西葫芦也是我们生活中常吃的蔬菜瓜果之一，经常会做成美味的菜肴，不过想要吃到最好吃的西葫芦就必须挑选到最新鲜的西葫芦，并且还得掌握正确的保存技巧哦！西葫芦的挑选技巧
　　高纤、低卡并富含维生素及抗氧化物质的西葫芦，爽口、好吃又适合中西料理等各种吃法。
　　1.用手捏捏看：以瓜体紧实的西葫芦为佳，太软表示已经不新鲜。
　　2.看外观：外表无损伤具光泽、蒂头干燥无枯黑，颜色重的西葫芦风味最好。
　　3.掂量长度及重量：西葫芦长度约在15～18公分左右、重量约250公克最为鲜嫩爽口。另有黄西葫芦，两者口感无太大差异，挑选方式与绿西葫芦相同。
　　西葫芦的保存要点
　　保存时需注意擦干表皮并以密封包装包覆，避免碰撞;此外，为确保新鲜，建议放入冷藏后1周内食用完毕。料理上以短时间的加热为主，约1分钟的口感最佳。
　　醋溜西葫芦的做法
　　食材：绿栉瓜1/2条、黄栉瓜1/2条、蒜末少许、辣椒末少许、柴鱼片少许
　　调味料：盐适量、白醋2匙、糖少许
　　料理步骤：
　　1.起锅开大火， 倒入450∼500c.c.的开水，待水滚后，加入醋、糖及柴鱼片，转小火熬成柴鱼醋汁，并静待至凉。
　　2.栉瓜连皮直接切成薄片，放入碗中加盐「杀青」，待其出水后，以小水洗净「走水」并沥干。3将柴鱼醋汁、辣椒末、蒜末与栉瓜搅拌均匀，以保鲜膜封好放入冷藏即可。
　　入味时间： 18～24小时，赏味期： 7～10天。
　　※本食谱为3～4人份。

山楂条吃了会胖吗山楂条热量高吗山楂条的热量还是比较高的，如果担心会长胖的话建议还是少吃会比较好，毕竟它是属于甜食的一种，不管是热量还是糖分含量都是挺高的。山楂条吃了会胖吗过量食用很容易长胖。吃山楂条的时候要小心软籽石榴跟普通石榴有什么区别？软籽石榴分辨好坏方法石榴在我国品种很多，甚至也有野生的，不过国外的软籽石榴比普通石榴更受国内人欢迎，价格也比普通的贵。那么，软籽石榴跟普通石榴有什么区别？突尼斯软籽石榴好坏怎么辨别？软籽石榴跟普通石榴红如意软籽石榴骗局红如意软籽石榴价格红如意软籽石榴是软籽石榴的一个品种，但是远远没有突尼斯软籽石榴那么知名。那么，红如意软籽石榴好吃吗？红如意软籽石榴多少钱？红如意软籽石榴和普通石榴的区别红如意软籽石榴和红皮软籽石榴石榴怎么挑选石榴全身都是宝石榴是常见的水果之一，石榴的营养价值很高，味道也很酸甜，经常可以看到有人吃石榴，石榴属于秋季水果，要挑选到好的味道才更棒，那么石榴怎么挑选？石榴全身都是宝。石榴怎么挑选1看颜色很多牛肝菌什么颜色的好哪种颜色的牛肝菌好吃牛肝菌是一种很常见的菌菇类食材，它的味道特别的好，不管是炒着吃还是做汤都非常受欢迎，不过牛肝菌可不只一种颜色，一起来看看哪种颜色的牛肝菌更好吧。牛肝菌什么颜色的好白牛肝菌最好。牛肝石榴不用刀怎么剥开石榴怎么剥简单方法在我们平时的日常生活中经常可以看到很多人喜欢吃石榴，石榴是很受大家喜爱的一种水果，石榴吃起来口感酸甜，就是剥起来很麻烦，那么石榴不用刀怎么剥开？石榴怎么剥简单方法。石榴不用刀怎么剥石榴怎么剥皮小妙招剥石榴最快的方法石榴是很多人都喜欢吃的水果之一，石榴味甜汁多，就是吃的时候比较难剥，有点麻烦，很多人觉得吃石榴太麻烦就不吃了，那么石榴怎么剥皮小妙招？剥石榴最快的方法。石榴怎么剥皮小妙招方法一先将食物对皮肤的颜色有影响吗皮肤比较黑应该多吃什么呢大家在生活中不知道了解过吃对皮肤的作用吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟食物对皮肤的颜色有影响吗，以及皮肤比较黑应该多吃什么呢，跟着小编我们一起来学习吧。食物对皮肤的颜色有明太鱼炖豆腐的做法营养家常菜明太鱼炖豆腐是一道非常养生的美味佳肴，在做的时候首先是将明太鱼煎一下，然后放入锅中加水煮，最后加上豆腐一起炖就可以了。明太鱼炖豆腐的做法原料明太鱼半块豆腐姜片红辣椒料酒酱油耗油盐。明太鱼是什么鱼明太鱼是海鱼吗明太鱼是一种很美味的食材，在朝鲜族里面是很常见的，它是一种海鱼，营养价值很高，而且做法多样，可以满足吃货们不同的口味。明太鱼是什么鱼明太鱼，又叫大口鱼。国人对于明太鱼可能有些陌生，菠萝可以和芒果一起吃吗菠萝怎么吃好菠萝可以和芒果一起吃吗菠萝和芒果一起吃有什么功效呢？菠萝和芒果一起吃有什么科学依据呢？今天就一起来看看吧！菠萝可以和芒果一起吃吗芒果和菠萝不能同食。同食易过敏，因为芒果菠萝本身就含