日常生活中我们除了吃蔬菜，还有水果，更有食用菌可提升免疫力。而平菇是人们烹饪时最常见的食材，无论是配菜或是主菜。那么，平菇怎么吃最有营养？平菇长白毛还能吃吗？平菇怎么吃最有营养
　　蘑菇：香味浓厚，适宜与肉类一起烹调。鸡肉最容易入味。用蘑菇炖鸡，蘑菇给鸡肉提鲜去腥，味道最好。蘑菇烹调前，最好用温水浸泡20分钟。浸泡过蘑菇的温水炖鸡时加进去，味道更香浓。
　　清炒平菇
　　清炒平菇做法：
　　主料：平菇。
　　配料：油、盐、鸡精、葱、蒜。
　　1 、葱蒜切碎。
　　2、 平菇洗净撕成小块。
　　3 、锅内放油，炒香葱蒜。
　　4 、放入平菇，炒软后调味即可。
　　注意事项：
　　这道菜不要放水，将平菇本身含有的水分炒出，味道会更鲜美。
　　平菇长白毛还能吃吗
　　1、对于平菇放的时间长表层长出一层毛，对于不严重的来说可以使用的，用开水微烫一下即可食用，但是请注意对于长时间放置，性质比较恶劣的就最好不要使用，也是为了咱们的健康而言的。
　　2、平菇作为菌类食用对身体是非常好的，可以增强细胞功能，抵御各种疾病的免疫力，镇痛，镇静的功能，以及止咳化痰等特效，所以来说多吃平菇是好的，平菇表层有白毛，只要不腐烂，不严重都可以食用。
　　3、平菇长白毛不是病菌，也不是发霉变质，而是平菇放时间长了本身散发出的白色孢子，它是无毒的，是平菇老化的表现。不过最好不要把平菇放到那种程度，那样营养和口感都不好。买了平菇如果当时不吃，最好的办法就是：把新鲜平菇用开水煮熟后，再用凉水浸泡，滤水后装保鲜袋，放入冰箱冷冻，可长期储存。另外也可以将平菇洗净、撕成条状，晾干。锅中加入适量的花生油（其它植物油也可），加几个红辣椒和盐，将晾干的平菇条倒入油锅中，炸至平菇变成焦黄后关火。晾凉后放入广口的容器内，可以用来拌面、夹在馒头或面包中吃，保质期可以达到几个月。
　　适用人群
　　尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者食用；但蘑菇性滑，便泄者慎食；禁食有毒野蘑。

黄花地丁是蒲公英吗？黄花地丁长什么样子？黄花地丁的花朵是黄色的，生长环境紧贴着土地，因此叫黄花地丁很贴切。那么黄花地丁是蒲公英吗？黄花地丁长什么样子？黄花地丁是蒲公英吗蒲公英别名黄花地丁。中药黄花地丁为多年生草本。根略呈花甲需要去内脏吗？花甲内脏怎么清理？花甲和螃蟹虾一样，也是有内脏的，不过花甲的内脏似乎并不起眼，因此，经常被大家忽略。那么，花甲需要去内脏吗？花甲内脏怎么清理？花甲需要去内脏吗肯定要去除内脏的。去除方法1用香油盐水浸碱水面和普通面条的区别碱水面是什么面很多早餐店都喜欢用碱水面来下面的，感觉碱水面和普通面条吃起来也没有很大的区别，这个碱水面和普通面条之间有什么样的区别？碱水面属于什么面呢？碱水面和普通面条的区别1口感不同碱水面条口凉面煮出来黏糊糊怎么办凉面怎么煮才不会粘本来想煮写凉面吃的，结果面条煮好之后出现了黏糊糊的情况，这是怎么一回事，有什么办法可以解决一下吗？凉面煮出来黏糊糊怎么办先将凉面放入热水中浸泡一遍，除去面条上的粘稠物，再将凉面捞起凉面的热量是多少大卡凉面适合减肥吃吗夏天到了凉皮凉面可以说是必不可少的，那么一碗凉面的热量大概是在多少大卡左右呢？在减肥的时候吃凉面适不适合？凉面的热量是多少大卡一般情况下，凉面的热量不是很高，每100g凉面中所含的凉面有几种吃法凉面和拌面有什么区别感觉凉面和拌面都是差不多的，为什么会有两种不同的叫法呢，这个两种面之间究竟有着什么样的区别？凉面一般来说会有几种吃法呢？凉面有几种吃法一葱油拌面最出名的葱油拌面莫过于向往的生活中黄凉面用的面是什么面凉面要过凉水吗天气热了吃些凉面会有胃口一些，这个凉面一般是用什么面条制作出来的？要是自己屋里煮凉面的话要不要在面条煮好之后过遍凉水？凉面用的面是什么面凉面一般用的碱面。做法食材准备。黄瓜洗净去皮凉面的调料汁怎么调凉面要放什么佐料才好吃现在天气热了，吃热腾腾的汤面难免会没有什么胃口的，不如在屋里做些凉面吃是比较开胃，凉面里最重要的就是汤汁了，这个凉面的汤汁应该怎么调比较好？里面要放些什么作料呢？凉面的调料汁怎么调黄鹤楼1916市场价多少钱？黄鹤楼1916多少钱一包？黄鹤楼香烟是武汉的名特产，其中黄鹤楼1916是最经典的香烟牌子，并且每个月是限量供应。那么黄鹤楼1916市场价多少钱？黄鹤楼1916多少钱一包？黄鹤楼1916市场价多少钱市场价18韭菜什么时候成熟韭菜不适合什么人吃韭菜几乎一年四季都有，所以对于韭菜的成熟时间是比较好奇的。韭菜虽然营养价值很高，但是也不是所有人都可以吃，那么韭菜不适合什么人吃呢？韭菜什么时候成熟韭菜是一种宿根型四季蔬菜，一年四韭菜怎么选购韭菜如何清洗干净韭菜在炒菜之前最好是进行焯水，这样子可以有效去除韭菜当中的草酸钙。在日常选购韭菜的时候，有哪些方法呢？韭菜应该如何清洗呢？韭菜怎么选购1看颜色。不良商家为了防止韭菜根部生虫生蛆，便