每年的荠菜花谢掉之前是吃荠菜的最好时机，一旦花谢掉了，这个时候的荠菜已经比较老了，口感也不好了。那么，荠菜什么时候开花？荠菜花什么颜色？荠菜花什么时候开花
　　荠菜花开，有民谚说：＂三月三，荠菜当灵丹＂。 小花梗纤细，易断；花小，直径约2.5mm，花瓣4片，白色或淡黄棕色；花序轴下部常有小倒三角形的角果，绿色或黄绿色，长5-8mm，宽4-6mm。气微清香，味淡。
　　十字花冠，总状花序。四强雄蕊。短角果扁平。花瓣倒卵形，呈圆形至卵形，先端渐尖，浅裂或具有不规则粗锯齿；总状花序顶生或腋生；每朵花有萼片4个，长圆形；花瓣白色，两性，匙形或卵形，长2-3mm，有短爪。短角果，倒卵状三角形或倒心状三角形，长5-8mm，宽4-7mm，扁平，无毛，先端稍凹，裂瓣具网脉，花柱长约0.5mm。种子2行，呈椭圆形，浅褐色。花、果期4-6月，开花时茎高20～50厘米。
　　荠菜花什么时候谢
　　一般在4月底5月初，当种株花已谢，茎微黄，从果荚中搓下种子已发黄时，为九成熟。这时采收最为适时。如过早采收，则种子成熟度不够，产量低，质量差。过迟采收，种子散落造成浪费。一般在晴天的早晨进行采收，中午不要收割，以免果荚裂开，种子散落掉。在收晒过程中，应随时搓下种子，随即薄摊于竹匾中，晒时手不要翻动。第一次脱粒的种子质量最好。以后脱粒的稍次，在正常年份，一般667平方米产达25～30千克。
　　荠菜品种分类
　　阔叶型荠菜：形如小波菜，叶片塌地生长，植株开展度可达18～20厘米，叶片基部有深裂缺刻，叶面平滑，叶色较绿，鲜菜产量较高。
　　麻叶（花叶）型荠菜：叶片塌地生长，植株开展度可达15～18厘米，叶片羽状全裂，缺刻深，细碎如飞廉（Carduus crispus L.）叶型，绿色，食用香味较好。
　　紫红叶荠菜：叶片塌地生长，植株开展度15～18厘米，叶片形状介于上述两者之间，不论肥水条件好坏，长在阴坡或阳坡，高地或凹地，叶片叶柄均呈紫红色，叶片上稍有茸毛，适应性强，味佳。

黄花地丁是蒲公英吗？黄花地丁长什么样子？黄花地丁的花朵是黄色的，生长环境紧贴着土地，因此叫黄花地丁很贴切。那么黄花地丁是蒲公英吗？黄花地丁长什么样子？黄花地丁是蒲公英吗蒲公英别名黄花地丁。中药黄花地丁为多年生草本。根略呈花甲需要去内脏吗？花甲内脏怎么清理？花甲和螃蟹虾一样，也是有内脏的，不过花甲的内脏似乎并不起眼，因此，经常被大家忽略。那么，花甲需要去内脏吗？花甲内脏怎么清理？花甲需要去内脏吗肯定要去除内脏的。去除方法1用香油盐水浸碱水面和普通面条的区别碱水面是什么面很多早餐店都喜欢用碱水面来下面的，感觉碱水面和普通面条吃起来也没有很大的区别，这个碱水面和普通面条之间有什么样的区别？碱水面属于什么面呢？碱水面和普通面条的区别1口感不同碱水面条口凉面煮出来黏糊糊怎么办凉面怎么煮才不会粘本来想煮写凉面吃的，结果面条煮好之后出现了黏糊糊的情况，这是怎么一回事，有什么办法可以解决一下吗？凉面煮出来黏糊糊怎么办先将凉面放入热水中浸泡一遍，除去面条上的粘稠物，再将凉面捞起凉面的热量是多少大卡凉面适合减肥吃吗夏天到了凉皮凉面可以说是必不可少的，那么一碗凉面的热量大概是在多少大卡左右呢？在减肥的时候吃凉面适不适合？凉面的热量是多少大卡一般情况下，凉面的热量不是很高，每100g凉面中所含的凉面有几种吃法凉面和拌面有什么区别感觉凉面和拌面都是差不多的，为什么会有两种不同的叫法呢，这个两种面之间究竟有着什么样的区别？凉面一般来说会有几种吃法呢？凉面有几种吃法一葱油拌面最出名的葱油拌面莫过于向往的生活中黄凉面用的面是什么面凉面要过凉水吗天气热了吃些凉面会有胃口一些，这个凉面一般是用什么面条制作出来的？要是自己屋里煮凉面的话要不要在面条煮好之后过遍凉水？凉面用的面是什么面凉面一般用的碱面。做法食材准备。黄瓜洗净去皮凉面的调料汁怎么调凉面要放什么佐料才好吃现在天气热了，吃热腾腾的汤面难免会没有什么胃口的，不如在屋里做些凉面吃是比较开胃，凉面里最重要的就是汤汁了，这个凉面的汤汁应该怎么调比较好？里面要放些什么作料呢？凉面的调料汁怎么调黄鹤楼1916市场价多少钱？黄鹤楼1916多少钱一包？黄鹤楼香烟是武汉的名特产，其中黄鹤楼1916是最经典的香烟牌子，并且每个月是限量供应。那么黄鹤楼1916市场价多少钱？黄鹤楼1916多少钱一包？黄鹤楼1916市场价多少钱市场价18韭菜什么时候成熟韭菜不适合什么人吃韭菜几乎一年四季都有，所以对于韭菜的成熟时间是比较好奇的。韭菜虽然营养价值很高，但是也不是所有人都可以吃，那么韭菜不适合什么人吃呢？韭菜什么时候成熟韭菜是一种宿根型四季蔬菜，一年四韭菜怎么选购韭菜如何清洗干净韭菜在炒菜之前最好是进行焯水，这样子可以有效去除韭菜当中的草酸钙。在日常选购韭菜的时候，有哪些方法呢？韭菜应该如何清洗呢？韭菜怎么选购1看颜色。不良商家为了防止韭菜根部生虫生蛆，便