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孕妇可以吃金耳吗?哪些人不适合吃金耳

  金耳是和银耳相对的一种菌类,金耳是金色的,有着非常好的功效,尤其是对于女性来说,是非常滋补的,含有丰富的胶原蛋白,那么孕妇可以吃金耳吗?孕妇可以吃金耳吗
  孕妇可以吃金耳
  金耳,为真菌植物门真菌,又称黄木耳、茂若色尔布(藏语)、金黄银耳、黄耳、脑耳。子实体散生或聚生,表面较平滑;渐渐长大至成熟初期,耳基部楔形,上部凹凸不平、扭曲、肥厚,形如脑状或不规则的裂瓣状、内部组织充实。成熟中期后期,裂瓣有深有浅。中期,部分裂瓣充实,部分组织松软;后期,组织呈纤维状,甚至变成空壳。子实体的颜色成鲜艳的橙色、金黄色、甚至橘红色;药用和美容的产品呈近白色。
  孕妇吃金耳的好处
  1、金耳能滋补身体
  金耳是一种滋补功效特别出色的食材,它也叫黄木耳,外形与人类的大脑很像,它含有大量的蛋白质和脂肪,还含有铁、磷以及镁和钙与钾等多种微量元素与多种维生素,能补中益气,缓解身体虚弱,可以增强体质,也能让人们快速恢复体力。
  2、金耳能止咳平喘
  金耳性温,味甘,可以化痰也能止咳,它含有一些药用成分能把人体内的病菌消灭,也能让痰液稀释,并加快它们的排出,平时人们出现咳嗽和气喘以后可以把金耳泡发,加入冰糖一起蒸制,然后食用。
  3、金耳能防癌抗癌
  防癌抗癌也是金耳的重要功效之一,它含有一些天然的免疫成分,能促进人体细胞代谢,提高身体的免疫功能,平时食用可以减少癌细胞的生成与再生,能起到良好的防癌抗癌作用。另外金耳还是一种可以美容的特色食材,它含有大量的胶质成分,能加快皮肤细胞代谢,可以延缓皮肤衰老,能减少皱纹生成,也能有效的细嫩肌肤,让人们的皮肤变得越来越好。
  孕妇怎么吃金耳
  滋补金耳汤
  用料
  金耳、排骨、姜
  做法
  1.金耳提前泡发2~4小时
  2.排骨焯水冲洗干净,葱姜切好备用
  3.锅内加水,等水开后放入排骨和姜片,加入一个葱结,花椒,一小勺香醋,中小火慢炖1小时
  4.加入金耳炖煮半个小时,起锅加盐调味即可
  金耳孩子可以吃吗
  金耳孩子可以吃
  金耳不但营养丰富,而且具很高的保健和药用价值。其保健药用功能主要在于:
  1、提高机体代谢机能,抑制肿瘤细胞的生长。
  2、调节机体代谢机能,改善机体营养状况,提高机体血红蛋白和血浆的含量。
  3、提高机体抗衰老、抗缺氧能力,降血脂、降胆固醇。
  4、促进肝脏脂代谢,防止脂肪在肝脏积累,提高肝脏解毒功能。经常食用可有效地防病健身,延缓衰老。金耳每天应该适量吃
  如果每次吃的量大且又每天吃,肯定会有副作用。每天少吃点,天天吃最好,如果喜欢吃,偶尔多吃一两次也无妨。不管是什么好东西如果不注意吃法和适合不适合自己的体质,反而变成了吃坏东西。

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