蛋黄酥是人们喜欢次的一种糕点，黄灿灿的外皮，配上香气浓郁的味道，让人忍不住。那么，蛋黄酥怎么保存？蛋黄酥怎么保存才酥脆？蛋黄酥怎么保存
　　关键是要防潮,这个家里基本上是做不到的,你可以酥饼凉后用保鲜膜包一下,第二天会好点,但也没有第一天的好吃,最好吃之前用烤箱烤半分钟，最好放密封盒子，乐扣那种冷藏，避免冰箱味道串进去就不好了。
　　酥脆不油腻的蛋黄酥的做法
　　1、将紫薯洗净放入蒸锅中蒸20分钟，用筷子可轻松戳进时即可
　　2、将紫薯晾凉后，放进绞肉杯中，搅拌30秒（搅拌时间太长会破坏紫薯沙的细胞壁）
　　3、将炒好的沙晾凉后分割成25g每只，滚成团待用
　　4、将咸蛋黄取出洗净，放空气中自然风干5分钟，放入烤箱中，上下180℃烤5分钟
　　5、蛋黄晾凉，将紫薯沙压扁包裹住蛋黄，收口，放在旁边待用
　　6、将面粉过筛加入到，隔水融化的黄油里
　　7、＂油皮＂及＂油酥＂和成面团，松弛15分钟
　　8、将＂油酥＂分割成15g每只的面团
　　9、将＂油皮＂分割成20g每只的面团
　　10、油皮压平，包裹住油酥，收口朝上
　　11、把包好的面团收口朝上擀成牛舌状
　　12、由上至下卷起，松弛10分钟左右
　　13、将面卷收口朝上擀平，从上至下卷起，松弛10分钟左右
　　14、将醒好的面皮收口朝上，擀成大一些的包皮
　　15、将沙团包紧、收口、捏紧底部
　　16、码放在烤盘上，刷上蛋液
　　17、撒上芝麻，烤箱预热2分钟，上下180℃烤20分钟
　　18、香喷喷的蛋黄酥就出炉了
　　保存注意事项
　　1、自己做的蛋黄酥没有添加剂，也没有真空包装的设备，所以建议一次不要烤太多，现做现吃比较好。
　　2、可以入冰箱冷藏保存，但是必须密封好，不然容易酥皮受潮。

海螺有寄生虫吗？海螺可以生吃吗一般人们在吃海鲜类食物，总是担心其中的寄生虫病菌等问题。那么，海螺有寄生虫吗？海螺可以生吃吗？海螺有寄生虫吗海螺属于海产品，随着环境污染的恶劣，一般多少都会有寄生虫，所以吃的时候一海螺怎么做好吃？海螺怎么清洗干净夏季吃海鲜，有人喜欢螃蟹，但是也有人喜欢吃海螺。那么，在家海螺怎么做好吃？海螺怎么清洗干净？海螺怎么做好吃主料海螺200克调料青红椒2个，葱5克，姜10克，酱10毫升，盐5克，料酒为什么海螺壳里面会有声音？海螺和韭菜能不能一起吃很多人吃完海螺，会把海螺壳对着耳朵，据说可以听听大海的声音。那么，为什么海螺壳里面会有声音？海螺和韭菜能不能一起吃？为什么海螺壳里面会有声音把海螺壳扣在耳朵上，海螺壳里能听到声音，海螺可以冷冻吗？海螺放冰箱能保存多久海螺是一种软体动物腹足类，夏天吃海鲜就有人吃海螺。那么，海螺可以冷冻吗？海螺放冰箱能保存多久？海螺可以冷冻吗可以，不冷冻的话是放不住的。最好是生的，如果是虾类，加水一起冻，是速冻的死海螺能吃吗？死海螺可以吃吗海螺是一种海鲜，对于海鲜过敏的人不能吃。那么，死海螺能吃吗？死海螺可以吃吗？死海螺能吃吗专家表示，死海螺究竟多长时间变质，与保存环境等因素有关，在低温冷鲜的环境下保存时间略长。类似原浆酒好喝吗喝原浆酒上头吗原浆酒是指没有原始发酵而成的酒，还没有进行勾兑或者其它处理，因此，最为接近本质的味道。那么，原浆酒好喝吗？喝原浆酒上头吗？原浆酒好喝吗泸州浓香型酒典型代表！和广东地区米香型的米酒是孕妇可以吃海兔子吗合理范围内食用如果孕妈妈对海鲜是不过敏的话，是可以适量的吃一些海兔子的，因为海兔子中还是含有很丰富的营养价值的，不过毕竟是属于海鲜，所以不要吃太多。孕妇可以吃海兔子吗孕妇是可以适当的吃一些海兔子米肠子是什么米肠子营养价值米肠子是什么大家知道吗？米肠子是新疆地区的名菜，那么它的功效与营养价值又有哪些呢？今天就一起来看一下吧！米肠子是什么用羊下水做的一道名馔。做法是将羊肺子和羊大肠洗净，将和好的面用水红心木瓜能生吃吗？红心木瓜怎么吃最好？红心木瓜是来自海南的一种木瓜，不仅外形好看，味道也是超级好吃，软糯清甜，水分十分丰富，是女性非常喜爱的一种水果，那么，怎么吃比较好？红心木瓜能生吃吗可以生吃，生吃的话水分比较足，当黑鱼和什么不能一起吃？黑鱼不能跟什么一起吃都说一代人的身体不如一代人，所以如今的人们对于吃很是关心搭配禁忌。那么，黑鱼和什么不能一起吃？黑鱼不能跟什么一起吃？黑鱼和什么不能一起吃1黑鱼和牛奶黑鱼和牛奶一起吃会引起中毒，可以生鱼怎么做好吃？生鱼汤的做法和功效黑鱼在某些地方也叫做生鱼，以生鱼汤最为常见。那么，生鱼怎么做好吃？一起来看下生鱼汤的做法和功效吧。生鱼怎么做好吃木瓜生鱼汤材料木瓜生鱼红枣做法1。木瓜去皮去子，洗净后切成大块红枣洗