小鱼仔是我们生活中，比较常见的鱼类和小吃零食。不少人困惑，禽流感期间能吃小鱼仔吗？关于，禽流感可以吃小鱼仔吗？禽流感期间能吃小鱼仔吗？5号网小编来为您一一解答！禽流感可以吃小鱼仔吗
　　禽流感是可以吃小鱼仔的。禽流感是由病毒引起的动物传染病，只在鸟类之间传播，禽流感病毒100度高温30分钟就可以杀死，因此是可以吃的，平时要注意室内通风、勤洗手。
　　禽流感期间能吃小鱼仔吗
　　禽流感期间能吃小鱼仔。但要确保鱼肉经高温加热煮熟后食用，因为鱼不属于禽类很少受禽流感感染，但也要确保鱼肉经高温加热煮熟后食用，因为禽流感病毒并不耐热，只要加热到一定温度，即可杀灭病毒，一般以56℃度加热3小时、60℃加热30分钟和100℃加热1分钟均可。因此，如果要食用家禽肉类、蛋类时，最好能保证加热煮熟后再食用。但是我们应该尽量以健康的蔬果类取代肉类，就能避免病从口入。
　　小鱼仔的营养价值有哪些
　　1、小鱼仔富含钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可以有效治疗贫血。
　　2、小鱼仔含有丰富的蛋白质及人体所需的氨基酸，还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。
　　3、小鱼仔的营养价值还不仅仅体现在它本身的价值，小鱼仔也可以和其它的食材一起混合来做出各种美味的佳肴，不同的菜品也有不同的营养价值。小鱼仔可以和韭菜、猪蹄、蒜和排骨等食材混合食用，这些菜品味甘咸、性平，可益气强筋、滋肝肾、补血脉、愈崩淋、利胎、调经血。
　　4、小鱼仔也可以和牛肉等高蛋白含量食材一起食用，这样可以增加男性的肌肉，对于喜欢健身的朋友而言是一个不错的选择。
　　5、小鱼仔的营养价值还可以体现在善补脾胃，且可宜肺、利水，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾的功能，比如小鱼仔也可以和猪肚等食材一起食用。这样有驱寒健胃的功效，和不同的食材一起食用就不仅仅体现了小鱼仔的营养价值。

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