腌鱼的时候为了调味，一般会适量的放一些酒，不仅可以去腥味，而且腌制的鱼会带一股淡淡的酒香味。那么，腌鱼用什么酒？腌鱼可以放白酒吗？
　　腌鱼可以用料酒吗
　　腌鱼是可以用料酒的。
　　原料：草鱼（4斤以上）
　　配料：葱、姜丝
　　调料：料酒、花椒、盐
　　做法：
　　1、将鱼从由头部至尾在背鳍上刨开洗净，把鱼肚内的黑膜清理掉（要记住哦，这里忘记清理了，后来才清理的），待水分凉干（也可用布擦干）后涂上白酒或料酒；
　　2、一小时后用小排刷或手在鱼身内外均匀地涂抹炒熟的椒盐（每斤鱼10-15克）；
　　3、将涂抹好的鱼放置于容器中腌制3-5天（气温高时腌制3天）；
　　4、将腌制好的鱼用绳索或铁钩窜牢固，挂在通风的阳处吹3天后改在通风的阴处风制成半干，半月后即可用温热水洗净鱼身上的浮尘和花椒，切块或切成条状并撒上葱、姜丝，上汽蒸30分钟后食用。
　　腌鱼可以用白酒吗
　　腌鱼没有料酒可以用白酒代替。
　　材料
　　鲢鱼，白酒，盐，胡椒粉，酱油，白糖，茶叶
　　做法
　　1.鱼去掉内脏，刮鳞，清洗干净。
　　2.切去鱼头，把鱼从中间片开。
　　3.鱼肉内外先均匀地抹上一层白酒，然后再抹盐和胡椒粉和少许酱油。然后放到保鲜层里腌两天，这期间要给鱼肉翻身按摩。
　　4.铁锅里放一张锡纸，上面放白糖和茶叶。然后放一个蒸帘，把鱼肉平铺在上面。
　　5.大火烧到白糖冒烟，马上盖锅盖转最小火，熏制三分钟然后关火，等锅凉了再开锅盖，切记切记否则一开盖满屋子烟。
　　6.锅里加少许油，烧热，把鱼肉下到锅里煎熟，盛盘。
　　注意事项
　　1、鱼要想腌的淡些，一晚上就可以了。如果想咸些，得两三天。
　　2、晒的时候一定要看看天气预报，你再腌，不然够呛。
　　3、晒的时候鱼和鱼之间空一些，这样容易晒干。

梅占茶怎么泡梅占茶的功效梅占茶是我们国内很古老的一种茶叶，梅占茶的功效作用很广，香气花香浓郁，是一个中档的茶品，被人们拿来日常饮用，味道很不错。梅占茶怎么泡梅占茶的冲泡方法一般是使用160毫升的白瓷盖碗冲花螺隔夜还能吃吗对身体不好花螺一般是不太建议隔夜吃的，做熟的花螺经过隔夜的话，会产生很多对我们身体有害的物质，而且隔夜的话也可能会发生变质的情况，尽量不要隔夜吃。花螺隔夜还能吃吗隔夜花螺不可以吃。很多隔夜的玫瑰花泡水能泡几次玫瑰花泡水喝的好处玫瑰花泡水是很多人喜欢的一种泡水方法，尤其是女性朋友都非常喜欢用玫瑰花泡水喝，玫瑰花泡水有很好的美容效果，但并不是所有人都适合玫瑰花泡水。玫瑰花泡水能泡几次玫瑰花茶的好处有很多混搭干玫瑰花泡水放几颗玫瑰花泡水一次放几朵水是我们每天都会喝的，水是生命之源，很多人不喜欢喝白开水，可以加入很多食物搭配泡水喝，这样味道变好了还有很多的养生功效。干玫瑰花泡水放几颗一般市面上出售的玫瑰花茶有两种。一种是花蕾喝玫瑰水有什么好处玫瑰花泡水喝的禁忌在我们平时生活中经常可以看到有人喜欢拿各种东西泡水喝，不同的食物泡水功效不一样，玫瑰花泡水是很受各位女性朋友喜欢的一种喝法。喝玫瑰水有什么好处常饮玫瑰花茶有益女性健康茶叶店里常有颜玫瑰水搭配什么喝好长期喝玫瑰花泡水好吗玫瑰花泡水是很常见的一种养生方式，很多人都喜欢用玫瑰花泡水，玫瑰花泡水可以改善水的口感，还能美容养颜，尤其是女性朋友都会经常用玫瑰花泡水。玫瑰水搭配什么喝好玫瑰水薄荷菊花做法用15玫瑰花泡水喝的功效喝玫瑰水的好处玫瑰花不仅可以美容养颜，对我们的身体也有很多好处，经常在平时生活中看到有人喜欢用玫瑰花泡水喝，玫瑰花泡水是一种养生的健康方式。玫瑰花泡水喝的功效1。减肥瘦身，玫瑰花茶不愧为花茶中的挂面煮多久几分钟就够了挂面煮多久这个问题，相信很多人都没有一个具体的答案，因为很多人煮挂面的时候并没有在意时间，熟了就捞起来了，下面介绍挂面煮多久几分钟就够了。挂面煮多久一般煮个56分钟就可以了，具体情挂面有保质期吗爱吃挂面一定要看挂面其实还是蛮好吃的，很多人家里爱吃挂面，就买了很多囤着，其实挂面是有保质期的，不适合囤太多，下面介绍挂面有保质期吗爱吃挂面一定要看。挂面有保质期吗不开封情况下应该是12个月。开封绿茶的品种有哪些什么人不能喝绿茶绿茶是现在很流行的一种饮品，很多爱美的人士都会手备一瓶绿茶，绿茶的清香也是很好闻的，那么绿茶的好与坏又有哪些呢，下面来看看。绿茶的品种有哪些1炒青绿茶龙井成品茶滋味干鲜醇和，香气优崂山绿茶好喝吗崂山绿茶苦吗崂山绿茶令各地好茶者赞不绝口，口感醇厚，是很多人爱茶者的最爱，崂山绿茶富含很多营养元素，对我们的身体有很好的保健作用，好喝味醇。崂山绿茶好喝吗就小编本人而言对它是非常钟爱的，但是品