新鲜的蚕豆放几天就会出现发芽的情况，一般我们认为食物发芽是有毒的，不建议食用，常见的土豆就是个例子。那么，蚕豆发芽能吃吗？蚕豆长芽了还能吃吗？蚕豆发芽可以吃吗
　　首先建议不要吃发芽的蚕豆，因为里面是会产生的一种容易中毒的物质，而且蚕豆里面本来的营养物质是会明显得减少消失的。一般黄豆在控光的情况下是会长出来的黄豆芽的，所以最好不要吃其他食物的豆芽，因为是不健康的产物。说明原来的食物进行的变质的产物，不好的情况就会导致的腹泻，消化不良等肠胃问题，严重的中毒，平时应该注意饮食健康，多吃点新鲜健康的食物。
　　蚕豆的家常做法
　　清炒蚕豆
　　原料：鲜蚕豆500克
　　调味料：油40克，碎葱少许，糖、盐、味精各1小匙
　　做法：
　　1、将油烧至八分热，放一些碎葱，然后将蚕豆下锅翻炒。炒时火头要大，使蚕豆充分受热。
　　2、加水焖煮，一般来说，水量需与蚕豆持平。为保持蚕豆的青绿，嫩蚕豆焖的时间不必太长，蚕豆起＂黑线＂后，可多加些水，盖锅时间也需长一些。
　　3、当蚕豆表皮裂开后加盐，用盐量比炒蔬菜略多些。蚕豆烧熟后会有一些苦涩，所以需加入一些糖，再加入适量味精，盛盘即可。
　　火腿蚕豆
　　原料：熟火腿75克、鲜蚕豆300克
　　调味料：白糖10克、味精3克、奶汤100毫升、熟鸡油10毫升、精盐2克、精制油30毫升、淀粉10克
　　做法：
　　1、将蚕豆剥皮、除去豆眉，用冷水洗净，在沸水中煮熟。熟火腿切成0.3厘米厚、1厘米长方的丁。
　　2、锅置中火上烧热，倒入精制油至热时，将蚕豆倒入，约煸炒10秒钟，把火腿丁下锅，随即放入奶汤，加白糖和精盐，烧一分钟，加入味精，用湿淀粉调稀勾芡，颠动炒锅，淋上鸡油，盛入盘内即可。
　　吃蚕豆的好处
　　蚕豆是我们生活中常见的豆类之一，为一年生或越年生草本植物，属豆科植物。 蚕豆中含的氨基酸种类较为齐全，特别是赖氨酸含量最为丰富。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用。发芽后的蚕豆口味更佳鲜美，可以食用。

黑芝麻糊用开水冲还是温开水？黑芝麻糊养胃吗？每天早上喝一杯黑芝麻糊，对身体所需营养大有好处。那么我们在冲泡黑芝麻糊的时候，黑芝麻糊用开水冲还是温开水？黑芝麻糊养胃吗？一起来了解下吧黑芝麻糊用开水还是温水温水。芝麻糊用温水冲最玫瑰糖多少钱一盒玫瑰糖怎么选购玫瑰是一种美容的佳品，尤其是补血效果好，因此，非常受女性的喜爱。市面上的玫瑰糖也是一款非常好的玫瑰制品，那么，玫瑰糖多少钱一盒？玫瑰糖怎么选购？玫瑰糖的价格1嘉华鲜花饼玫瑰牛轧糖9鹿茸可以放冰箱吗？鹿茸放冰箱里时间长了可以服用吗鹿茸大家都知道是什么吧，很昂贵的食材，那么鹿茸是否可以放到冰箱里面保存呢？放到冰箱里面时间长了之后可以吃吗？下面我们来一起看看吧！鹿茸可以放冰箱吗鹿茸可以放冰箱保存。但要注意以下两炸花生米什么时候放盐炒花生米什么时候放盐花生米就是我们平时吃的花生仁，花生米不仅可以直接生吃，还可以用盐炒或者油炸。那么，炸花生米什么时候放盐？炒花生米什么时候放盐？炒花生米什么时候放盐炒花生米都是在炒熟了后，起锅了再撒火锅可以隔夜吃吗隔夜食物建议不要吃火锅是一种十分受欢迎的美食，例如四川火锅重庆火锅等都是非常有名的火锅。那么，火锅可以隔夜吃吗？火锅隔夜吃有什么危害？火锅可以隔夜吃吗过夜的火锅汤不能吃。火锅汤煮30分钟后亚硝酸盐含冻了的白菜能吃吗？北方人的美食其实冻了的白菜是可以吃的，北方人过冬之后就会买几麻袋的白菜放在外面，这样就有一堆冻白菜，不用担心储存问题哦！冻了的白菜能吃吗冻了的白菜能吃。在寒冷的北方，冬季可以食用的蔬菜较少，能牛排发酸可以吃吗要看是否变质牛排一般吃起来是比较香的，上好的牛排一般会比较嫩。但是有的牛排吃起来却有一股酸味。那么，牛排发酸可以吃吗？牛排发酸怎么处理？牛排为什么发酸冷鲜牛排的排酸是通过技术手段把牛肉中不好的孕妇能吃芹菜饺子吗？芹菜馅饺子怎么做？芹菜是日常生活中很常见的一种青菜，它香味独特，口感脆嫩，用来做饺子馅，不仅味道可口，而且营养丰富。那么孕妇能吃芹菜饺子吗？芹菜馅饺子怎么做？一起来学习下吧孕妇能吃芹菜饺子吗孕妇是非土豆泥可以敷脸吗土豆泥可以祛斑吗土豆泥是用土豆捣烂成泥而成的，我们都知道土豆片可以用来敷眼睛，可以淡化细纹黑眼圈。那么，土豆泥可以敷脸吗？土豆泥可以祛斑吗？土豆泥可以敷脸吗土豆不仅是营养丰富的食品，还有不错的护肤杏为什么不能多吃？杏为什么伤人？我国自古有古语称杏子不能多吃，多吃杏子伤人的说法。一直到现在，这种说法也是被人们所接受的。那么，杏为什么不能多吃？杏为什么伤人？杏子为什么不能多吃桃杏李，既为夏季时令鲜果，又为药食枇杷晚上可以吃吗？晚上吃枇杷好不好会怎么样？枇杷现在正是上市的时候，经常吃枇杷可以缓解咽喉炎症，止咳平喘，具有很好的食疗药用价值，但是你知道什么一天什么时候吃枇杷最好？晚上吃到底好不好吗？枇杷晚上可以吃吗枇杷晚上可以吃，但是