莲子心可以生吃吗？莲子心生吃有什么作用

　　莲子心一般是入药的，也可以吃，不过食用的见的不多，那么莲子心是否可以直接生吃呢？生吃的话有什么作用功效呢？下面我们来一起介绍下吧！
　　莲子心可以生吃吗
　　能生吃，用水焯一下，加点白糖也可以。新鲜的莲子芯可以吃的，我感觉效果更好呀。心火旺盛有虚火和实火之分，如果是虚火以滋阴为主，如果是实火则以泄火为主莲子心是《中国药典》收录的草药，药用来源为睡莲科植物莲NelumbonuciferaGaertn。的成熟种子中间的绿色胚根（莲心）。取出，晒干。
　　莲子心其味清苦，但却具有极好的降压去脂之效。异名薏（《尔雅》），苦薏（《本草图经》），莲薏（《纲目》），莲心（《本草再新》）。为睡莲科植物莲的成熟种子的绿色胚芽。主产湖南、湖北、江西、福建、江苏、浙江等地。性味苦，寒。清心，去热，止血，涩精。治心烦，口渴，吐血，遗精，平和五脏之气。
　　莲子心的功效
　　清心，去热，止血，涩精。治心烦，口渴，吐血，遗精，目赤肿痛。
　　莲子心主要成分：含莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱、前荷叶碱、牛角花素、甲基紫堇杷灵、去甲基乌药碱。又含木犀草甙、金丝桃甙、芸香甙等黄酮类其中前荷叶碱、牛角花，素、甲基紫堇杷灵有带苦性，因而莲子心是苦的，成熟的莲子心会苦一些。
　　莲子心：莲子心是莲子中央的青绿色胚芽，味苦，有清热、固精、安神、强心的功效。将莲子心2克用开水浸泡后饮用，可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。也用于治疗高血压、心悸和失眠。莲子心的禁忌
　　一般人群均可食用，无副作用
　　适宜体质虚弱，心慌，遗精者，失眠多梦食用；适宜慢性腹泻，脾气虚之人食用；适宜癌症及化疗后的病人以及脾肾亏白带过多的妇女服用。
　　莲子不适合长期服用，会对偏寒性体质的人产生不好的影响，不利于健康。平素大便干结难解，或腹部胀满之人忌食。
　　失眠患者应该培养起较好的生活习惯，如晚饭后多散步，平常多运动等等，这些对于睡眠的恢复均有很好的帮助。从临床应用上看，莲子心适用于轻度失眠人群，如不见效，可适当使用安定控制，但长期服用安定对身体有较大伤害。
　　莲子心怎么泡水喝
　　莲子心通常内服，选择煎汤，0。51钱；或入散剂。用莲心12克，每天代茶饮用，可以起到降脂、清热、安神、强心的作用。
　　鲜的莲子心茶泡法和普通泡茶法无异，只要取适量莲子心加以开水浸泡即可。它的麻烦不在泡茶而在取莲子心。但取莲子心也有巧法。用小刀或剪刀在莲子中间横划一圈，使莲子壳上出现清晰刀迹即可。按掰开壳，露出莲子。用一根牙签从莲子中间穿过，带出莲子心。用凉开水清洗掉莲子心上的粘液，阴干。一次取2克泡茶。