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罗宋汤需要哪些食材罗宋汤怎么做

  罗宋汤在国外是一款非常受欢迎的汤食,这种汤的配料比较丰富,可以补充人体需要的多种营养元素,所以平时自己在家也可以制作,下面小编教大家罗宋汤的家庭做法。罗宋汤需要哪些食材 
  主料:西红柿一个、牛肉三百克
  辅料:胡萝卜半根、卷心菜少许、洋葱半个、香芹一根、白糖十克、盐三克、黑胡椒两克、牛奶三十克、柠檬半个、黄油十克、生姜两片
  罗宋汤怎么做
  步骤一、首先将牛肉冲洗干净,沥干水分切成小块状(稍微小一些,如拇指大小最佳),锅中倒入适量清水,将牛肉放入锅中,大火烧开煮去血沫,然后将牛肉倒出(经过这一步牛肉的腥味就去除大部分了),然后用温水清洗干净,锅中再次加入清水,将牛肉再倒入锅中,放入姜片,大火烧开后转小火慢炖一个小时(煮到牛肉软烂即可)
  步骤二、接着将西红柿去皮切块(如牛肉丁大小),胡萝卜同样去皮切块,卷心菜洗净撕成小块,洋葱洗净切片,芹菜洗净切成丁备用(都要切成相同大小,这样出锅更有看相)
  步骤三、开炉点火锅中加入黄油(黄油可以让整道菜都非常香),放入洋葱和胡萝卜、卷心菜、芹菜一同翻炒,将菜中水分炒出(这一步要中火炒,不要把菜炒糊了)
  步骤四、然后将炒好的菜铲出放入牛肉汤中,锅中再次加入黄油,将西红柿倒入锅中炒至浓稠状,炒透后加入牛肉汤中
  步骤五、最后将牛肉中所有原料拌匀,大火烧开转小火再炖半小时(这一步炖出所有食材的营养和香味,同时也要注意火候不要把汤汁炖的太干),加入柠檬汁和牛奶搅拌均匀(汤汁已经微微浓稠了),再加入食盐、白糖和胡椒粉拌匀,即可出锅装盘了
  小贴士
  其实罗宋汤的做法和普通的炖汤步骤都相差不大,只要把每个食材给烹饪到位即可。而它的整体步骤中非常注重两个细节,第一点就是牛肉去腥,这一步一定要把牛肉的腥味去除干净,否则做出来的罗宋汤有腥味那就十分影响口感了;第二点就是调口,这道美食的口味不能太重,稍微清爽一些,保持所有食材的原汁原味,才是这道罗宋汤的特色
  罗宋汤的热量
  罗宋汤的热量是非常低的,每100g罗宋汤中只含有54大卡热量,因为罗宋汤的主料是牛肉和蔬菜,非常健康且具有饱腹感,在减肥期间也是可以适量食用的。

梭子蟹蒸熟后如何保存?梭子蟹煮熟后如何保存?活的梭子蟹我们一般是放水中养着或者放冷冻室里面,这样可以延长梭子蟹的保存时间。那么,如果是熟的梭子蟹呢?梭子蟹蒸熟后如何保存?梭子蟹煮熟后如何保存?梭子蟹蒸熟后如何保存梭子蟹无论是海鲜酱可以带上飞机吗海鲜酱是酱类的一种,里面是以海鲜为原料,搭配各种日常调料制作而成的一种小吃。那么,海鲜酱可以带上飞机吗?海鲜酱可以托运吗?海鲜酱可以带上飞机吗乘坐飞机可以带海鲜酱。但凡是液态物品都辣椒酱过期了还能吃吗建议不要吃辣椒酱也是有保质期的,但是不同的保存方法保质期的时间长短上肯定是不同的。那么,辣椒酱过期了还能吃吗?辣椒酱如何延长保质期?辣椒酱过期了还能吃吗不要吃了,一来这些酱之类的本来就不是很女人吃山药有哪些好处?山药怎么吃不上火?山药的营养价值很高,是生活中常吃的滋补食物,物美价廉,对于女性朋友来说,也是冬季养生最好的保健品及美容圣品!那么女人吃山药有哪些好处?山药怎么吃不上火?女人吃山药有哪些好处女人吃山鱼怎么做好吃又简单鱼的6种烹调法鱼是很多中国人都爱吃的美食,不过鱼也有不同的品种,肉质当然也各有不同,而做法也更有多种,不同的鱼不同的肉质当然也需要对应的做法才能更好吃,下面我们就一起来看看鱼怎么做好吃又简单?!马告是山胡椒山胡椒怎么吃如果你有在关注原住民料理,一定听过各种马告菜肴,它们可不是来自某个叫做马告的部落美食,而是使用了称为马告的香料,尝过它特殊的辛香味绝对让你念念不忘。食材教室马告是什么马告是台湾原生什么病人不能吃柚子?柚子的食用禁忌现在正是柚子陆续上市的季节,作为一种常见的水果,吃柚子的人自然是很多的。