本来想买点奶酪回来做部队锅吃的，结果这个奶酪放进去之后一直不融化，这是什么原因导致的？奶酪加热之后为什么会出现咬不烂的现象？奶酪加热不融化什么原因
　　不是每种奶酪都能融化拉丝的，正宗的披萨要用马斯卡彭奶酪，这种奶酪很柔软，加热后就会融化，分开的时候能拉出很多丝，一般的奶酪是没这个效果的。
　　奶酪加热后为什么咬不烂
　　因为奶酪中含有大量脂肪，脂肪加热后会凝结。
　　因为含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，脂肪加热后会凝结，所以就这样，吃起来绵绵的。奶酪富含蛋白质和钙，其主要作用也是补充蛋白质和钙；乳酸菌在发酵的过程中产生所需的风味和滋味。所需的风味和滋味一旦形成，不会因加热而改变。
　　奶酪加热吃还是直接吃
　　可以直接吃,直接把奶酪切下来加在面包片中,再配以火腿生菜作为三明治吃,因为奶酪有很强的饱腹感,所以不容易饿。
　　奶酪有反式脂肪酸吗
　　奶酪含 18.8% 天然反式脂肪酸。 有些反式脂肪是自然形成的,被称为＂聚合亚油酸＂,对于人体很有好处,比如可以抗癌和减少心脏病发的风险。

玉米油可以炸东西吗？玉米油炸东西好吗玉米油相信大家不陌生吧，一般拿来炒菜或者是炸面包之类的，那么问题来了，玉米油可以炸东西呢？玉米油炸东西的话好吗？下面我们来介绍下吧！玉米油可以炸东西吗可以的。无论玉米油还是大豆油都丝瓜蛋汤的做法？丝瓜蛋汤怎么做？丝瓜蛋汤是一种很常见的家常菜，那么，丝瓜蛋汤怎么做呢？丝瓜蛋汤的做法材料丝瓜200克，鸡蛋1个，虾皮半勺，白果20颗，木耳少许，油盐鸡精适量。做法1丝瓜去皮，切滚刀块。2起锅用油将土豆炸多久能熟金黄酥脆才好吃土豆不仅可以炒着吃，煮熟吃，还可以炸着吃，油炸的土豆颜色金黄，吃起来外在酥脆，里面细嫩。那么，土豆炸多久能熟？土豆怎么炸？土豆炸多久能熟炸土豆不规定多长时间才熟，主要看火候，与切土海蜇头不能和什么一起吃？海蜇头怎么吃海蜇头是由海产水母加工制成的，而且口感佳营养价值高，日常中食用需要注意其相克食物。那么，海蜇头不能和什么一起吃？海蜇头怎么吃？海蜇头不能和什么一起吃海蜇头相克海蜇头柿子腹胀。宜搭海为什么冬天有哈密瓜吃那是晚熟的哈密瓜在大家的印象中都是夏季的水果，但其实在冬天也不难看到哈密瓜的身影，很多人就不明白冬天的哈密瓜哪来的，下面介绍为什么冬天有哈密瓜吃那是晚熟的。为什么冬天有哈密瓜吃哈密瓜除了是夏蛏子怎么看死活？怎么判断蛏子死活海鲜，一般讲究食用的鲜美，若是死的影响口感。那么，购买蛏子时怎么看死活？通过哪些方法可以判断蛏子的死活呢？一起来看看吧。蛏子怎么看死活蛏子，学名缢蛏，属软体动物，是双壳纲帘蛤目贝类大葱是碱性食物吗？大葱是酸性还是碱性？很多人日常饮食中偏爱碱性食物，比如苏打水，或是吃的蔬菜水果也以碱性食物为主。那么，大葱是碱性食物吗？大葱是酸性还是碱性？大葱是酸性还是碱性是碱性食物。碱性食品中含有较多的金属元素，产妇能吃松茸吗？哺乳期可以吃松茸吗产妇日常饮食需要补充营养，尤其是母乳喂养过程中需要吃一些下奶食物，既有利于产后修复又利于婴儿发育。那么，产妇能吃松茸吗？哺乳期可以吃松茸吗？产妇能吃松茸吗松茸营养价值极高，口味清淡吃荔枝可以喝酒吗吃荔枝喝酒会过敏吗吃荔枝是可以喝酒的，这两者一般没有冲突，只要不是在空腹的情况下食用就可以了，不过对于体质比较敏感的朋友们来说最好还是不要吃荔枝后喝酒。吃荔枝可以喝酒吗最好不要这样。因为荔枝是属于热菠萝蜜一次可以吃几颗菠萝蜜食用注意事项当我们喜欢一个食物的时候，很多人就喜欢多吃，任何食物过量使用都是不好的，菠萝蜜是很多人喜欢的一种热带水果，味道芳香，食用价值高，吃的时候吃几片就可以了。菠萝蜜一次可以吃几颗菠萝蜜的红酒是发物吗算是发物红酒，红酒是发物吗发物是一类食物的总称，很多平常吃的东西都是发物，在一些特殊的情况下，发物都是不能吃的，很多人不清楚红酒是不是也在这个类别，下面介绍红酒是发物吗算是发物。红酒是发物