提到韩国美食，很多人脑海中第一闪现的可能是韩国泡菜。其实除了泡菜以外，韩国的面食也是非常出名的。今天小编给大家介绍的是三养炸酱面。那么，三养炸酱面可以泡吗？三养炸酱面泡多久？炸酱面的由来
　　炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京，为山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为中国十大面条之一，流行于北京、天津，山东、河北、辽宁、吉林等北方地区，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。面条煮熟后，捞出，浇上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。也可根据自己的口味加辣椒，醋等调味品。会更加符合自己的口味。也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、菜码的，称过水面。
　　韩国三养炸酱面可以泡吗
　　最好还是煮一下比较好，泡的话可能会泡不开。
　　1、我会先把水烧开，把面煮熟，然后冷水过一下。
　　2、把超市买的玉米粒豌豆粒胡萝卜粒这样的冻菜炒到半熟，再加入肉沫一起，炒到半熟。
　　3、在锅里加入甜面酱和黄酱，翻炒一下，然后加水，熬煮一会儿，还要记得放些糖4。把卤汁浓稠了的酱倒在面上，再加上花黄瓜丝，凉拌一下就可以了。
　　ps：喜欢辣椒的小伙伴还可以再加些辣椒。
　　韩国简易炸酱面怎么做
　　材料
　　凉面150公克，小黄瓜50公克，红萝卜20公克，豆芽菜20公克，香油10，水3000，简易炸酱料适量，盐1茶匙
　　做法
　　1、取一汤锅，放入水3000，滚开后，放入凉面等到水滚后即可捞起，在拌入香油拌匀后，盛入盘中备用。
　　2、小黄瓜、红萝卜切丝，并与豆芽菜泡在凉开水里10分钟后沥干水分备用。
　　3、将简易炸酱料淋在步骤1的凉面，最后放上步骤2的小黄瓜丝、红萝卜丝及豆芽菜即可。

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