那么,柚子什么人不能吃?柚子的食用禁忌有哪些?柚子什么人不能吃高血压患者不宜吃柚子,特别是葡萄柚。因为它能与猪蹄热量高吗?一个猪蹄的热量有多少?猪蹄具有美容养颜,丰胸瘦身的效果。对皮肤具有补充胶原蛋白的作用!总之,想变漂亮吗?那就可以吃猪蹄啦!不少人困惑,一个猪蹄的热量有多少?关于,猪蹄热量高吗?一个猪蹄的热量有多少?5号吃南瓜能消肿吗?南瓜有消肿功效吗南瓜是一种营养价值很好的瓜类,而且味道超棒,可以做成南瓜饼南瓜粥等等,非常好吃哦!很多人听说南瓜可以消肿,那么到底是否真的如此呢?今天我们来找专家为我们解答下!吃南瓜能消肿吗南瓜粥吃蚕豆会过敏吗?皮肤过敏的人可以吃蚕豆吗?很多人对蚕豆是既喜欢又避而远之,舍不得它的美味可口,又听说吃蚕豆会皮肤过敏。让人又爱又怕!吃蚕豆会过敏吗?皮肤过敏的人可以吃蚕豆吗?吃蚕豆会过敏吗蚕豆含有致过敏过质,过敏体质的人吃汇源维维生素饮料好喝吗?汇源维维生素饮料多少钱一瓶?夏天喝维生素饮料能补充身体流失的水分和营养,汇源推出口感香甜的维系列新品,让您的夏天清爽无限。那么汇源维维生素饮料好喝吗?汇源维维生素饮料多少钱一瓶?汇源维维生素饮料好喝吗汇源集团
鸭头怎么吃这样吃才是对的鸭头其实是很多人喜欢吃的一个部位,但是其实鸭头的肉蛮少的,第一次吃鸭头的人也不清楚鸭头该如何吃,下面介绍鸭头怎么吃这样吃才是对的。鸭头怎么吃1,先啃皮2,咬开碎骨啃眼睛3,啃掉你所鸭肠为什么是红的因为经过处理鸭肠是我们平常经常吃的零食,尤其是卤鸭肠,更是很多人的最爱,有的人不明白为什么鸭肠是红红的颜色,下面介绍鸭肠为什么是红的因为经过处理。鸭肠为什么是红的鸭肠处理后为什么这么红润,主要哈尔滨红肠能够带上飞机吗密封好就行哈尔滨红肠是有名的特色小吃,那么,哈尔滨红肠能带上飞机吗?哈尔滨红肠能带上飞机吗可以带上飞机,尽量选择托运在包裹里,因为这些一般都是塑封好的,没问题的哈尔滨红肠属于熟食类产品,携带红肠是什么肉哈尔滨红肠配方红肠和普通的香肠看上去差不多,里面的主要原料也是加工的肉类,至于是什么肉,很多人并不知道。那么,红肠是什么肉?红肠是用猪肉吗?红肠一般是什么肉生产红肠用的主要原料有肉肠衣(动物肠衣红肠可以带上飞机吗国内航班可以红肠是哈尔滨地区的特产之一,而且当地的红肠最正宗,因此,很多人来当地都会购买当地的红肠。那么,红肠可以带上飞机吗?哈尔滨红肠可以带上飞机吗?红肠可以带上飞机吗随身可以携带,前提是不哈尔滨红肠是生的熟的可以开袋即食哈尔滨红肠是一种真空包装的香肠,市面上有的香肠可以开袋即食,有的则需要加工后方可食用。那么,哈尔滨红肠是生的熟的?可以直接吃吗?哈尔滨红肠是生的熟的若是正宗哈尔滨红肠,一律都是熟的哈尔滨红肠可以直接吃吗吃法推荐哈尔滨红肠是当地颇为有名的一种香肠,在全国也有一定的知名度,当地的红肠在各大商超和网上都有销售。那么,哈尔滨红肠可以直接吃吗?哈尔滨红肠怎么吃?哈尔滨红肠可以直接吃吗多数哈尔滨红肠哈尔滨红肠可以冷冻吗建议不要冷冻哈尔滨红肠在国内非常的有名,很多人去哈尔滨都会专门购买品尝这款美食。那么,哈尔滨红肠可以冷冻吗?哈尔滨红肠可以放冰箱吗?哈尔滨红肠可以冷冻吗不能冷冻会影响口感,但可以在47摄氏度下哈尔滨红肠怎么保存真空包装保存红肠是从俄罗斯传进中国的一种美食,如今成为哈尔冰的特色食品,很多人去当地都不会错过美味红肠。那么,哈尔滨红肠怎么保存?哈尔滨红肠怎么保存真空包装保存,如果打算23星期内吃掉的话,而哈尔滨红肠怎么吃吃法推荐哈尔滨红肠是东北的特产美食之一,当地的红肠颜色红润亮泽,肥瘦搭配,吃起来不油腻。那么,哈尔滨红肠怎么吃?哈尔滨红肠好吃吗?哈尔滨红肠好吃吗有肥肉滋滋的搭配着瘦肉更香更嫩更好吃。浓浓鸭架可以放多久隔夜鸭架吃法鸭架也就是我们说的鸭锁骨,这个部位骨头比较大,骨头周边肉质嚼劲,韧性十足。那么,鸭架可以放多久?鸭架可以隔夜吃吗?鸭架可以放多久夏天绝味鸭脖鸭架最多可以放冰箱冷藏一个星期。食品放入