范文健康探索娱乐情感热点
热点动态
科技财经
情感日志
励志美文
娱乐时尚
游戏搞笑
探索旅游
历史星座
健康养生
美丽育儿
范文作文
教案论文

豌豆黄能放多久豌豆黄怎么保存时间长

  豌豆黄是用豌豆做成的一种美食,也是老北京传统美食的一部分,去北京不可错过的小吃之一。那么,豌豆黄能放多久?豌豆黄怎么保存时间?豌豆黄能放多久
  豌豆黄不能久放,最好冷藏保存并在24小时之内食用完毕,以免变质。
  豌豆黄是北京传统小吃。按北京习俗,农历三月初三要吃豌豆黄。因此每当春季豌豆黄就上市,一直供应到春末。北京的豌豆黄分宫廷和民间两种。豌豆以张家口出产的花豌豆最好。豌豆黄是北京传统小吃,同芸豆卷一起传入清宫。
  豌豆黄怎么保存时间长
  1、冷藏法  
  放在冰箱里面冷藏层,这个吸多保存3天左右。
  2、真空法  
  把豌豆黄儿放入真空压缩袋中保存。
  豌豆黄的做法
  1.用上好的白豌豆,稍磨去皮,用凉水泡3遍。
  2.用铜锅烧水(不能用铁锅)将去皮的豌豆放入锅内,加碱,将豌豆煮成粥状,然后带原汤过箩,将过箩的豌豆粥放入锅内加白糖,炒30分钟,要掌握火候,不能太嫩,也不能过火。太嫩不能凝固成块,太老凝固后会有裂纹。
  3.炒的过程中,须随时用木板捞起做试验,如豆泥往下淌得很慢,淌下去的豆泥不是随即与锅中的豆泥相融合,而是逐渐形成一个堆,再逐渐与锅内豆泥融合(俗称堆丝),即可起锅。
  4.起锅后的豆泥倒入白铁模具内,盖上光滑的薄纸,防止裂纹,还可保洁,晾凉后即成豌豆黄。
  菜品特色
  豌豆利小便、止渴,和中下气,解疮毒,消炎,去除暑热,有降血压、除脂肪、减肥之功效。  原为民间小吃,后传入宫廷。成品色泽浅黄、细腻、纯净,入口即化,味道香甜,清凉爽口。

