很多人在第一次尝试做馒头的时候，可能都掌握不好馒头的火候，导致做出来的馒头第一次没有蒸熟，下面就来看看馒头没蒸熟要怎么办吧。馒头没蒸熟怎么补救
　　馒头最好一次蒸熟，如果发现没熟盖锅盖再蒸就会费时。此时，可在锅内加少许白酒，烧到锅里气足时，馒头即熟。这个方法不仅省时间，馒头吃起来还有一股酒的香味。
　　馒头没蒸熟还能继续蒸吗
　　可以再蒸一段时间。
　　馒头之所以会蒸不熟，主要的原因就是蒸馒头的时间不够，一般来说建议再蒸一段时间，这时候建议在蒸的过程中加一些白酒，因为白酒可以使蒸出来的白酒更加的柔软。
　　馒头的做法
　　材料：面粉300克，温水150克，酵母3克，糖适量（糖可以不加，加了糖馒会有少许甜味，而且糖份更利于发酵）
　　做法：
　　1）温水把酵母化开。
　　2）酵母水到进面粉里，边到边搅拌。
　　3）把面粉揉成一个光滑的面团。
　　4）上面盖湿布或保鲜膜，发酵至两倍大。手指按下不会很快反弹。
　　5）发好的面团继续揉，揉到切开的表面光滑无气泡。
　　6）分成大小均匀的剂子。
　　7）把剂子滚成表面光滑的馒头生坏。
　　8）上温水锅继续发20分钟左右，大火烧开后转中火上锅蒸10分钟左右，关火后焖几分钟即可出锅。
　　馒头怎么发面
　　制作馒头的时候是需要发面的，蒸出一锅热腾腾的馒头，是需要发酵面粉的，在发面的时候，我们可以选择用发酵粉，如果在蒸馒头的时候，如果发现面发开了，又有些没有发开，这时候我们最好是在和好的面团中挖上一个小坑，然后再加上一些白酒，等上几分钟之后面就会慢慢发开。在发面的时候，因为面粉的主要成分属于淀粉，是可以分解成为糖类物质的，如果遇到酵母菌，这时候就容易产酸产气，所以说和好的面有可能会有些酸味存在。这时候我们可以在面中加入适量的碱，因为碱是可以帮助中和酸的，但是在加碱的时候，不能过量。

abac的词有哪些（ABAB叠词）词语是语文学习的基础，想要学好语文绝对离不开字词句的积累，从小培养孩子字词积累的好习惯，对孩子的学习也会大有帮助。很多人认为语文是比较简单的一个学科，学习起来也没有多高的难度，……龙源期刊（龙源期刊网论文查询入口）龙源期刊（龙源期刊网论文查询入口）打开百度，搜索廉广华作者名字就可以看到其原著《HR需要好人来担当》《员工关系淡出和谐》《母亲是我们家的天》等文章赫然在龙源期刊网旗舰店上……山药炖排骨怎么做好吃山药炖排骨的做法山药炖排骨是大家都吃过的，这道山药炖排骨烫又补又好喝是很多人都喜欢的，并且这道汤的做法是很简单的，大部分的汤都比做菜要简单很多的，喜欢的可以来看看吧。山药炖排骨怎么做好吃……烤箱做的饼干可以放多久自制饼干怎么保存酥脆很多朋友喜欢在家自制饼干，做法很简单，还可以根据自己喜欢的形象diy，既健康又美味。那么用烤箱做出来的饼干可以放多久呢，怎么存放才能保证饼干的酥脆。烤箱做的饼干可以放多久……饼干的酥脆由什么决定自烤饼干不脆的原因很多人闲下来喜欢烹饪，做各种手工食品，我们在家自己制作烤饼干也不难，但是需要了解烤饼干小技巧，不然做出来的饼干很容易口感不好，那么自制饼干怎么才能酥脆呢。饼干的酥脆由什么决定……烤饼干烤箱预热几分钟烤箱预热是不是空烤我们在用烤箱制作东西时，一般都要经历烤箱预热这个过程，那么在制作烤饼干时，烤箱预热应该多少分钟最好呢，烤箱预热是应该空烤吗。烤饼干烤箱预热几分钟烤箱在烘烤之前，必须提前将……烤饼干多少度几分钟烤箱最简单的饼干做法烤箱烤饼干其实并不难，很多新手朋友在首次做的时候把握不好时间和温度，下面小编为大家介绍具体做法，关于烤饼干的小技巧，你都知道吗。烤饼干多少度几分钟看做什么饼干，每个饼干的……rio鸡尾酒热量女生晚上喝rio会长胖吗rio鸡尾酒主要是面向女性朋友研发的一款酒精饮料，味道非常香甜，也受到很多女性朋友的喜爱。那么rio鸡尾酒热量是多少呢，女生晚上喝rio会长胖吗。rio鸡尾酒热量rio鸡……有哪些婚纱照（唯美婚纱照）清新、优雅、温馨。。。是韩式婚纱照的专属格调。简约干净的背景布置，清新淡雅的颜色搭配，总是透着一股恬静淡然，让人无法抗拒。这6种韩式婚纱照风格，每一眼都是心动。极简风格……rio微醺会醉吗rio微醺后劲大吗rio是我们女性朋友比较喜欢的酒精饮料，有很多种不同的口味，度数也比较低，非常适合晚上的时候一个人小酌。那么rio锐澳系列鸡尾酒容易醉吗。rio微醺会醉吗喝rio一般不会……景观树有哪些（农村最简单的庭院设计）庭院中作为主景的树种有很多，多以造型为主。今天介绍8种常用的主景树，希望对您有用。罗汉松生长环境：罗汉松喜温暖湿润气候，生长适温1528。耐寒性弱，耐阴性强。喜排水良好湿……做冬阴功汤需要什么食材做冬阴功汤的食材有什么冬阴功汤是泰国一道非常著名的汤基本上家家都要喝他，而这款汤的味道主要是酸酸辣辣的口味，有的人第一次喝或许会不习惯，但是之后一定会爱上他的。做冬阴功汤需要什么食材在泰国菜中……