中的蛋白质的种类鸡汤会堵奶吗鸡汤下奶怎么做我们都知道鸡汤是比较有营养的，那么产妇要是喝了鸡汤之后会不会出现堵奶的情况？鸡汤要怎么做的下奶好？鸡汤会堵奶吗产妇喝鸡汤是不会出现毒奶的情况的，鸡汤的营养丰富适合为人补充营养，但是鸡汤放一晚上还能喝吗鸡汤放冰箱里可以保存几天昨天煲的鸡汤有点多了，导致剩下了不少，没办法只能放到冰箱里去了，这个鸡汤放了一晚上之后还能喝吗？鸡汤放一晚上还能喝吗鸡汤里面会有丰富的蛋白质和矿物质等营养物质，如果是置于常温下保存炖鸡汤腥味比较大怎么办炖鸡汤怎么去腥味都说鸡汤炖出来后是鲜美无比的，为什么自己炖出来的鸡汤腥味却特别的重呢？要放些什么调料才能去除鸡汤里的腥味呢！炖鸡汤腥味比较大怎么办如果鸡汤炖好后有一股腥味，那么建议放入一些去腥味的炖鸡汤可以中途加水吗炖鸡汤放什么材料好吃最补身体好久没有喝鸡汤了就买了一只鸡回来炖鸡汤，可是在炖的时候好像水有些放少了，可以在炖鸡汤的过程中中途加水吗？炖鸡汤可以中途加水吗在炖鸡汤的时候最好是一次性就把水给加满了，不然中途加水的炖鸡汤是先放盐还是后放盐炖鸡汤是整只鸡还好切开炖好在家做过汤的都知道放盐的时间是很有讲究的，那么在炖鸡汤的时候究竟什么时候放盐比较好呢？炖鸡汤是整只炖的好还是切开来炖的好？炖鸡汤是先放盐还是后放盐炖鸡汤的时候要是先放盐的话会影响到牛油果做辅食需要蒸吗千万不要多此一举牛油果做辅食不需要蒸，牛油果生吃营养好一些，做辅食也是可以生吃的，蒸熟了就没有那么有营养了。牛油果做辅食需要蒸吗牛油果做辅食不需要蒸，蒸了会导致营养流失。好多父母用牛油果给宝宝当辅亚麻籽油能拌饺子馅吗加一部分是可以的亚麻籽油不能经过高温烹饪这个大家都知道，很多人觉得这样亚麻籽油就失去了很多用途，那么放饺子馅里是否可行呢。下面介绍亚麻籽油能拌饺子馅吗加一部分是可以的。亚麻籽油能拌饺子馅吗亚麻籽油亚麻籽油能直接喝吗这样喝也不错亚麻籽油据说是冷着吃比较好一点，很多人心想，亚麻籽油这么多好处，直接喝亚麻籽油会不会效果更好呢，下面介绍亚麻籽油能直接喝吗这样喝也不错。亚麻籽油能直接喝吗亚麻籽油可以直接喝。每天清亚麻籽油是苦的吗淡淡的苦味亚麻籽油很多人听说是苦的，苦的油感觉做菜就不好吃，那么到底事实的真相是怎么样的呢，下面介绍亚麻籽油是苦的吗淡淡的苦味。亚麻籽油是苦的吗亚麻油的味道比较醇厚，回味有亚麻籽的余香，在尝亚麻籽油是什么油亚麻籽榨取亚麻籽油这个东西，其实很多人是听着感觉很陌生的，毕竟日常亚麻籽这个东西我们也接触得很少，下面介绍亚麻籽油是什么油亚麻籽榨取。亚麻籽油是什么油亚麻籽油是由亚麻籽经过压榨制取的油类，亚