牛蛋其实就是指牛的生殖器官，可以食用。但是在食用前一定要注意清洗干净才行，那么，牛蛋怎么清洗？牛蛋怎么洗干净？牛蛋怎么清洗
　　将牛睾丸撕去外皮，放入滚水中高火3分钟后取出洗净，原个或切厚件均可。先将牛蛋用水煮一下，然后改刀，会有好多血水，所以要先煮过，改刀后，炒小辣椒，和正常炒菜是一样的，在出锅前最好加入少量水淀粉。
　　牛之肾脏均有养肾气、益精髓之功效，牛蛋（牛睾丸）用于神经衰弱,发育迟缓,男子更年期障碍或缺乏睾丸素所致的各种疾病。据说俱备壮阳功效，可治阳痿、遗精、滑精等症。
　　牛蛋的功效与作用
　　牛宝（牛睾丸或牛蛋）的功效与作用主要是根据中医的以脏补脏的理论，经过科学证实，动物的生殖器官不仅含有丰富的蛋白质，脂肪和氨基酸，以及维生素A和各种微量元素，还含有独特的睾丸酮。可促进人类雄性器官的发育和正常功能的维持。尤其是针对中老年男性，有独特的功效。是增强男性功能的佳品。
　　牛宝（牛睾丸或牛蛋）的做法
　　淮山杞子炖牛睾丸（牛宝）
　　材料：
　　淮山、杞子各25克，龙眼肉一匙，牛睾丸（牛宝）两只，猪爪200克。
　　调料：
　　绍酒一匙，姜、精盐各少许。
　　做法：
　　1、将牛睾丸（牛宝）撕去外皮，放入滚水中高火3分钟后取出洗净，原个或切厚件均可。
　　2、将猪爪放入滚水中，取出洗净。
　　3、把淮山、杞子、龙眼肉、牛睾丸、猪爪、姜、绍酒放入器皿内，加入滚水四杯，低火3小时后放盐调味即可。
　　小贴士：
　　牛宝的功效与作用决定着牛宝适合成年男性食用和滋补，对于未成年人切记勿食。

雪里红腌多长时间可以吃雪里红腌好后绿的好还是黄的好特别喜欢吃雪里红，因为它酸酸的很下饭，所以为了方便打算自己动手做酸菜雪里红，这雪里红腌上之后要过多长时间可以吃？雪里红腌好之后是绿的好还是红的好？雪里红腌多长时间可以吃腌制雪里红的雪里红怎么腌制才好吃雪里红有几种吃法腌好的雪里红特别的酸爽，而且就着米饭吃的话可以吃下去好几碗，那么雪里红怎么腌制才好吃呢？雪里红的吃法有几种？雪里红怎么腌制才好吃主料雪里红适量。辅料泡菜盐1包，腌菜小缸1个。1买回吃芒果干会发胖吗？芒果干的热量高吗芒果干主要是由芒果制成的，那么问题来了吃芒果干的话会不会发胖呢？芒果干的热量是多少呢？下面我们来一起介绍下吧！芒果干的热量高吗别以为芒果干是水果制成的就可以多吃哦，其实芒果干的热量迷迭香的营养价值迷迭香的功效与作用迷迭香不仅是一种食用香料，更可以制作成为香氛精油，用途十分的广泛，今天5号网小编就要为大家介绍一下，迷迭香的营养价值和迷迭香的功效与作用！迷迭香的营养价值迷迭香是目前公认的具有高抗土鸡蛋和普通鸡蛋营养价值一样吗？土鸡蛋和普通鸡蛋的区别土鸡蛋和普通鸡蛋大家都听过吧，土鸡蛋就是家里鸡下的，我们现在一般吃的鸡蛋都是人工合成的！那么有人就要问了土鸡蛋和普通鸡蛋营养价值有什么区别呢？下面我们来为大家介绍下吧！土鸡蛋和普通孕妇可以吃芝士蛋糕吗？孕妇吃芝士蛋糕好吗芝士蛋糕大家应该不会陌生吧，非常好吃，闻起来也很香！那么问题来了孕妇可以吃芝士蛋糕吗？孕妇吃芝士蛋糕会怎么样呢？下面我们来介绍下！孕妇可以吃芝士蛋糕吗芝士蛋糕是一种甜点，是西方人比怎么煲汤最有营养？煲汤要注意什么煲汤也是蛮常见的，有的人会煲汤煲出来的汤非常好喝，那么应该怎么煲汤应该怎么做才最有营养呢？煲汤要注意什么？下面我们就来详细介绍下吧！怎么煲汤最有营养喝汤是非常流行的饮食方式，在广东海带的营养价值海带的功效与作用及食用方法海带蕴含丰富的膳食纤维素，能促进消化吸收，补充人体所需营养。那么海带的营养价值有哪些？海带的功效与作用及食用方法有哪些？海带的营养价值海带素有长寿菜海上之蔬含碘冠军的美誉，从营养价蔓越莓的功效作用蔓越莓的营养价值食用禁忌蔓越莓又称蔓越橘小红莓，是一种表皮及果肉都是鲜红色，生长在矮藤上的小圆浆果。蔓越莓是在澳大利亚等地区比较常见。用来制作的蔓越莓饼干十分美味。蔓越莓的功效作用，蔓越莓的营养价值食用禁藏红花为什么叫藏红花是这个原因藏红花的名字让人一听就觉得像是西藏产的物品，其实并不是这样的，很多人也不理解叫藏红花的原因，下面介绍藏红花为什么叫藏红花是这个原因。藏红花为什么叫藏红花之所以叫做藏红花这是与我国丝藏红花要多少度水泡喝它必须知道这个藏红花是需要用水泡着喝的，其实关于泡藏红花水的温度也是有着要求的，只是很多人没注意到罢了，下面介绍藏红花要多少度水泡喝它必须知道这个。藏红花要多少度水泡8090度。藏红花是一种滋补