大家在生活中应该都吃过西瓜子吧，但是你了解西瓜子吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟西瓜子是怎么来的呢，以及西瓜子的热量是多少呢，跟着小编我们一起来学习吧。西瓜子是怎么来的呢
　　西瓜子是葫芦科植物西瓜的种子，可供食用或药用。一般来说，我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子，但是个头太小，因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种，比如兰州的打瓜。打瓜，也称籽瓜，所产瓜子，黑边白心，颗粒饱满，片形较大，故国际市场上有＂兰州黑瓜子＂或＂兰州大板瓜子＂之称。秋季，籽瓜成熟后，将瓜用拳头打破，食肉取子，用水洗净，晒干，即可应市。
　　西瓜子的热量是多少呢
　　每100克的西瓜子含有的热量为573大卡，一碟西瓜子可以食用的果仁部分大约为4克，也就是含有大约25大卡的热量，需要我们散步17分钟才能将这些热量消耗掉。 
　　什么人群不能吃西瓜子呢
　　养胃健胃、调理肠胃、清肺润肺、治疗便秘、开胃消食、降血压、止咳、抗衰老每一种食物虽然都有丰富的营养价值，但是要结合身体状况去搭配食用，了解了哪些人不适合吃西瓜子以后，相信很多人在吃的时候就能够特别的注意，也能避免的食物对身体造成伤害。
　　吃西瓜子有什么要注意的呢
　　我们在吃西瓜子的时候要注意了，每次最好食用的量不要超过80克，如果一次吃太多的话，一则大量嗑西瓜子会耗费我们的唾液，时间长了影响我们的消化，二则摄入的热量太高，有导致我们发胖的风险。三则西瓜子吃多了容易导致上火，出现口腔溃疡等不适症状。另外，大家在购买西瓜子的时候，最好买原味的西瓜子，不要买那些各种口味的西瓜子，因为那些吃多了对我们的身体不太好。

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