食物的酸碱性对于有胃酸症状患者来说饮食需注意，胃酸若再食用酸性食物会加重并且。那么，大白菜是碱性还是酸性？大白菜是回奶的吗？大白菜是碱性还是酸性
　　一般来说 蔬菜类都属于碱性食物，肉类大多属于酸性。白菜是属于弱碱性食物。
　　碱性食物有豆腐、豌豆、蛋白、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、橘子、香蕉、西瓜、柿子、草莓等。
　　弱碱性的食物有：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。而呈碱性的食物有：菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒等。
　　大白菜是回奶的吗
　　白菜其实是回奶的蔬菜，但是只要亲不过量使用，应该没什么问题的。还有生冷、辛辣的食物及寒凉性的水果，母乳喂养的产妇一定不要吃。白菜的营养价值
　　白菜易储藏，价格实惠，而且可跟多数菜肴搭配，是名副其实的＂平民菜＂和＂百搭菜＂。
　　从营养学的角度分析，大白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，能促进肠道蠕动，帮助消化。而且，大白菜的维C含量高于苹果和梨，与柑橘类居于同一水平，而且热量还要低得多。
　　中医认为白菜有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便的功效。可以炖着吃、炒着吃、做白菜肉馅等，都是很好的做法。
　　1.大白菜的水份含量约95%，而热量很低。
　　2.一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。
　　3.大白菜中，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。
　　4.白菜含有丰富的粗纤维。

猪腰子可以涮火锅吗需要经过腌制猪腰子是可以涮火锅的，但是不能直接涮，涮火锅的猪腰子先要腌制才行，直接下味道太重了不好吃的。猪腰子可以涮火锅吗烫火锅的的腰花是需要腌制的。原因腰花实际上动物肾脏富含维生素B12B6猪腰子是哪个部位是猪的肾脏猪腰子其实就是猪的肾脏，是不是很好理解呢，猪腰子还是很多人喜欢吃的，补肾又味道好，爆炒腰花也是很美味了。猪腰子是哪个部位别名猪肾猪腰子知识介绍猪腰，即猪肾，含有蛋白质脂肪碳水化合物猪腰子怎么处理这样处理才不腥猪腰子很好吃，但是味道很大，很多人都不知道应该怎么处理猪腰子，其实处理猪腰子最重要的就是要把猪腰子上的一层膜给去掉。猪腰子怎么处理把新买回来的猪腰用清水洗干净，最好多洗几遍，能有效宝宝能吃炸猪排吗猪排怎么处理炸猪排其实很多人都还蛮喜欢吃的，将猪排裹上面包糠炸至金黄之后，配上蘸酱是十分好吃的，那么如此美味的炸猪排到底能不能给宝宝吃呢？宝宝能吃炸猪排吗炸猪排最好不要给宝宝吃。炸猪排是油炸食炸猪排的热量炸猪排吃了会胖吗炸猪排是日料中很常见的一道美食，它是将猪的里脊肉腌制之后，再裹上面包糠炸出来的，配上蘸酱特别的好吃，那么炸猪排的热量是多少呢？炸猪排的热量按100克的炸猪排来计算的话，它的热量是2猪排可以烤着吃吗烤猪排的做法可能在很多人的印象中，猪排一般炸着吃是比较多的，不过炸猪排的热量会相对较高，因此很多人可能会担心长胖，那么，猪排能不能烤着吃呢？猪排可以烤着吃吗可以。猪排，顾名思义它指的是猪身上的猪排怎么腌制猪排要腌多久猪排大家应该都挺熟悉的了，是十分好吃的一种食物，特别是在一些日韩料理中会经常见到，猪排的口感和味道都是很不错的，那么猪排在烹饪之间要怎么腌制呢？猪排怎么腌制用料猪通脊肉面包渣面粉味猪排的做法猪排怎么做好吃又简单猪排是很多人都十分喜欢的一道美食，可以炸着吃烤着吃等多种烹饪方法，猪排的味道是很棒的，今天小编就来教教大家猪排有哪些美味的做法吧。猪排的做法准备材料猪排香葱姜生抽老抽醋糖料酒鸡精淀腔骨的做法大全腔骨怎么做好吃腔骨是指猪胸腔位置的排骨，这个位置的肉一般会比较软，很适合做汤，味道十分鲜美，同时做酱大骨也是很适合的，下面一起来看看它的常见做法吧。腔骨的做法大全1玉米炖腔骨。将甜玉米冲洗一下，腔骨是哪个部位腔骨是什么骨头骨头汤是很多人都十分喜欢的，不同的骨头炖出来的口感也是不一样的，而腔骨就是很受欢迎的一种骨头，下面一起来了解下腔骨是哪个部位的骨头吧。腔骨是哪个部位腔骨指胸腔的骨头，指的是排骨的下千页豆腐烧肉怎么做千页豆腐烧肉的做法千页豆腐烧肉算是家常菜了，在餐馆里面可能点的比较多，千页豆腐烧肉做出来香香的，真的很好吃，香嫩可口，下面来看看千页豆腐烧肉的做法吧。千页豆腐烧肉怎么做食材千叶豆腐猪肉葱蚝油青椒生抽