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糍粑怎么炸外酥里嫩糍粑用什么油炸好吃

  油炸糍粑相信没有人不喜欢吃吧,那在炸糍粑的时候用什么样的油可以把糍粑炸的外酥里嫩的?糍粑怎么炸外酥里嫩
  1.糍粑切成细条。
  2.取鸡蛋的蛋清部分,装碗里,糍粑逐条裹上蛋清。
  3.锅内倒油,烧热后,改小火,逐条下入糍粑炸至表面金黄后捞起。一次可以炸2-3条,用锅铲勤翻动,注意不要炸糊了。
  4.炸好后撒点白糖或者黄豆粉就可以了。
  小贴士:裹蛋清是为了糍粑炸得更抛,而且有蛋香味。
  糍粑用什么油炸好吃
  如果你不想那么麻烦的话,那么你就选择最简单的菜籽油来炸,只是说这种油炸出来的味道,油味会稍微重一点,不是很多人能接受,但如果你不想油味重一点的话,那么你其实可以选择用玉米油来炸糍粑,这种油炸出来的话还比较健康一点呢。
  糍粑的做法
  食材:糯米1000克 水适量 油适量
  做法:
  糯米淘洗干净,提前浸泡一个晚上。
  浸泡好的糯米放在蒸笼里,上锅蒸熟即可。
  将糯米挖出来,放在一个比较深的容器里,用擀面杖的一端使劲捣,将糯米捣成细腻的泥状,这个过程要快,趁糯米热乎乎的时候捣,最容易捣碎了,如果糯米饭变凉就不太容易捣碎了,不过糯米饭不必捣成糯米粉那样细腻的状态,手工的糍粑好吃,就是因为有糯米粗糙的颗粒感哦。
  趁热,将糯米泥分成差不多大小的剂子。如果比较粘手,可以在手上抹点油,我们小时候,妈妈们都是先煮一个鸡蛋,取蛋黄抹在桌面和手上防粘。
  将糯米饭剂子放在手心,揉捏成自己喜欢的形状,放在抹了油或者蛋黄的盘子里。等完全冷却了就定型了,这时候用保鲜袋装起来,吃一周都不会坏哦,如果一次性做很多,我们小时候都是放在干净的桶子里,倒入干净的水泡着,过几天换次水,可以吃上大半年呢。
  糍粑会不会长胖
  吃糍粑会长胖。糍粑由糯米、馅、油做成,含糖分高、脂肪高、热量高,所以吃了会导致肥胖。糍粑不宜消化,脾胃虚弱者、老年人、儿童慎用。糖尿病患者也不宜食用。适合减肥的食品有粗粮馒头、杂面煎饼、蒸南瓜、冬瓜汤、豆腐、苦瓜、洋葱、菠菜、柚子、橙子等高维生素、低脂肪、低热量食物。按时吃饭,避免暴饮暴食,养成良好的生活习惯,适当增加运动量。

什么是抱抱果?抱抱果好吃吗?昨天看w两个世界的时候发现李钟硕欧巴一言不合就从超市货架上拿了一包抱抱果,什么零食怎么叫这个名字啊?抱抱果好吃吗?抱抱果哪里买?什么是抱抱果抱抱果即枣夹核桃,不过这款产品从定位命名宝宝可以吃番石榴吗?番石榴怎么吃番石榴含有丰富的营养元素,那么宝宝能不能吃呢?正处于长身体阶段的孩子,身体需要及时补充大量的营养元素,水果蔬菜也很有必要。那么番石榴怎么给宝宝吃最好呢?宝宝能吃番石榴吗宝宝是可以食橄榄果怎么吃橄榄果的四大吃法说到橄榄,大家都知道橄榄油,其实橄榄果也是可以吃的,而且吃的花样很多呢。那么,橄榄果怎么吃?橄榄果可以生吃吗?橄榄果吃法一直接生吃生吃是最好的,虽然入口苦涩,但在嘴里越嚼越有味,越白萝卜吃多了会怎样白萝卜吃多了有什么危害秋冬季节比较的冷,很多人会煮一些汤喝,经常会加一些白萝卜在里面炖,但是不宜经常吃。那么白萝卜吃多了会怎样?白萝卜吃多了有什么危害?白萝卜吃多了会怎样白萝卜吃多了会放屁这就是萝卜的下红枣是大的好还是小的好大的更有营养红枣肯定是大的好啊,一般都说大枣好,大枣也比一般的小枣卖得更贵,其实大枣的营养价值也是更高的。红枣是大的好还是小的好大红枣又称黑枣。小红枣就是我们经常食用的食物,大红枣是入中药的,鸭蛋有什么营养价值营养多多鸭蛋平常其实吃的不多,很多人也不太了解,究竟鸭蛋吃了有哪些好处,其实不了解还不知道,鸭蛋的好处还挺多的,下面介绍鸭蛋有什么营养价值营养多多。鸭蛋有什么营养价值鸭蛋性味甘凉,具有滋阴女性吃什么预防泌尿道感染?泌尿道感染不能吃什么?阴道泌尿道感染是很多女性朋友最难以启齿的困扰,尤其在停经过后会更加严重,因为女性荷尔蒙减少导致上皮细胞萎缩胶原蛋白流失(分泌物的成份之一),造成干涩抗菌成份减少,所以感染机率增加。枇杷是酸性还是碱性?枇杷是碱性水果吗?有些爸妈比较想要生儿子,听说备孕期间注意饮食酸碱性可以改变。那么枇杷是酸性还是碱性?枇杷是碱性水果吗?枇杷是酸性还是碱性营养专家介绍枇杷是碱性的水果,枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下桑葚是热性水果还是凉性水果?桑葚是寒性水果吗?桑葚果实饱满水分充足,是春天不可多得的美食之一。不过女性大姨妈期间是不能吃凉性水果的,那么桑葚是热性水果还是凉性水果?桑葚是寒性水果吗?桑葚是热性还是凉性营养专家介绍是凉性的水果,桑葚是桑树结的果吗?桑葚是桑树的果实吗?很多人怕吃完桑葚后嘴会变黑,所以不太敢买,但其实桑葚这种小野果具有非常多的功效。那么桑葚是桑树结的果吗?桑葚是桑树的果实吗?桑葚是桑树结的果吗专家介绍桑葚是桑树结的果实,农人喜欢其香椿和葱能一起吃吗?香椿和葱花能一起吃吗?香葱是我们日常做法最常用的一味调料,可以让食物更加的美味。因此,香葱几乎是每个家庭一年四季必备蔬菜。那么,香椿和葱能一起吃吗?香椿和葱花能一起吃吗?香椿和葱能一起吃吗香椿可以和葱一
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