毛尖很多喜欢喝茶的朋友应该都喝过，喝起来一般有一点苦涩的味道，刚开始最苦，后面苦味会越来越少。那么，毛尖为什么苦？毛尖为什么苦
　　信阳毛尖茶叶中的主要成分有氨基酸、生物碱和茶多酚。氨基酸，具有鲜爽味是构成茶汤滋味的重要成份；生物碱中的主要成分咖啡碱也称咖啡因，具有苦味也是构成茶汤滋味的重要成份；茶多酚中的主要成分儿茶素也称茶单宁，具有苦、涩味及收敛性，也是构成茶汤滋味的重要成份。 
　　毛尖苦好不好
　　信阳毛尖茶叶里的成分让茶叶有苦和涩的口感在茶汤里，当茶的清香覆盖了苦涩感的时候，是特级信阳毛尖的表现。等级次的信阳毛尖，香味慢慢减少，苦味开始出现。没有苦和涩、只有板栗香的是特级茶，有清香有苦不涩的是春茶，而涩的信阳毛尖一定是夏茶或陈茶。
　　毛尖的口感
　　好的信阳毛尖茶汤色嫩绿、黄绿、明亮，香气高爽、清香，滋味鲜浓、醇香、回甘。无论陈茶，新茶，汤色俱偏黄绿，且口感因新陈而异，但都是清爽的口感。
　　毛尖怎么辨别好坏 
　　1、香气
　　抓起一把信阳毛尖闻一下，用力闻一下，真正的信阳毛尖是有着熟板栗的气味的，香香甜甜，再次闻一下香气的纯正程度，纯正的才是优质茶。
　　2、外形
　　好的信阳毛尖是颜色均匀的，很嫩，一条一条的非常紧实，形状是差不多一致的，而且粉末非常少，碎末也是非常少。
　　观察汤色的话是需要及时的，如果不及时是不能观察出真实的汤色的。一般是信阳毛尖在冲泡后的3-5分钟便显示出最真实的颜色，汤色需要是清淡的，浅黄绿色是最好的。
　　3、叶底
　　信阳毛尖好的话从叶底也是可以看出来的，泡了汤之后的叶底是均匀的嫩嫩的，并不会出现其他的杂质。

被子晒完为什么会有股味道被子晒几个小是比较好被子睡久了会滋生各种细菌和螨，虽然我们肉眼是看不见的，但却是真实存在的，更加健康的方法便是将被在放于太阳底下暴晒，但是为什么晒后的被子有一股味道呢？被子晒完为什么会有股味道一般被褥李子怎么挑选甜的李子为什么不能多吃李子味道酸酸甜甜获得了很多人的芳心，每到了成熟的季节总得买一些尝尝，但是吃李子首先要学会如何挑选更甜的，同时在吃的时候也要注意不能多吃。李子怎么挑选甜的看外表李子的好坏有一部分原因吃李子会上火吗李子一天什么时间吃最好李子这种水果有很多人爱吃，但是又怕吃多了会上火，其实吃李子并不会上火，相反我们在合适的时间吃李子反而有益于我们的身体，但是吃啥都要注意不能过量。吃李子会上火吗李子吃多了会造成胃部不李子能多吃吗对身体好吗李子能空腹吃吗李子这种水果相信很多人都挺喜欢吃的，但是李子这种水果同时也要注意不能多吃，同时在吃前还有一些注意事项哦，一起来看看吧！李子能多吃吗对身体好吗不能多吃。实际上任何食物都不能多吃，李子李子孕妇能吃吗怀孕李子孕妇能不能多吃李子是一种我们大家在市面上经常能见到的一种水果，而孕妇的饮食是需要非常注意的，很多食物孕妇都是不可以吃的，那么我们便来了解一下李子孕妇能吃吗怀孕？李子孕妇能不能多吃？李子孕妇能吃吗吃李子会影响月经吗来月经能吃李子吗李子是一种我们大家都很熟悉的水果，很多人都喜欢吃，而女生在经期是要非常注意自己的饮食的，因此我们便要了解一下吃李子会影响月经吗？来月经能吃李子吗？吃李子会影响月经吗来月经的时候可以吃李子血糖会升高吗血糖高能吃李子吗李子是一种非常受欢迎的水果，喜欢吃李子的人是非常多的，但是有些血糖比较高的人就不敢吃李子，因此我们便要了解一下吃李子血糖会升高吗？血糖高能吃李子吗？吃李子血糖会升高吗吃李子并不会使吃李子对胃有什么影响胃不好能吃李子吗李子是我们大家很多人都吃过的一种水果，吃李子对我们的身体是有很多好处的，同时也会对我们的身体造成一定的影响，因此我们便要了解一下吃李子对胃有什么影响？胃不好能吃李子吗？吃李子对胃有路边的红叶李果子能吃吗路边的红果子是什么果相信很多人都有看到过路边长的红叶李子，这些红叶李子长的很好看，看上去很有食欲，不知道是否能吃，相信很多人都有想品尝的想法。路边的红果子是什么果路边红叶子的树是紫叶李，长出的果实也是巨峰葡萄可以多吃吗巨峰葡萄吃多了会上火吗巨峰葡萄是我们大家很多人都喜欢吃的一种水果，因为巨峰葡萄是非常美味可口的，有些人还会一次性吃很多，那么我们便来了解一下巨峰葡萄可以多吃吗？巨峰葡萄吃多了会上火吗？巨峰葡萄可以多吃吗巨峰葡萄可以放冰箱吗巨峰葡萄如何保存时间长一点巨峰葡萄是我们大家很多人都吃过的一种水果，但同时我们也都知道巨峰葡萄是不太容易保存的，因此我们便要了解一下巨峰葡萄可以放冰箱吗？巨峰葡萄如何保存时间长一点？巨峰葡萄可以放冰箱吗可以