有些人做菜比较的懒，老是想直接洗了就吃，但听说这样吃对身体有害。那么面条菜可以生吃吗?面条菜能直接吃吗?面条菜可以生吃吗
　　面条菜是不可以生吃的。面条菜吃之前要焯水一下，经过焯水之后可以去除残留农药等。另外为了保持蔬菜色泽，或除掉异味、涩味和草酸等，某些蔬菜烹调前必须进行焯水。
　　凉拌面条菜的做法
　　1.面条菜摘掉粗梗，浸泡，洗净。锅子放入少许盐、色拉油，将面条菜放入，快速焯水。（放盐和色拉油会使面条菜更绿哦！）
　　2.捞出浸入凉开水。
　　3.挤干多余的水分。
　　4.加入捣碎的酒鬼花生。
　　麻辣滋味，浓郁香
　　5.调好醋、生抽、香油、白糖汤汁。
　　6.倒入汤汁拌匀，清淡爽口的一盘凉拌菜即成了。
　　7.装盘即可。
　　小贴士
　　焯水时放入少许色拉油和盐，可以使绿叶菜颜色更加翠绿，美观。
　　酒鬼花生可以用炒香的花生代替，但是酒鬼花生滋味更好，建议试试。做凉拌菜注意事项
　　1、凉拌菜一定要挑选新鲜蔬菜，要用清清的水多冲洗几遍，对沟凹处的污垢，要抠挖干净。菜洗净后，用煮沸的水烫几分钟，捞出后即可切制。
　　2、拌凉拌菜时，应用干净的筷子，切凉拌菜的刀、案板、盛菜器皿也应用开水冲烫消毒，洗切材料以卫生安全为原则。不能用切生肉的刀来切凉拌菜。一般凉拌菜可加点葱、蒜、姜末和醋，既可以调味，又起杀菌消毒作用。
　　3、做凉拌肉菜时，肉一定要先煮熟煮透，切肉的刀和案板也要和切生肉、生菜的刀、案板分开。
　　4、做凉拌菜应将就适量即可，拌好的菜应一次吃完，剩余的凉拌菜易变质。

鲳鳊鱼是海鱼吗鲳鳊鱼介绍鲳鳊鱼是海鱼，它主要生活在热带和亚热带地区，是属于热带鱼中的一种，这种鱼类还是非常好吃的，而且烹饪方法也非常的多样，一起来了解下吧。鲳鳊鱼是海鱼吗鲳鳊鱼是海鱼。鲳鳊鱼是热带和亚热带鲳鳊鱼怎么处理按照步骤来由于鲳鳊鱼并不像我们平时见到的鲫鱼草鱼那样多，所以很多人都不知道买回家怎么处理，其实也还是按照步骤去鳞片去腮去内脏一步步来就行了。鲳鳊鱼怎么处理首先，鲳鳊鱼的鱼鳞比较特别，比较细，鲳鳊鱼的做法大全营养口感兼备鲳鳊鱼是鲳鱼的一种，吃法中比较常见的吃法是烤煎或者红烧，味道都非常不错，在做的时候首先将鲳鳊鱼处理干净，然后按照自己喜欢的做法来做就可以了。鲳鳊鱼的做法大全做法一干煎鲳鳊鱼食材准备鳊鱼和鲫鱼哪个刺多鲫鱼刺很多鳊鱼和鲫鱼都是大家爱吃的鱼，有的人也很喜欢吃红烧鲫鱼，据说鳊鱼和鲫鱼都是刺多的鱼，很多人想知道到底哪个刺更多，下面介绍鳊鱼和鲫鱼哪个刺多鲫鱼刺很多。鳊鱼和鲫鱼哪个刺多鲫鱼的刺更多一鳊鱼有刺吗13根鱼刺鳊鱼是很容易买到的一种鱼，口感好却价格便宜，而且做法也多种多样，红烧和清蒸都是大家最爱的美味，下面介绍鳊鱼有刺吗13根鱼刺。鳊鱼有刺吗鳊鱼有13根鱼刺。鳊鱼平时栖息于底质为淤泥并长鱼刺怎么剔除鱼刺剔除容易吗有的人喜欢吃鱼但不会吐刺，所以在做鱼是可以直接把鱼刺剔掉，那吃鱼是就方便多了，那么剔除鱼刺难吗，剔除鱼刺有什么方法呢。鱼刺怎么剔除1如果我们购买的鱼有很硬的鱼鳞先用刀背处把这些鱼鳞吃鱼时鱼刺怎么去除鱼是拥有多种营养的好食材，但有刺的缺点让人头痛，在正式场合把鱼吃得乱七八糟也不雅观。很多人认为去鱼骨相当麻烦，其实只要依照鱼的结构特性分解，简单利用汤匙刀子以及叉子就能轻松去鱼骨，没有鱼刺的鱼是哪种鱼？如何挑选鱼？鱼是一种很受人们欢迎的营养健康食品，鱼的做法多样，味道鲜美，营养价值高，鱼的种类也很多，不同的鱼有不同的功效和食用禁忌。那么没有鱼刺的鱼是哪种鱼？如何挑选鱼？没有鱼刺的鱼是哪种鱼龙银鱼怎么保存？银鱼可以放在冰箱冷冻保存吗？银鱼是淡水和咸水里都有的一种鱼，很多人不知道银鱼怎么保存，下面5号网的小编为你们介绍银鱼怎么？银鱼可以放在冰箱冷冻保存吗？银鱼怎么保存新鲜银鱼怎么保存呢，如果只想放几天的话，可以用银鱼可以煲粥吗？银鱼可以包饺子吗？银鱼是一种非常美貌的鱼，银鱼的颜色是很通透的白色，在水中非常好看，下面5号网的小编为你们介绍银鱼可以煲粥吗？银鱼可以包饺子吗？银鱼可以煲粥吗银鱼可以煲粥，但是最好购买小银鱼，用小银银鱼要去头吗？银鱼要泡多久？银鱼是一种非常美味的鱼，很多人不知道银鱼应该怎么样处理，下面5号网的小编为你们介绍银鱼要去头吗？银鱼要泡多久？银鱼要去头吗银鱼并不需要去头，把内脏清洗干净即可。银鱼要泡多久银鱼不用