冰糖葫芦一般刚做出来是最好吃的，时间放久了冰糖葫芦可能会变质过期，冰糖葫芦夏天的话建议最多存放1天，冰糖葫芦都是很容易融化的。冰糖葫芦可以在冰箱放几天
　　放室温的话，建议36小时之内吃掉。36小时之后，细菌的繁殖会增多，肚子不好吃了可能会腹泻。如果放在保鲜层的话，最好用保鲜膜包住，再放在里面，大概能保存个两天左右。如果放在底下冷冻室的话，大概可以保存半个月以上。
　　糖葫芦可以放过夜吗
　　可以的，但是在冰箱里面的还是最好的，不过口感上面会差很多，都知道刚做好的冰糖糖衣是最好的，不会太腻。冰糖葫芦多在冬季食用，而冬季饮食大多以肉类为主，易产生积食。山楂吃新鲜的还是最好的，也是能很好的和糖分融合在一起，味道不会过于的甜腻，不过是不能多吃的，以水果为主的冰糖葫芦一般偏凉，不适合在冬天食用;坚果类的冰糖葫芦含油脂较多，会加重消化不良的情况;山药虽有保健作用，但消积食的效果比山楂弱。因此，要达到开胃消食的目的，还是传统的山楂为好。
　　糖葫芦做好后放在哪里
　　1.放在干燥的地方，不要让表面的糖吸潮而融化。
　　2.放在气温较低的地方，也可以直接放进冰箱，避免糖葫芦化掉。
　　3.用食品专用的纸袋或塑料袋包裹，封口后置于冰箱或阴凉干燥处存放。
　　小贴士：最好还是尽快食用，长时间的放置，容易滋生细菌。
　　吃冰糖葫芦的益处
　　这山楂果冰糖葫芦实则保健养生之上品，尤其是在寒冬季节，大家常多食酒肉，在所难免食积内部。而常吃山楂冰糖葫芦能够助消化化积、理气导滞;而且，冬天气侯干躁，酒肉辛辣食物易耗品伤阴津，山楂果合老冰糖酸甘化阴，正合＂春夏养阳，秋冬养阴＂之训;山楂果有破气散瘀之功，故气虚血瘀之经痛、产妇恶露不绝、疝气等病，也可以常吃山楂冰糖葫芦;值得一提的是，当代科学研究证实，山楂果也有非常好的降血压、降低血脂功效，故长期性服用有防止高血压、高血脂、冠心病等作用。

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