茭白一种常见的蔬菜,平时吃的也不少,成年人倒是无所谓,那么小孩是否适合吃茭白呢?小孩子吃茭白有什么好处呢?下面我们来一起介绍下吧!
　　小孩可以吃茭白吗
　　1、茭白味甘、微寒;具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效,8个月以上的宝宝是可以适当吃点,对于小孩子的饮食建议均衡种类,保证充足营养的同时不要让小孩挑食厌食,多吃蔬菜、水果,每天保证充足的睡眠,另外要适当增加小孩的室外活动,多晒晒太阳,有助于孩子的骨骼发育和健康成长.
　　2、只要宝宝满了12个月就可以吃茭白,一般满12个月的宝宝基本上什么都能吃.只是要根据孩子实际的月龄,来决定食物块头的大小.而且要尽量选择一些对健康有帮助的食物.
　　3、根据你的情况,目前主要考虑一般是可以吃的,一般是没有影响的,并且对身体是有好处的,现在是需要注意休息和营养的补充,注意保暖防止受寒受凉的
　　烹饪方法
　　配料:
　　茭白40克、猪肉100克、葱10克、姜6克、蒜10克、红椒30克、盐8克、味精3克、鸡粉3克、酱油30克、料酒10克烹饪步骤:
　　1.茭白去皮,切菱形块.
　　2.葱切小段,姜切片,蒜子切片.
　　3.猪肉切片.
　　4.锅中下油10克,大火热油七成,下猪肉炒熟,下葱姜蒜爆香.
　　5.将红椒,茭白倒入大火翻炒.
　　6.加盐,味精,鸡粉,酱油,料酒,翻炒出香,即可出锅.
　　茭白的营养价值
　　茭白的营养含有丰富的氨基酸,能够起到提高人体机能,延缓人体老化等作用,寒性的茭白使得它具有生津止渴、除湿祛热、通便利尿等作用,常吃茭白不容易中暑、便秘、小便不利,茭白含有丰富的维生素,能够起到解酒的作用,它也有下奶的功效,能够催乳汁,适合产后女性食用,茭白的功能多,营养丰富所以也被称为是＂水中参＂.茭白什么季节吃
　　茭白上市时间主要还是集中在夏秋季节,茭白属于水生植物,属于寒性,吃茭白能够除湿祛热、生津止渴、通便利尿,非常适宜在容易烦渴、燥热、上火的夏秋季节食用,所以不妨当茭白上市之后买上一斤炒菜吃,不仅能够解热、补充营养,而且味道也十分的美味.

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