三七粉可以空腹吃吗?三七粉空腹吃好还是饭后吃三七粉是生活常用的一位中药,那么三七粉应该怎么吃才好呢?空腹吃好呢还是饭后吃呢?针对这些问题我们来一起介绍下吧!三七粉可以空腹吃吗三七粉空腹吃可以的。这不会给身体带来任何的负面作用冬天怕冷喝什么汤好?推荐三款冬季暖身汤冬天怕冷,最好的办法就是食补,不仅能快速让身体暖起来,还能祛除身体中的寒气。那么不少人困惑,冬天怕冷喝什么汤好呢?关于,冬天怕冷喝什么汤好?推荐三款冬季暖身汤。5号网小编来为您一一松子发苦还能吃吗?松子发苦是怎么回事松子很美味的食物,属于坚果类,营养价值高,很多人在吃松子的时候发现,松子发苦,那么这到底是怎么回事呢?松子发苦还可以吃吗?下面来为大家一起介绍信下吧!松子发苦还能吃吗不能吃。我们吃松子可以生吃吗?松子生吃好还是熟吃好松子很美味的坚果,其营养价值高,富含丰富蛋白质,很多食物都可以生吃,那么松子可以生吃吗?松子生吃的好还是熟吃的呢?下面我们来介绍下吧!松子可以生吃吗?可以。生吃熟吃都可以,不过生吃板栗含糖量高吗血糖高的人最好少吃板栗其实是一种含糖量比较高的食物,所以血糖高或者是减肥的人是最好不要吃板栗的,板栗一天吃七八个就可以了。板栗含糖量高吗板栗属于坚果类,但它不像核桃榛子杏仁等坚果那样富含油脂,它的淀女人肝火旺怎么回事?女人肝火旺怎么调理?肝火旺盛的情况很多人有,那么女人肝火旺盛是怎么回事呢?女人肝火旺盛怎么调理呢?下面我们来一起介绍下吧!女人肝火旺怎么回事肝脏是人体中最大的实质性脏器,肝脏在人体中扮演着非常重要的作晚上通宵有什么坏处?通宵后如何消除疲劳通宵熬夜对年轻人来说很平常,那么问题来了,晚上通宵的话到底有什么坏处呢?通宵后如何消除疲劳呢?下面我们就来一起介绍下吧!晚上通宵有什么坏处1加重身体负担睡眠可以使内脏器官就会得到休蛋挞热量为什么这么高蛋挞怎么吃不会发胖蛋挞大家应该都很熟悉,而且大部分人都还是比较喜欢这种食物的,它嫩滑的口感让不少人都对它流连忘返,不过蛋挞的热量却是很高,下面就来了解下蛋挞的热量为什么这么高吧。蛋挞热量为什么这么高糯米和馒头哪个会发胖糯米怎么吃避免长胖糯米和馒头都是很不错的食物,日常随处可见,我们都知道糯米吃多了不容易消化,那么糯米和馒头哪个会发胖呢,糯米怎么吃避免长胖呢。糯米和馒头哪个会发胖糯米和馒头都可以作为主食,如果食用过莲子心去湿气吗去湿作用不大湿气重对人体来说是一件非常不好的事情,有的人听说莲子心也能去湿气,就打算买来试试,下面介绍莲子心去湿气吗去湿作用不大。莲子心去湿气吗莲子心主要是去热,而去湿作用不大。莲子心其味清苦橘子皮的食用方法吃橘子皮有什么好处橘子是我们平时的日常生活中很常见的一种水果,橘子的味道非常好,很多人都非常喜欢吃橘子,很多人都不知道橘子皮的功效作用很多,那么下面就由5号网的小编来为大家介绍橘子皮的食用方法,吃橘
巧克力会让人精神兴奋吗巧克力能缓解紧张吗巧克力要是在晚上吃可能会出现睡不着的情况,这是因为巧克力会让人感到兴奋吗?巧克力会缓解人紧张的情绪吗?巧克力会让人精神兴奋吗巧克力中的糖能使5羟色胺增多,其中的脂肪能镇定情绪。除此巧克力会导致痛经吗巧克力对月经的影响巧克力是由可可脂制作而成的,要是女在来月经的时候吃了巧克力的话会导致痛经吗?巧克力对月经有什么样的影响?巧克力会导致痛经吗吃巧克力不会引起痛经。来月经的时候可以适当的吃一些巧克力,巧克力可以提高记忆力吗巧克力对身体好吗巧克力虽然说热量是比较高的,但是它对身体也并不是百害而无一利的,这吃巧克力可以提高记忆力吗?吃巧克力对身体有好处吗?巧克力可以提高记忆力吗巧克力中含有提高注意力记忆力的成分,刺激大巧克力一天吃多少合适巧克力吃多了会怎么样巧克力的热量大家都知道是比较高的,这个巧克力一天吃多少比较合适?巧克力要是吃多了会有什么样的后果?巧克力一天吃多少合适可以吃类似鹌鹑蛋大小的巧克力,巧克力里面热量以及可可含量非常丰巧克力会影响睡眠吗巧克力在晚上吃好吗巧克力里面是含有一定的咖啡因在里面的,要是晚上吃巧克力的话会不会影响到睡眠?巧克力在晚上的时候吃可以吗?巧克力会影响睡眠吗晚上吃巧克力的话是有可能会导致失眠的,因为巧克力的主要成分巧克力热量相当于什么食物巧克力适合什么人群巧克力的热量大家都知道是比较高的,那它的热量相当于是什么食物?巧克力比较适合生命样的人群食用?巧克力热量相当于什么食物每100克巧克力的热量为586大卡,相当于5碗米饭。市面上比较巧克力是可可粉做的吗巧克力怎么做好吃巧克力虽说它的热量比较高但是它确实是好吃,这个巧克力是用什么做出来的?它是用可可粉做出来的吗?巧克力是可可粉做的吗不是。可可粉是由未加过糖的可可磨出来的,巧克力粉则是由2070的可巧克力会加重痛经巧克力经期能吃吗巧克力是一种日常生活中非常常见的一种零食,喜欢吃巧克力的人是非常多的,尤其是女性,而女性每个月都是会来月经的,那么我们便来了解一下巧克力会加重痛经?巧克力经期能吃吗?巧克力会加重痛巧克力会不会发胖不吃饭吃巧克力会胖吗巧克力是一种市面上很常见的零食,同时很多人也都认为吃巧克力是会导致长胖的,那么事实是怎样的呢,因此我们便要了解一下巧克力会不会发胖?不吃饭吃巧克力会胖吗?巧克力会不会发胖吃巧克力很腊肉怎么炒不硬腊肉皮太硬怎么处理很多地区一到过年的时候都有做腊肉的习俗,猪肉经过腌制烘干之后别有一番风味,但是这样的肉虽然味道变好了,皮却更硬了,腊肉皮太硬应该怎么办呢。腊肉怎么炒不硬腊肉一定要提前泡因为腊肉中含腊肉炒什么好吃腊肉能直接吃吗腊肉是腌制之后又风干的肉,这样的肉保存时间更长,味道吃起来也更香。经过暴晒后的腊肉可以直接吃吗,腊肉和什么菜一起炒好吃呢。腊肉炒什么好吃1青椒炒腊肉腊肉是腌制而成的,所以味道比较咸