牛骨头可以用来炖汤喝，不仅可以清炖，还可以和其它食材一起炖，例如山药、海带等。那么，牛骨头能和藕一起炖吗？牛骨头能和藕一起炖吗
　　可以的。
　　材料：牛排骨500克，莲藕750克，精盐10克，胡椒粉3克，葱段10克，姜片7克。
　　做法：
　　1、猪排骨洗净，剁成4厘米长的块。
　　2、莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上，用力拍破，切成同排骨同样大小的块。
　　3、高压锅中倒入适量开水，放入猪排骨、莲藕，放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉。
　　4、盖上锅盖，放在旺火上烧开后，转用文火炖20分钟后即可上桌。
　　小窍门
　　1、用冷水炖汤，冷水要一定次性加足，冷水可以使肉外层的蛋白质不会马上凝固，里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里，这样汤的味道更鲜美。
　　2、炖骨头汤的时候，加入几滴白醋，因为醋能使骨头里的钙、磷溶解到汤内，同时不要过早加盐，因为盐能使肉里含的水分很快跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的味道。
　　炖牛骨头汤放什么调料
　　制作这个莲藕牛骨汤的时候要记得选择上好的牛骨，这样的牛骨制作出来味道才会更加的鲜美，如果不怕辣的话，那么在炖汤的时候里面可以放点辣椒，这样可以让汤更加的美味，里面可以放点姜片，这样的汤有浓浓的姜味道。
　　注意事项
　　炖牛骨的锅内，水要一次加足，不能中途添加；炖的时候不要放盐，到吃的时候再加到装汤的盆内即可（别放味精，会影响原有的鲜味）

荠菜要过水烫吗？荠菜为什么要用开水烫？4月份是吃荠菜的最佳节气，我们经常会看见妈妈采摘荠菜，拿回家后都要用开水下锅烫一下。那么你知道荠菜为什么要过水烫吗？荠菜为什么要用开水烫？荠菜要过水烫吗营养与食品专家介绍荠菜是需要吹空调脸红怎么回事？吹空调脸红怎么办？我们脸部发红是受我们大脑的控制的，当我们碰到令我们感到害羞的事情的时候，就容易出现脸红的事情。但话说，我们在吹空调的时候，并没有令我们好脸红的事情，有时也出现脸红的情况，那吹空调脸草莓可以放几天草莓的功效大家知道草莓可以放几天吗？草莓有哪些功效和营养价值吗？草莓应该怎么储存呢？吃草莓有什么讲究呢？今天就一起来看看吧！草莓可以放几天草莓含水量高，组织娇嫩，容易受机械损伤和微生物侵染而食物的色彩会影晌你的食欲对于减肥者而言，持之以恒的运动和面对食物大有胃口却不能食之的烦恼肯定时常存在。而一旦某一天坚持不下去，那么便很可能前功尽弃。所以在这种情况下，我们不妨考虑一种叫作色彩心理学的减肥方豆芽有绿叶还能吃吗？豆芽有点烂了还能吃吗豆芽一般只要湿度和温度合宜均可以栽培发育的，而有些人自己栽培的豆芽却出现绿叶，担心食用有损营养。那么，豆芽有绿叶还能吃吗？豆芽有点烂了还能吃吗？豆芽有绿叶还能吃吗绿豆芽长出小绿叶是西红柿烂了一点还能吃吗？西红柿烂了能吃吗？西红柿的鹅个头想对比较大，有时候我们吃西红柿的时候发现西红柿只烂了一点点，扔掉太可惜了。那么，西红柿烂了一点还能吃吗？西红柿烂了能吃吗？西红柿烂了一点还能吃吗如果番茄出现了一点烂掉芦笋根部可以吃吗？芦笋根烂了还能吃吗芦笋到了每年的4月份是正开吃吃新鲜的时候，不过有时候大家会比较在意芦笋根能不能吃，尤其是当芦笋根烂了之后还能不能吃，以下要说明的便是这两个问题。芦笋根部可以吃吗靠近根部老的地方去去洋葱心烂了能吃吗？洋葱中间烂了可以吃吗？食物霉烂是很常见的一种现象，不同的是有的是从外面开始烂，有的则是从里面开始烂。那么，洋葱心烂了能吃吗？洋葱中间烂了可以吃吗？洋葱中间烂了可以吃吗洋葱心烂了就不能吃吗。烂洋葱应该是由尿酸高能吃春笋吗？尿酸偏高可以吃春笋吗？生活中有很多尿酸偏高的患者，这些人需要格外注意饮食，不能吃嘌啉高的食物。不少人困惑，尿酸偏高可以吃春笋吗？关于，尿酸高能吃春笋吗？尿酸偏高可以吃春笋吗？5号网小编来为您一一解答！尿姜茶月经期可以喝吗缓解月经疼痛的好帮手姜茶是一种用姜和红糖熬制而成的一种茶饮，尅用来泡水饮用，尤其适合冬季寒冷的季节。那么，姜茶月经期可以喝吗？姜茶适合什么人喝姜茶月经期可以喝吗这款红糖姜茶的用料不是一般的扎实，大里面为什么猫吃芥末会死？哪些人不能吃芥末虽然芥末在日本料理中经常会吃到，但是不代表每个人都适合吃，甚至家养的宠物也不行。那么，为什么猫吃芥末会死？哪些人不能吃芥末？为什么猫吃芥末会死不能给猫咪吃芥末，猫的味觉对这种食物不