腊肉吃起来味道是比较咸的，所以在炒腊肉之前都会先用水煮一下，这样子能够让腊肉的咸味减淡。腊肉都是可以放较长时间的，但是腊肉没有存放好是会发霉的，腊肉发霉了还能不能吃呢？腊肉发霉了能不能吃
　　腊肉出现发霉的情况时可以观察表面的霉斑的颜色，以及发霉的时间长短来决定是否食用，如果腊肉发霉的时间较短，表面出现白色的少量霉斑，是可以食用的，用水清洗干净即可，如果出现大面积绿色霉点，并且伴随着异味，则不能够食用，避免出现严重的不良反应，比如腹胀、腹泻、呕吐等。
　　腊肉发霉了怎么处理
　　1、将发霉的部位切去，用温水将腊肉洗净，再用白酒洗一次，然后用微波炉烘烤或直接用微火烘干以后就可以吃了。或者你还想保存的话，可以用干净纸包好再包几层报纸放于装有木炭或石灰的容器内保存，放在米缸保存也行。待天气有太阳的时候常拿出来翻晒一下，就能保存很久了。
　　2、直接用清水洗干净，然后放在阳光下面爆晒一天时间，再往上面多放点盐之后，放在通风的地方挂起来;或者你还可以选择用淘米水清洗，那样比清水容易洗干净上面的霉点子，暴晒一天以后就可以吃了。
　　3、如果发霉的情况比较严重，就建议不要吃了，直接丢弃，不然的话对于身体健康是有很大危害的，甚至还有可能进医院治疗。
　　腊肉和熏肉一样吗
　　腊肉和熏肉是不一样的。腊肉一般是指肉经腌制后再经过烘烤或日光下曝晒过程所制成的加工品，腊肉的防腐能力是非常强的，并且腊肉的保存时间也要比熏肉高很多的。 而熏肉是用木炭和木屑熏制的肉，去除了肉内水分与浮流油脂，其中的维生素会有些损失，但是蛋白质含量与矿物质比鲜肉中含量大，熏肉的营养价值也是非常高的。
　　腊肉什么样是好腊肉
　　优质腊肉色泽鲜明，肌肉呈鲜红或暗红色，脂肪透明或呈乳白色，肉身干爽、结实、富有弹性，并且具有腊肉应有的腌腊风味，就是优质腊肉。反之，若肉色灰暗无光、脂肪发黄、有霉斑、肉松软、无弹性，带有黏液，有酸败味或其它异味，则是变质的或次品。

夏季中暑喝什么汤？夏季解暑汤推荐夏季高温闷热，是中暑的高发期。中暑出现的胸闷眩晕恶心十分难受。下面小编为大家推荐几款汤。不仅可以解暑而且可以预防中暑。夏季中暑了喝什么汤？夏季解暑汤推荐夏季中暑喝什么汤绿豆南瓜汤功中暑可以吃水果吗？中暑吃什么水果好？炎炎夏日长期在户外或者高温环境下很容易中暑，中暑之后可以吃水果吗？中暑吃什么水果好？接下来小编就带大家来了解下中暑可以吃水果吗？中暑吃什么水果好？中暑可以吃水果吗虽然中暑后会出现热水饴和糖稀是一种东西么？水饴可以用蜂蜜代替吗水饴是一种制作蛋糕或是甜品中的食材，甚至在一些韩国拌饭中也会用到。那么，水饴和糖稀是一种东西么？水饴可以用蜂蜜代替吗？水饴和糖稀是一种东西么水饴和糖稀不是一种东西。糖稀亦称饴糖。由香蕉和枣一起吃为什么会臭香蕉和枣一起吃会怎么样香蕉和枣一起吃有股难闻的味道，有些人形容像鸡屎味臭鸡蛋味等，大家都对它的原理好奇。那么香蕉和枣一起吃为什么会臭？香蕉和枣一起吃会怎么样？香蕉和枣一起吃为什么臭下面对香蕉和枣的分析部吃圣女果可以祛斑吗有淡化作用吃圣女果是有助于淡斑的，但是想要完全祛斑是不太可能的，所以不要期望值太高，圣女果中大量的维c可以对斑点起到淡化的作用。吃圣女果可以祛斑吗吃圣女果可以淡斑，但达不到祛斑的效果。圣女果茯苓为什么是苦的茯苓味辛苦平吃过茯苓的人应该都不是很喜欢它的味道，因为茯苓吃起来味道略微有点苦，因此，吃的时候可以加入其它食材减少苦味。那么，茯苓为什么是苦的？茯苓为什么是苦的茯苓味辛苦，平，无毒。茯苓有苦味小孩可以吃西洋参吗？多大的小孩可以吃西洋参西洋参也是一种补品，平时最常见的就是拿来炖肉煮水了，那么问题来了，小孩可以吃西洋参吗？小孩吃西洋参好吗？多大可以吃呢？小孩能吃西洋参吗1西洋参主要是补气的，但由于参类属于热性补品，蚕豆可以打豆浆吗？怎么打豆浆呢蚕豆很美味的食物，既可以做零食，也可以炒菜，很多人可以用蚕豆打豆浆，那么是否真的如此呢？蚕豆怎么打豆浆呢？下面来为大家介绍下吧！蚕豆可以打豆浆吗蚕豆单独是不可以打出豆浆的，混合可以柿子长白点还能吃吗？柿子上有白点能吃吗？大家有时候在吃柿子的时候，会发现柿子表面有一层白色的东西，一般人都会认为是白霜。那么，这种观点对不对呢？柿子长白点还能吃吗？柿子长白点能吃吗柿子长白点有几种原因，一种是柿子坏了，变梨子变黑了还能吃吗？梨子变黑了可以吃吗？梨子既好吃又能治咳嗽，每天一个有助皮肤美白，非常的适合女性食用。那么梨子变黑了还能吃吗？梨子变黑了可以吃吗？梨子变黑了还能吃吗营养医师介绍梨子变黑了是不能再吃的。梨子发黑说明已经霉梨子变软了还能吃吗？梨子变软了可以吃吗？梨子个大又新鲜，口感好水汁很多，每天一个身体健康。那么梨子变软了还能吃吗？梨子变软了可以吃吗？梨子变软了还能吃吗营养医师介绍梨子变软是可以吃的。要看变软的程度了，一般不变色就是没有