油条是不少人都十分喜欢的一款早餐，配上豆浆味道会很好，不过毕竟是油炸的食物，还是自己在家做会比较健康一些，那么做油条是用泡打粉还是酵母粉更好呢？油条用泡打粉还是酵母粉做好
　　炸油条使用泡打粉会更好。
　　酵母粉属于一种单细胞真菌，在发面过程中可以将面粉中的糖分分解为二氧化碳和水，产生的气体使面团中充满气泡，是一种天然发酵剂，是可以用来做油条的，但由于油条需要很好的蓬松效果，而泡打粉可以在短时间内使油条更加蓬松，是一种很好的膨松剂，生活中常被人们用来做油条，所以相对于酵母粉来说，食用泡打粉会更好一些。
　　泡打粉做油条醒多久
　　一般建议醒面15分钟左右。
　　在用泡打粉做油条时，需要经过醒面的过程，这样油条的口感和蓬松度都是比较好的，食用起来口感酥脆、味道香，而醒面的时间需要控制，一般建议醒15分钟左右，这样能够保证油条的劲道和蓬松度，避免油条干瘪、发软的情况，在口感和外观上都是比较上乘的。
　　泡打粉做油条的方法
　　1、准备面粉、盐、泡打粉、清水适量。
　　2、将面粉、盐充分搅拌均匀，加入清水调和成絮状，接着揉搓至表面光滑无颗粒。
　　3、然后加入泡打粉适量，揉搓均匀后，盖上保鲜膜醒面15分钟。
　　4、集结着将面团取出一小团，揉搓成小长条，再切成2-3厘米的小条纹，两个一起叠放。
　　5、最后在锅中倒入适量的油，油温起来之后，下入油条炸至两面金黄即可。
　　泡打粉有什么作用
　　泡打粉的作用就是让面团发酵，从而让制作出的面点更加蓬松柔软，是制作面点时必不可少的添加剂。泡打粉实际上就是膨松剂，它也被称为发泡粉和发酵粉，由于其中添加了小苏打，因此在与面粉、水融合后，它就会产生大量的二氧化碳气体，这些气体充斥在面团中，让面团的密度变得越来越小，经过了高温的烤制或者蒸煮之后，面点就会变得十分松软，就像是膨胀了一样，所以我们看到很不起眼的一个小面团，经过了泡打粉的魔法之手，就能变成白白胖胖的大馒头。

潘苹果好吃吗？潘苹果是什么口感很多人知道潘苹果，多半是因为潘石屹的代言影响力，不过苹果好吃与否可跟个人喜好有关。潘苹果好吃吗因为潘总代言，就在圣诞前几天买了。我是个实在人，所以只说大实话。我一共下了两个单子的苹如何鉴别花牛苹果？为什么叫花牛苹果花牛苹果，市场很受欢迎，口感不错，但是很多人对其名字很是不解，甚至搞不懂为什么叫花牛苹果。如何鉴别花牛苹果2016年10月20日，国家工商总局认定花牛苹果为中国驰名商标被许多中外专茄子怎么做好吃？红烧茄子的做法谷雨一过，炎热的夏日不远了，但是夏季食材已经端上了人们的餐桌，而茄子就是其中一个。那么，自己在家烧茄子怎么做好吃？饭店红烧茄子的做法具体步骤有哪些？一起来了解一下吧。茄子怎么做好吃柚子什么形状的好吃别买长的奇怪的秋天是吃柚子的绝佳季节，柚子清凉去火，但是柚子怎么挑才能挑到好吃的呢，我们说不要以貌取人，但是挑柚子却要以貌取人哦，我们可以通过观察柚子的外观，从中挑选出水分更多，口感更好的柚子，柚子有酒精味还能吃吗会引起肠胃不适我们在挑选柚子时还能够根据它的气味进行辅助挑选，通过分辨气味，我们能够挑选到自然成熟的果实，同时避免挑到变质的腐坏的果实。下面5号网小编带大家来看一下柚子有酒精味还能吃吗？柚子有酒华美月饼可以放多久？华美月饼怎么保存？华美月饼很软非常好吃，馅料多很满足，有多种的口味，感觉很幸福。那么华美月饼可以放多久？华美月饼怎么保存？华美月饼可以放多久生产许可证编号SC10844190001709厂名东莞市华世界上最小的西瓜迷你西瓜多少钱一个？见过大西瓜，而袖珍西瓜没怎么见过，跟拇指般大小的有些人更是闻所未闻。那么，世界上最小的西瓜长什么样？迷你西瓜多少钱一个？世界上最小的西瓜西瓜都吃过，可跟葡萄差不多大的袖珍西瓜你吃过荸荠和菱角可以一起吃吗？荸荠和菱角一起吃好不好？荸荠和菱角是一种很常见的水果蔬菜两用的食物，口感清甜，深受大家的喜爱。那么，荸荠和菱角能一起吃吗？荸荠和菱角能一起煮吗荸荠和菱角能一起煮。荸荠性寒，味甘，入肺胃经菱角性平，味甘涩，梦龙冰淇淋多少钱一个？梦龙冰淇淋价格梦龙冰淇淋简直就是红遍了朋友圈，的确，对于这种高颜值高逼格的冰淇淋简直就是没有办法不拍上几张，少女心，奢侈感，仪式感，一分不落，当然价格也是比其他的冰淇淋贵出一些的，那么，梦龙冰淇panerabread中国有吗？panerabread有什么好吃的？星巴克最大的竞争对手，不是肯德基，也不是麦当劳，而是这一家看起来空荡荡的咖啡店，数字化和免排队点餐让它非常具有人气，成为快餐榜人气餐厅，下面就为大家介绍一下panerabread星苦荞米不能和什么同吃苦荞米和什么相克苦荞米的吃法种类很多，而且可以搭配食用的食材也是极其广泛。但是苦荞米可不是人人都能吃，那么，苦荞米不能和什么同吃？苦荞米和什么相克？苦荞米是什么苦荞米是采用海拔2800米以上高原无