挂面是常见的一种面条，一般我们在煮挂面的时候都不建议加盐，因为挂面里面本来就已经加了盐。那么，挂面为什么加盐？煮挂面要加盐吗？挂面为什么加盐
　　如果在和面时，在水中加入少量的食盐。大家都知道，食盐并不存在分子，它在水中溶解的时候就完全解离为钠离子和氯离子，所谓离子是带有电荷的，在离子的周围有水分子与之水合，少量的这些水合离子分散地嵌在分子之间，增加了这些分子之间的相互作用，使得上面所说的那张网收得更紧一些，也就是说，面团将更加劲道。所以，为使得面团起筋更好，人们在和面的时候常常加上少量的食盐。
　　挂面加盐的比例
　　加盐是为增加面条的韧性，每斤面粉约加0.3克；加碱是为中和面粉的酸味，每斤面粉约加0.5克。
　　面条不需要用碱面，碱面是发面用来中和酵母的酸性才用的，就像是蒸馒头那样，面条根本就不是发面，不需要加碱面。
　　挂面加盐的危害
　　我们在吃这样的面团的制成品时，我们摄入了更多的食盐。这些食盐是深入在面条中间的，它们中的绝大部分并不刺激我们的味蕾，也就是说，我们并没有感觉到它们的咸味，它们就进入到我们的消化道内被我们吸收到血液里。
　　众所周知，食盐的摄入与人类的高血压有着密切关系。世界卫生组织提出每人每天盐的摄入量为5克,中国居民膳食指南里提出的量是每天不超过6克。中国人特别是北方人食盐摄入量目前是超标的，这也是中国人高血压患者特别多的重要原因。
　　煮挂面要加盐吗
　　在煮挂面时千万不要再加盐，并且尽量少喝面汤，否则很容易引起钠摄入超标，给人体带来不利影响，如血压升高等。
　　最后，还需要提醒大家，像速冻饺子、馄饨等面食也都存在以上问题，商家在生产时都会添加食盐，所以在食用这类食品时最好也要少喝汤。

红豆的功效与作用禁忌红豆的热量红豆是我们大家都非常熟悉的一种食物，很多人都吃过红豆，同时红豆对我们身体有着非常多的好处，因此我们便要了解一下红豆的功效与作用禁忌？红豆的热量？红豆的功效与作用禁忌红豆对人体能起到什么是松鼠鱼松鼠鱼怎么做好吃大家在生活中应该都吃过非常多的美味的鱼类菜肴吧，那么你了解松鼠鱼吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是松鼠鱼，以及松鼠鱼怎么做好吃？什么是松鼠鱼好看的松鼠鱼也算得上是道小梭鱼是淡水鱼还是海鱼梭鱼属性介绍梭鱼是属于海鱼的，不过梭鱼在淡水区域也是可以生存一段时间的，但主要还是生活在大海中，所以我们常见的梭鱼是海鱼，对于海鱼有过敏的朋友要注意了。梭鱼是淡水鱼还是海鱼梭鱼是海鱼。所谓海鱼安康鱼的皮能吃吗安康鱼有寄生虫吗安康鱼在吃的时候一般是去皮的，因为安康鱼的皮十分的坚硬，吃的话口感并不好，所以在烹饪的时候一般是不带皮，大家自己在家做的时候要注意了。安康鱼的皮能吃吗安康鱼的鱼皮一般不食用。安康鱼孕妇可以吃安康鱼吗哺乳期能吃安康鱼吗安康鱼是一种营养价值很高的鱼类，并且做法多样，都十分的美味，对于怀孕的女性来说，适当的吃一些安康鱼是有利于胎儿发育的，注意烹饪的时候一定要做熟就行了。孕妇可以吃安康鱼吗孕妇可以吃安安康鱼不能和什么一起吃安康鱼鱼籽可以吃吗安康鱼其实在吃的时候没有什么很明显的禁忌，就一般海鱼需要注意的东西，大家在吃的时候注意一下就可以了，海鲜过敏的朋友就不要吃了。安康鱼不能和什么一起吃安康鱼不能跟不易消化的食物同吃。安康鱼什么人不能吃婴儿能吃安康鱼吗安康鱼是一种海鱼，因此如果本身体质是对海鱼过敏的朋友，建议避免食用会比较好，其他人就不用太担心了，安康鱼没有很明显的禁忌。安康鱼什么人不能吃安康鱼无特殊禁忌，只要不过敏一般都可以吃安康鱼吃前怎么处理安康鱼肚子里有线虫能吃吗安康鱼是在沿海地区十分受欢迎的一种鱼，它和我们平时常见的鱼有些不同，在外形上面就比较特别，在吃之前也是要先把不能吃的部分给处理掉，下面就来看看安康鱼在吃之前应该怎么处理吧。安康鱼吃安康鱼什么季节上市安康鱼什么时候最多安康鱼是一种在冬季比较多的海鱼，一般在冬季，沿海地区会特别的多，安康鱼的价格也十分便宜，因此很多人都特别喜欢吃，下面一起来了解下安康鱼什么时候最肥吧。安康鱼什么季节上市一般是冬天上孕妇可以喝康宝莱奶昔吗？康宝莱奶昔有副作用康宝莱奶昔是我们平时的日常生活中非常常见的一种减肥代餐产品，很多人都经常喝康宝莱奶昔，康宝莱是美国的品牌。那么孕妇可以喝康宝莱奶昔吗？康宝莱奶昔有副作用。孕妇可以喝康宝莱奶昔吗产品康宝莱奶昔多少钱？康宝莱奶昔减肥的原理在我们平时的日常生活中有很多人都会减肥，现在市面上的减肥代餐产品很多，康宝莱奶昔就是其中很有名的一款，康宝莱奶昔可以每天早晚喝，那么康宝莱奶昔多少钱？康宝莱奶昔减肥的原理。康宝莱奶