很多人喜欢吃蒜薹但是不知道怎么摘，具体的说法是不知道蒜薹的梗要不要去掉。那么，蒜薹怎么摘？蒜薹怎么择呢？蒜薹怎么摘
　　蒜苔的尾部有一个骨节似得，从那里将尾部的苗子掐掉，然后冲洗，在案板上先将蒜苔的头部在板子上墩齐后，用刀切去3--4mm头部较脏部分，然后切成寸段备用，要么热炒用鸡蛋或是肉片炒成热菜；要么将其在热水里焯一下做成凉菜或是凉菜的壳菜。
　　蒜薹怎么择
　　1、开水龙头
　　2、掏出蒜苔
　　3、清洗蒜苔的外表，要一根一根的搓
　　4、把蒜苔最外层的一层皮剥掉，冲洗
　　5、去掉蒜苔的头部
　　6、关掉水龙头哪些人不能吃蒜薹
　　消化能力不佳的人、有肝病的人不宜多食。蒜薹的适用人群
　　一般人群均可食用。尤适宜冠心病，便秘者。蒜薹的食用禁忌
　　中医认为，长期大量地食用蒜薹会＂伤肝损眼＂，因此，眼病患者应尽量不吃蒜薹。
　　蒜薹和韭菜、地黄、何首乌、蜂蜜、大葱同食会影响消化。

含碘高的食物有哪些十种富含碘的食物碘是每个人身体必备的营养素之一，对于预防疾病智力等健康方面有着不可或缺的作用，而日常生活中有很多食物都富含碘，下面推荐的这10种食物含碘量超丰富。十种富含碘的食物碘是甲状腺功能所需杭椒为什么叫杭椒？这些食物不能和辣椒一起吃很多人都是无辣不欢，但是市面上辣椒品种繁多，比如尖椒杭椒等等都叫不出过来，那么，杭椒为什么叫杭椒？哪些食物不能和辣椒一起吃？杭椒为什么叫杭椒杭椒最早在杭州试种植成功，因而取名杭椒。白糖是酸性还是碱性酸性食物白糖也是生活中不可缺少的甜味调味品，很多人都喜欢吃东西里面加点白糖，感觉更好吃一些，下面介绍白糖是酸性还是碱性酸性食物。白糖是酸性还是碱性白糖是酸性食物。判断食物酸碱程度是用食物代大葱是辛辣食物吗属于这个类别大葱是很多人爱吃的食物，但是一些病人好像是不能吃大葱的，因为很多人都说大葱是属于辛辣食物，下面介绍大葱是辛辣食物吗属于这个类别。大葱是辛辣食物吗是的。1辛辣的意思是尖锐而强烈。此类夏天吃什么食物能减肥这3种食物不可错过夏天气温高，为了加快散热，身体的新陈代谢速度会随之加快，对于其他季节来得更有优势。但是夏天减肥食谱有讲究，不是新陈代谢速度加快就代表能随心所欲的吃！下面5号网小编带大家来看一下夏天丝瓜可以生吃吗丝瓜生吃好还是熟吃好感觉大部分的蔬菜都是可以生吃的，现在正是丝瓜上市的时候，那么丝瓜可以生吃吗？丝瓜是吃生的好还是吃熟的好？丝瓜可以生吃吗根据相关的研究丝瓜是不可以直接生吃食用的，所以丝瓜不能生吃，丝蛋白粉有助于减肥吗蛋白粉减肥时可以吃吗在运动完之后来上一杯蛋白粉可以帮助身体及时补充营养防止体内肌肉分解。减肥的时候也是要运动的蛋白质也会流失，那减肥的时候可以喝蛋白粉吗？蛋白粉有助于减肥吗？蛋白粉有助于减肥吗蛋白粉可八宝粥怎么做才粘稠自己在家怎么煮八宝粥八宝粥很多人都喜欢早上煮着吃，八宝粥也有很高的营养价值，那么八宝粥怎么做才粘稠呢，自己在家怎么煮八宝粥呢，下面一起来了解了解吧。八宝粥怎么做才粘稠可以在煮的过程中，勾点淀粉放下去，八宝粥为什么叫八宝粥呢八宝粥的营养价值有什么呢大家在生活中不知道吃过八宝粥吗？或者你了解八宝粥吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟八宝粥为什么叫八宝粥呢，以及八宝粥的营养价值有什么呢？跟着小编我们一起来学习吧。八宝粥为什八宝粥一般要煮多久八宝粥怎么煮八宝粥是很多种豆子一起熬制而成的，所以一般称为八宝粥，那么，八宝粥有什么好处呢，八宝粥一般要煮多久呢，今天我们就一起来看看吧！八宝粥一般要煮多久如果八宝粥用电压力锅煮，用二十到三十八宝粥的功效与作用是什么八宝粥有什么作用八宝粥是五谷粗粮一起制成的一道美食，是很多人都喜爱的食物，八宝粥是有很多种米豆子一起制成的，八宝粥的功效与作用是什么呢，今天我们就一起来看看吧！八宝粥的功效与作用是什么八宝粥具有美