草果和香果都是香料中的一种，它们长相酷似，只有些许不同，很多人就会误认为两者是一样的。但其实不是，草果能去腥提味，而香果则是如其名，就是来散发香味的。草果和香果是不是一样的
　　香果和草果是不一样的。
　　草果我知道的有两种，一种是大的，类似干蜜枣，还有一种是小的，有点米白色，大草果破开烧味能出来。香果比较硬，偶点像鹌鹑蛋，不过比鹌鹑蛋小多了就是了。
　　草果
　　草果是姜科，豆蔻属多年生草本植物，茎丛生，高可达3米，全株有辛香气，叶片长椭圆形或长圆形，顶端渐尖，基部渐狭，边缘干膜质，两面光滑无毛，叶舌全缘，顶端钝圆，穗状花序不分枝，每花序有花多达30朵；总花梗被密集的鳞片，鳞片长圆形或长椭圆形，苞片披针形，顶端渐尖；小苞片管状，萼管约与小苞片等长，顶端具钝三齿；花冠红色，裂片长圆形，唇瓣椭圆形，蒴果密生，熟时红色，种子多角形，浓郁香味。4-6月开花，9-12月结果。
　　香果
　　香果，又名：川芎、芎藭、胡藭、马衔、芎藭。伞形科、藁本属多年生草本，高40-60厘米。根茎发达，形成不规则的结节状拳形团块，一种中药植物，常用于根茎供药用，功能行气开郁，祛风燥湿，活血止痛，治头痛旋晕、肋痛腹疼、经闭、难产、痈疽疮疡等症。主要栽培于四川、云南、贵州、广西、湖北等地。
　　香果的作用
　　香辛料。作用是出香味。
　　整粒品作为汤类、烹饪、腌制等用，粉状品常用于水果蛋糕、香肠等。北欧等地亦常用来作为水产品和肉类的防腐抗氧剂。亦供提炼精油。

粳米的功效与作用之增强肠胃蠕动粳米是一种生活常用饮食，粳米中含有的营养价值是非常高的，它的功效也不错具有增强肠胃蠕动，预防过敏，预防心血管疾病等，在生活中大家知道如何来选购粳米吗？又知道如何储存吗？先来看看粳米海参怎么保存和食用？干海参怎么保存？新鲜的海参是最美味营养的，买回来的海参一定要注意保存。那么海参怎么保存和食用？干海参怎么保存？海参怎么保存1干海参对于干海参而言，可以将海参密封，放在通风干燥处。达到国家标准的干海喝米酒上火吗？晚上可以喝米酒吗？秋冬季节，来一碗热腾腾的米酒小汤圆，真的是太好不过了，今天5号网小编就要为大家介绍一下，喝米酒上火吗？晚上可以喝米酒吗？喝米酒上火吗米酒属于温和型的食物，不论是冷饮或者热饮，都对人鱼油是热性还是凉性？鱼油是热性吗？鱼油是一种调节血脂的保健品，提取鱼深海生物。可是无论什么东西，都有适宜与不适宜人群。鱼油是热性还是凉性？鱼油是热性吗？鱼油是热性还是凉性鱼油既不是热性也不失凉性的，鱼油属于温性食物吃开心果有什么好处和坏处？开心果的功效与作用开心果一种很好吃的坚果，相信很多人都吃过吧，那么你知道吃开心果有什么好处和坏处吗？今天为大家介绍一下开心果的功效与作用！吃开心果有什么好处和坏处开心果果仁是高营养的食品，开心果又是茶叶蛋可以经常吃吗？茶叶蛋可以多吃吗？茶叶蛋的热量比较适中，一般吃一个就能填饱肚子了，尤其适合忙碌的上班族吃。那么茶叶蛋可以经常吃吗？茶叶蛋可以多吃吗？茶叶蛋可以经常吃吗茶叶中含有鞣酸成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡僵尸肉变身美味僵尸肉是什么？僵尸肉可不是说大家想象的恐怖元素的那种肉，而是一种不符合食品安全肉的形象叫法。一些不良店家为了谋取暴利，用僵尸肉来欺骗消费者而不注意消费者健康。僵尸肉变身美味，僵尸肉是什么？僵尸肉吃梨子不能吃什么？梨子的食用禁忌梨子是一种清热降火的水果，水分含量高，口感爽脆，受到大家的喜爱。可是食物之间是相生相克的，很多东西不能一同食物，吃梨子不能吃什么？梨子的食用禁忌有哪些呢？吃梨子不能吃什么梨开水致腹吃板栗有哪些好处？板栗的功效与作用板栗大家都应该吃过吧，这种东西既可以做小吃，也能做菜，而且每一种吃法都很美味，营养价值很高，那么问题来了你知道吃板栗有哪些功效作用吗？下面我们就来一起了解下吧！吃板栗有哪些好处每1孕妇可以吃生板栗吗？孕妇吃生板栗好吗板栗一般都是拿来煮肉的，味道很不错，生板栗其实也好吃，非常的脆，那么问题来了孕妇是否可以吃生板栗呢？孕妇吃生板栗的话会怎么样呢？下面我们来为大家详细介绍下吧！孕妇可以吃生板栗吗？女冻了的大蒜还能吃吗看有无变质大蒜是一种常见的蔬菜食物，那么，冻了的大蒜还能吃吗？大蒜冻了还能吃吗大蒜放在冷藏室中没有变质是还可以食用的。大蒜的保藏温度虽然不是零下，但是短时间内将大蒜放在冷冻室中大蒜不会发生任