晾晒腊味食物的时候，最怕遇到下雨下雪的天气，天气不好会导致腊味的晾晒时间变长，也会导致食物的变质变坏。不少人困惑，腊肉淋雨了怎么处理？关于，腊肉淋雨了怎么办？腊肉淋雨了怎么处理？5号网小编来为您一一解答！
　　腊肉淋雨了怎么办
　　腊肉淋雨需要赶快弄干腊肉，可以选择高温烘干，然后在天气好的时候，再次进行晾晒，只要把水分晾晒干，是不会导致腊肉变坏和变质的。
　　腊肉淋雨了怎么处理
　　腊肉淋雨了可以采取急救方法将水分弄干：
　　1、晾挂在家里的通风处自然风干；
　　2、将腊肉用支架撑起挂好，用电风扇吹（吹风机也可以，就是要麻烦一些）；
　　3、有条件的可以用火烤。
　　以上方法基本可以解决，待天气晴朗时，再用太阳晒几天或直到晒干为止。若是因淋雨使腊肉的味料被冲掉了，这也好办，可以把肉晒到半干时，抹一层甜面酱后继续晒至干硬，这样就成了风味独特的酱香肉了。吃的时候，用淘米水泡1520分钟，并将表面的酱洗干净，放蒸锅里大火蒸5分钟，转中火蒸5分钟，再转小火蒸2030分钟（根据肉块的大小调整时间），取出凉一会儿（不烫手为宜）切成片直接吃，肉味浓香诱人。
　　腊肉该怎么正确的储藏
　　1。泡：收回来的腊味，用清水浸泡23个钟头（清水混浊后要再换水），用软毛刷将腊味表层晾晒在外的积垢轻轻刷掉；
　　2。蒸：大锅注入足量清水，丢几片生姜片进去，将浸泡后的腊味放入锅中，隔水蒸熟；
　　3。晾：将蒸制好的腊味取出，摊凉；
　　4。密封贮藏：将彻底摊凉后的腊味，根据每顿所需分份，每份单独用保鲜袋密封，放入冰箱冷冻柜贮藏，需要时按份取食即可。贮藏的腊味细水长流慢慢吃，足够撑到来年的腊味季。

红薯干怎么保存红薯干可以保存多久红薯干是红薯晒干后制作而成的一种零食，可以直接食用，味道香糯软甜，是一种休闲零食。那么，红薯干怎么保存？红薯干可以保存多久？红薯干怎么保存蒸熟后晒干保存法把红薯蒸熟后，每……苹果手机不知道丢哪了怎么查定位（怎么查找对方iphone手机苹果手机不知道丢哪了怎么查定位（怎么查找对方iphone手机位置）现在的社会，手机现已成为了万众随身的一种设备，它可以上网和联络朋友，可以作为人们的掌上电脑。现在的……怎样查微信去年的聊天记录（微信能查找聊天记录吗）怎样查微信去年的聊天记录（微信能查找聊天记录吗）微信现已成为咱们最常用的谈天东西，由于微信的运用率非常高，咱们也常常会拾掇一下微信谈天记载和其他软件的缓存文件来腾出手机空……调料吃多对身体有害吗常吃调料的害处我们平时做菜的时候都会放各种各样的调料，饭菜里加调料有很好的调味效果，做出来的饭菜会更加美味，是现代生活中人们必不可少的食用品。调料吃多对身体有害吗日常生活中，我们常会用……哪个是处方（什么是处方药）视频已发布，不方便看视频的就看文章，方便看视频的请看视频：点击这里观看视频：【没有处方，药店就不卖药？2分钟搞懂处方药及甲类乙类OTC的区别】每走进一个药店，我们都……吃地瓜叶有什么好处多项好片次满足说起地瓜叶很多人都有印象，那就是用来喂给猎吃的，近年来很多人开始将地瓜叶用来做成菜肴，不仅发现很好吃，而且还特别有营养，好处更是多多，下面我们就一起来看看吃地瓜叶有什么好处！吃……知网怎么样（知网是个好单位吗）近年来，随着人们的需求越来越大，市面上也出现了越来越多的论文查重系统，这些新出现的查重系统费用都是要比中国知网要低很多的，甚至有些还可以免费查重，这样一来，使用知网的用户是不是……烤红薯怎么挑烤红薯这样挑又香又甜又到了吃烤红薯的季节了，每每想到寒冷的冬天捧着热乎乎又软又甜的烤红薯简直幸福感爆棚！现在在路边烤红薯变得很常见了，那么烤红薯怎么挑？烤红薯怎么挑又香又甜？烤红薯怎么挑1、……怎么挑选红薯你知道如何挑选优质红薯吗红薯是很多人都非常喜欢的一种食物，红薯的味道香甜可口，营养价值也很高，现在的路边经常可以闻到诱人的烤红薯浓香，选择好吃的红薯很重要，那么怎么挑选红薯？你知道如何挑选优质红薯吗？……烤红薯为什么比蒸的甜水分在作怪烤红薯比蒸的红薯甜的主要原因是烤红薯的水分蒸发了而蒸红薯的水分增加了，所以才会有这个口感的区别。烤红薯为什么比蒸的甜因为烤后水分减少了，糖所占的比例多了所以甜，而蒸或煮都……烤红薯为什么要用锡纸有这些好处烤红薯用锡纸的原因就是锡纸可以防止烤红薯粘在烤盘上，而且更加干净卫生，在烤的时候能最大程度的防止水分流失。烤红薯为什么要用锡纸1、作为烤盘的垫纸，用来垫在烤盘上避免烤盘与……红薯泥怎么做好吃速成香甜红薯泥红薯本身的香气和甜度皆佳，用简单的方式烹调就非常美味，除了最基本的蒸红薯、烤红薯，绵密好入口的红薯泥更是老少咸宜的吃法，当作咸食、甜食都很适合！不只营养，做法也比马铃薯泥、芋泥……