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腊肠可以保存多久腊肠放冷藏还是冷冻

  在制作腊肠的时候盐肯定是不能少放的,这样腊肠的保质期可以更长一些,这个腊肠一般来说是可以放多长时间的,是放在冷藏比较好还是放在冷冻比较好?腊肠可以保存多久
  根据保存方法等因素决定。 
  1、自制腊肠 腊肠自己家里做的话,由于没有添加防腐剂等成分,只通过低含水量以及高盐分来抑制细菌的繁殖和生长,一般常温阴凉处挂放的话,保质期为1个月左右,而冰箱冷冻可以长达6个月;另外将晒好的腊肠,掰成小段,然后放入坛中,撒上适量的45度白酒,5斤香肠对应50-80克白酒即可,然后用袋子将坛密封好即可,这样做腊肠也能保存6个月。 
  2、购买的腊肠 做成商品出售的腊肠,部分会采取真空包装,加上操作环境多为无菌环境,其保质期相对要久一些,一般常温可以放3个月左右,放冰箱冷冻保存可以放一年。
  腊肠放冷藏还是冷冻
  可以冷藏,也可以冷冻。腊肠中含有较多的蛋白质、脂肪等成分,夏天或者温度较高的时候放在常温下保存很容易受到细菌的污染,因此,温度较高时一般会将腊肠放在冰箱保存。
  腊肠有营养吗
  腊肠俗称香肠,是以肉类为原料加工而制成的肉制品。腊肠中含有脂肪,蛋白质,碳水化合物等元素。腊肠的食用功效主要有:
  一,补充能量,腊肠主要材料是猪腿肉,富含营养物质,可补充人体所需。
  二,开胃助食,腊肠口味香浓,能开胃,增进食欲,提高饭量,增强体质。
  三,预防贫血。腊肠中富含各种营养物质,能够提供人体必需的微量元素,预防贫血等病症。
  腊肠会上火吗
  有可能会上火。 吃腊肠多了是会上火,要多喝水,适当的补充B族维生素,适当减少能量的摄入,劳逸结合,多吃蔬菜水果。

山药可以和海带一起吃吗?山药能和海带同吃吗?海带含有人体所需的碘元素,经常被用来做汤喝,味道鲜嫩飘香四溢。那么山药可以和海带一起吃吗?山药能和海带同吃吗?山药可以和海带一起吃吗营养医师介绍山药是可以和海带一起吃的,山药海带是勤洗手让细菌无法存在这5招学了就无敌只要是人,都会有生病的时候,但不见得是身体内部出问题,才会影响身体健康,有时外在的细菌污染也是原因之一,只要培养出正确的清洁卫生观念,并落实勤洗手的好习惯,就不怕病菌来乱。细菌最多吃板栗可以喝酒吗?板栗和酒能同食吗板栗非常美味的一种食物,大家或多或少都应该吃过,板栗不仅可以当零食,还可以做菜,而且营养价值很高,很多人想问吃板栗的时候是否可以喝酒呢?板栗和酒能同食吗?下面我们来一起介绍下!吃板香蕉布丁怎么做?香蕉布丁的做法大全香蕉布丁很美味的零食,相信很多人都喜欢吃吧,特别是炎炎夏日,来碗香蕉布丁清爽一夏吧,那么你了解香蕉布丁怎么做呢?下面我们来详细介绍下!香蕉布丁怎么做相信很多人都喝过香蕉牛奶,味道超高粱米是凉性吗?高粱米是凉性还是热性?夏季人们喜欢煮一些杂粮粥,既瘦身又解暑,那么对于杂粮的凉热属性大家了解吗?今天小编就带大家了解下杂粮中的高粱米。高粱米是凉性吗?高粱米是凉性还是热性?高粱米是凉性吗高粱味甘性温涩,荠菜包饺子必须焯水吗?荠菜包饺子要焯水吗?荠菜是包饺子的一种常见的馅料,和其它的蔬菜类相比,荠菜做馅儿包出的饺子味道要好得多。那么,荠菜包饺子必须焯水吗?荠菜包饺子要焯水吗?荠菜包饺子必须焯水吗用来包饺子的荠菜必须焯水。如冬天早上能不能吃姜?冬天早上喝姜水好吗?姜是我们生活中最常见的食物,大家都知道冬天多吃姜能驱寒保暖!那么有不少人困惑,冬天早上能不能吃姜呢?关于,冬天早上能不能吃姜?冬天早上喝姜水好吗?5号网小编来为您一一解答!冬天早上喝红牛会胖吗?红牛什么时候喝最好红牛大家应该不陌生吧,功能性饮料,市面上比较常见,那么很多人想问喝红牛的话会胖吗?什么时候喝最好呢?下面我们来一起介绍下吧!喝红牛会胖吗喝红牛有可能会胖红牛100ml中含有热量55吃鸭脖子会长胖吗?鸭脖子的营养很多地方有吃鸭脖的习惯,例如武汉,这里的周黑鸭就卖的很出名,那么问题来了,吃鸭脖子是否会长胖呢?鸭脖子有哪些营养价值呢?下面我们来一起介绍下吧!吃鸭脖子会长胖吗鸭脖子的热量不高鸭脖草莓可以泡酒吗?草莓泡酒能喝吗?现在正是吃草莓的季节,不仅味道好吃,营养价值也丰富。不少人在家,都会用草莓做沙拉蛋糕等。有人困惑了,草莓可以泡酒吗?关于,草莓可以泡酒吗?草莓泡酒能喝吗?5号网小编来为您一一解答!清血管吃什么好?清血管的食物有哪些?日常生活中,若吃的太油腻,就需要来清理血管里面的油脂脏东西等。不少人困惑,清血管吃什么好?关于,清血管吃什么好?清血管的食物有哪些?5号网小编来为您一一解答!清血管吃什么好清理血管
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