香辣肚丝是一道比较好吃的菜，这道菜上桌是很有面子的，香辣味的是很多人都喜欢吃的菜，很下饭，并且做的方法也是很简单的。香辣肚丝怎么做好吃 
　　原料：猪肚、芹菜、红椒、洋葱、生姜、香葱、大蒜、四川豆瓣酱、风味豆豉酱、鸡精、糖、料酒
　　1、猪肚用生粉与醋抓洗干净(切勿用碱，碱会破坏肉内自带蛋白质)，将洗好的肚子放入高压锅，香葱挽结，姜拍松，一同放入，放水没过肚子，放料酒，出气后压十五分钟。取出晾凉后切丝备用。
　　2、芹菜、红椒、洋葱切丝。
　　3、锅内热油，六成热时下香葱段、生姜片、大蒜片爆香后加入四川豆瓣酱、风味豆豉酱炒出红油。
　　4、往锅内依次下入肚丝、洋葱丝、芹菜丝、红椒丝，下鸡精与白糖调味，稍炒即可起锅。
　　香辣肚丝的做法
　　原料：猪肚一个，若干根葱切段，5片姜切片，油2茶匙，蒜蓉1大匙，姜蓉1茶匙，花椒粉1/3茶匙，水2大匙，盐2/3茶匙，辣椒酱1，大匙，香醋2茶匙，糖1茶匙，鸡粉1/6茶匙，麻油2茶匙，香菜3棵洗净，切段。
　　1、猪肚洗净后放入锅内，放入葱段姜片，盖上盖煮滚后调小火焖煮一个半小时。捞出煮好的肚子，冷水冲洗把毛边搓掉后放入冰箱冰几小时.
　　2、猪肚切细丝备用。开油锅置炉上中火，炒香蒜蓉姜蓉和花椒粉后，放入猪肚丝和剩余3料炒香，最后加入香菜和麻油拌匀出锅即可。
　　猪肚的营养价值
　　猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。
　　怎么洗猪肚叫干净猪肚
　　将猪肚用清水洗几次，然后放进水快开的锅里，经常翻动，不等水开就把猪肚子取出来，再把猪肚子两面的污物除掉就行了，猪肚只有清洗干净了才能没有味道。

红糖鸡蛋能减肥吗红糖鸡蛋怎么做好吃红糖鸡蛋很多人都有吃过，也有人没有吃过，那么红糖鸡蛋能减肥吗，红糖鸡蛋怎么做好吃呢，下面整理了一些资料，一起来看看吧。红糖鸡蛋能减肥吗红糖鸡蛋具有一定的减肥效果。红糖和鸡蛋都是具有常吃的菌菇有哪些菌菇类隔夜怎么保存菌菇的种类有很多，菌菇做的菜品也有很多，很多人都喜欢吃菌菇类的食物，菌菇类的食物是老少皆宜，那么常吃的菌菇有哪些，菌菇类隔夜怎么保存。常吃的菌菇有哪些1香菇香菇被称为百菇之王。各类菌类为什么要焯水菌类怎么焯水菌类的做法有很多，常见的就是炒和做汤，有听到过别人说菌类需要焯水，那么菌类为什么要焯水呢，菌类怎么焯水呢，下面来看看吧。菌类为什么要焯水1杀菌菌类营养成分很高，易滋生细菌，并且菌类干豆和湿豆打豆浆的区别干豆和湿豆打豆浆的不同豆浆大家早上应该都经常可以喝到吧，那么你会自己打豆浆吗？你知道豆浆是用什么样子的豆子打出来的吗？下面跟着小编我们一起来了解一下干豆和湿豆打豆浆的区别吧。干豆和湿豆打豆浆的区别干豆子哪个地方产得黄豆做豆浆好喝三个人喝豆浆要放多少豆子豆浆都是用黄豆做的，但是有的地方的豆浆就会比较好喝一些，本地豆浆有的自己在家打的会有豆子的味道，所以合起来没那么美味。哪个地方产得黄豆做豆浆好喝当然是东北黄豆了。东北的黄豆浆比较多打豆浆豆子要熟吗打豆浆豆子熟的好还是生的好豆浆是我们每天早上都喜欢喝的，豆浆的营养价值也比较高，很多人在家也会自己打豆浆，打豆浆的豆子有熟的也有生的，不知道那种好呢，下面一起来看看吧。打豆浆豆子要熟吗这要看你买的是什么豆浆三黑豆浆是哪三黑三黑豆浆怎么做三黑豆浆都是由五谷杂粮做成的，营养比较丰富，三黑看名字就知道是三个黑色的东西做成的豆浆，那么三黑豆浆是哪三黑呢，三黑豆浆怎么做呢。三黑豆浆是哪三黑三黑，就是在黑米黑豆的基础上加入了豆浆可以二次加热吗热豆浆可以保存多久大家在生活中应该都听说过非常多的食物吧，那么你了解豆浆吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟豆浆可以二次加热吗，以及热豆浆可以保存多久？跟着小编我们一起来学习吧。豆浆可以二次加豆浆配什么吃好豆浆放什么糖好豆浆适合当早餐吃，但是早上喝一杯豆浆是喝不饱的，所以需要搭配一点东西一起吃，那么豆浆配什么吃好呢，豆浆放什么糖好呢。豆浆配什么吃好豆奶是将大豆浸泡在水中，磨碎，过滤，煮沸制成的。豆黑豆排骨汤怎么做好吃黑豆排骨汤的做法大家都知道黑豆的营养价值是比较高的，黑豆和排骨一起炖老少皆宜的汤，作为补品是很不错的，没事的时候喝碗烫岂不是美滋滋的，来看看做法吧。黑豆排骨汤怎么做好吃食材大黑豆排骨凉水盐香菜碎或吃黑豆能补血吗蜜炼黑豆怎样做好吃黑豆是粗粮的一种，黑豆的营养价值很丰富，是可以适当吃的，那么吃黑豆能补血吗，蜜炼黑豆怎样做好吃呢，下面一起来看看吧。吃黑豆能补血吗吃黑豆有一定的补血效果。黑豆当中含有丰富的矿物质元