海参花怎么泡发海参花怎么吃效果最好

　　海参花其实就是海参的内脏，它是海参身上最营养的部位，具有很高的药用价值，很多人都喜欢用海参花滋补身体，那么海参花怎吃效果最好呢。海参花怎么泡发
　　海参花的泡法方法和干海参的泡法方法比较接近，先用热开水泡发，15分钟洗净，直接用于煲汤；用纯净水泡发24小时（注意：夏天需放置于冰箱保鲜），每6小时换一次水；然后把海参花用刀破开（只需要破开，不需要切断），用水加姜、葱、料酒煮15分钟，无需打开盖子放置自然冷却，最后把海参花洗净放置冰箱备用。
　　海参花的功效作用
　　1、治愈创伤，抗炎，成骨和预防组织老化有特殊作用。
　　2、延缓衰老，提高免疫力，具有抗疲劳的功能。
　　3、具有美容效果，使皮肤的皱纹减小，变得润泽而富有弹性。
　　4、具有抗病毒，抗真菌，抗辐射等功能，经常坐在电脑前的人可以考虑。
　　5、具有抑制癌细胞生长作用，能增强肿瘤患者免疫力，起抗癌的作用，适合正在做癌症化疗的朋友
　　6、可以防治缺铁性贫血和再生障碍性贫血等疾病。
　　7、防治十二指肠溃疡，健脾养胃，预防胃癌及消化不良等病症。
　　8、预防心脑血管疾病，前列腺炎。降低糖尿病发病率。
　　9、促进性激素分泌作用，提高性功能，延缓衰老。
　　海参花怎么吃效果最好
　　海参花炒蛋
　　材料：海参花每人23朵、洋葱（或青葱2条）人均14个、鸡蛋人均1只、盐适量
　　做法：1、打蛋，海参花洋葱切碎；2、煸炒海参花，把植物油倒入锅中，烧热后加入海参花翻炒，挥发过多水分；3、煸炒洋葱，加入洋葱碎翻炒至炒出香气；4、将蛋液倒入油锅，待周边蛋液凝固时用锅铲翻动蛋液使其均匀加热，蛋浆表面基本凝固需立即熄火上碟，然后用余温让蛋浆内部凝固。这样可以保证炒蛋的嫩滑。
　　凉拌海参花
　　材料：海参花适量辅料：蒜泥10克，酱油5克，香油5克，香菜末5克，精盐2克，料酒2克，味精1克。
　　做法：将海参花用冷水泡23小时，反复清洗干净后，用开水焯一下，再将调好的辅料倒进海参花和其它的食材一起搅拌，即可享用，口感清脆爽口！
　　海参花煮粥
　　在煮粥的时候，把一些胡萝卜、香菇和海参花等洗干净后切好，等煮粥的水热了就把海参花等食材一起放进粥里一起煮，然后再加上调料，这样的粥美颜健脾胃。也可以直接小米熬粥的同时只放海参花和一些枸杞进去。
　　银丝海参花
　　主料：海参花。辅料：蛋白、豌豆苗。调料：盐、味精、胡椒粉、醋、上汤。
　　做法：1、海参花化冻后整理成丝状；豆苗洗净备用。2、锅中放入上汤，加入焯过水的海参花烧开调味。3、将蛋白甩入锅中成丝状，装碗加豆苗即可。
　　参花翡翠捞饭
　　主料：干海参花、香米饭。辅料：芦笋。调料：盐、胡椒粉、上汤、橄榄油。
　　做法：1、芦笋切段焯水过凉，在搅拌机中打成芦笋汁；干海参花在烤箱中烤香；香米饭用橄榄油拌匀，在烤箱中烤至焦香装盘备用。2、锅中放少许橄榄油加入上汤、芦笋汁调味烧开，打薄芡浇在焦香米饭上，烤香的海参花放上即可。
　　海参花的禁忌
　　1、虽然海参话对我们的身体有诸多好处，但是大家在服用的时候，要注意不要和甘草和醋同时服用，不然海参花的效果就会受到影响。
　　2、在我们身边有不少患有尿毒症疾病的患者，对于这些患者，小编提醒大家，在生病期间不要吃海参花，因为海参花中含有较多的尿酸，患者食用后会加重病情。
　　3、过敏体质的人有很多，不过每个过敏体质的人过敏源也各有不同，在这些人当作，就有不少是对海鲜过敏的，海参花也是海鲜类的食物，所以，对海鲜过敏的朋友们不要吃海参花哦。