蜡笔小新最讨厌的青椒，同时也是许多小孩子的噩梦。翠绿的青椒颜色非常讨喜，也富含多种维生素，带有淡淡香甜的清爽滋味非常适合天气炎热时食用。随着盛产季的来临，青椒料理又要回归成为餐桌上的常驻菜色，这个夏天就让这漂亮的绿色替菜肴增添色彩和营养吧!青椒怎么挑选
　　看形状：观察形状是否饱满、完整，摸起来不会软软的，即使用手指轻压表皮也会弹回。
　　检查外伤：检查有无损伤、腐烂的情形。
　　看果蒂：翠绿的蒂头是青椒新鲜的象征，若蒂头枯萎、腐坏，就要避免购买。
　　看颜色：外表呈漂亮的绿色、表皮平滑有光泽。
　　青椒的聪明保存术
　　青椒本身的蒂头和凹陷处，都可能会残留农药，建议买回家后可以先放在室内通风处约3天，让多余的农药代谢掉，再做后续的处里动作。
　　冷藏保存：
　　保存期限：约1～2周。青椒若能在短时间内吃完，只需要冷藏保存。整颗清洗干净后用厨房纸巾把水气擦干，装进保鲜袋中密封住，再放入冰箱的蔬果冷藏室。若周间发现有果实损伤，必须立刻取出，否则会影响其他良好的青椒腐烂。
　　冷冻保存：
　　保存期限：约1个月。因青椒放太久会脱水，原本光滑的外表会出现皱折，入口口感不佳;若一次购买量较大，建议可以清洗、切块后冷冻保存，随时可以取用，非常方便!
　　1.把青椒切块，用刀子把苦味来源的种籽和囊状组织都削掉，再切丝。很多人觉得青椒吃起来苦，是因为料理前去籽的步骤做得不完整，只要把白色的囊状组织跟籽一起去掉，青椒吃起来可是非常香甜的喔!
　　2.青椒放入盐水中稍微汆烫，起锅后沥干再装入保鲜袋中冷冻即可。先汆烫过可以维持青椒鲜艳的颜色，也能缩短烹饪时间。
　　3.热炒再冷冻：也可以先炒、煎或烘烤过，再装入保鲜代冷冻保存。先处理过的青椒，在二次了里后，本身带有的「生味」会减少许多，让挑食的小孩也能乖乖吃下肚!青椒、甜椒哪里不同
　　甜椒的甜度比青椒高上许多，且营养成分也更丰富!到底两者有什么关系呢?
　　事实上，青椒在成熟后就会转变成红色，但是买回家的青椒并不能靠摆放催熟变成甜椒，因为在成熟的同时，青椒也会变得软烂、不新鲜!不过市面上贩售的甜椒跟一般青椒是属于不同的品种，才能够红而不烂。

银耳莲子汤要煮多久熟？银耳莲子汤熬多长时间？银耳和莲子营养都很丰富，它们可以一起煮汤喝，适合女人补身体。那么银耳莲子汤要煮多久熟？银耳莲子汤熬多长时间？银耳莲子汤要煮多久熟1在炖之前，先将莲子泡一晚上，第二天早晨起来就可以一芭乐怎么吃？芭乐的营养价值与功效芭乐怎么吃？芭乐有很高的营养价值，芭乐是一年四季都有的水果，长期吃可以使皮肤容光焕发视力变化改善血压问题等。关于芭乐怎么吃？芭乐的营养价值与功效。大家来和小编一起了解看看吧。芭乐的生蚝和扇贝哪个好吃？生蚝和扇贝的区别秋季就是海鲜饕餮的时间，喜欢吃海鲜的朋友一定知道生蚝和扇贝，每次吃烧烤蒜蓉的时候，这两个食物你站哪一边？不过小编表示两种海鲜真是傻傻分不清楚呢！一起来了解下吧！生蚝和扇贝哪个好吃扇什么是太阳果呢太阳果可以吃吗大家在生活不知道听说过太阳果吗？今天我们就一起来了解一下吧，究竟什么是太阳果呢，以及太阳果可以吃吗，跟着小编我们一起来了解一下吧，大家不要掉队啦。什么是太阳果呢传说中的太阳果，其外太阳果是水果吗太阳果是水果还是蔬菜太阳果是一种看起来个南瓜十分相似的食材，很多人第一眼都会被它的外表所蒙蔽，认为这是一种水果。那么，太阳果是水果吗？太阳果是水果还是蔬菜？太阳果是什么太阳果是葫芦科南瓜属的植物。因产太阳果多少钱一斤？太阳果的价格太阳果其实是一种小型的南瓜，非常赏心悦目，含有丰富的蛋白质维生素，可以解毒，降血压血糖等等，属于养生蔬果，那么，太阳果多少钱才能买到？太阳果多少钱一斤太阳果就是迷你的小南瓜，价格是太阳果可以煮粥吗？太阳果煮粥有什么好处太阳果一种很美味的食物，和南瓜有点相似，但是两者是不一样的食物，那么太阳果是否可以煮粥吃呢？太阳果煮粥的话有什么好处呢？下面我们来一起介绍下吧！太阳果可以煮粥吗太阳果的味道基本和南太阳果可以直接吃吗？太阳果的吃法有哪些太阳果一种植物，和南瓜差不多，也是很美味的一道食物，一般太阳果需要煮熟吃的，那么是否可以直接吃呢？太阳果的吃法有哪些呢？下面我们来一起介绍下吧！太阳果可以直接吃吗太阳果能直接吃，但太阳果的营养价值太阳果的功效与作用太阳果又叫小南瓜，黄澄澄的，非常的诱人。今天5号网小编就要为大家介绍一下，太阳果的营养价值是什么？太阳果的功效与作用有哪些？太阳果的营养价值第一多糖类小南瓜多糖是一种非特异性免疫增太阳果怎么吃？太阳果最简单的吃法太阳果是一种植物，外形基本和南瓜类似，一般煮熟来吃，很多人对着玩意不是很了解，下面我们来一起介绍下太阳果的吃法！太阳果太阳果是葫芦科南瓜属的植物。因产地不同，叫法各异，太阳果又称太太子参什么时候吃好饭后一个小时最好太子参是人参的一种，但是这种人参比较适合小孩服用，疗效效果显著。那么，太子参什么时候吃好？太子参能长期吃吗？太子参什么时候吃好白天喝，最好是饭后一个小时以后，太子参性味平。一样具有