乌鸡是有补肾的效果的，可能很多人都听过，吃黑色的食物会对肾好，乌鸡也是一样，而且要想补肾的话，一般将乌鸡炖汤喝效果是最好的。乌鸡可以补肾吗
　　乌鸡是可以补肾的。
　　乌鸡，具有补肝肾，益气补血，滋阴清热，调经活血，止崩治带，治心腹痛的功效。乌鸡肉质细嫩，味道鲜美，可以烹制出色、香、味各异风味别具的多种菜肴。俗话说黑色入肾，凭借着乌鸡黑不溜秋的姿态，补肾功效杠杆哒。要拥有双倍的补肾效果，乌鸡最好还是继续搭配黑乎乎的材料煲汤咯。
　　乌鸡怎么吃补肾
　　食材：芝麻、乌鸡、枸杞、红枣。
　　调味料：姜片、黄油、盐。
　　步骤：
　　1、首先洗净红枣、芝麻、枸杞哦，也很简单，冲一冲水就可以了。
　　2、乌鸡去掉内脏洗干净，然后剁成块放入热水中焯3-5分钟，撇清浮沫后捞起。
　　3、准备砂锅一只，加入适量清水，放入乌鸡、芝麻、枸杞、红枣、姜片以及黄酒，大火煮开后转小火。
　　4、炖3个小时就ok了，之后加入盐调味。
　　乌鸡的功效大全
　　1、虚弱了炖点乌鸡汤喝吧。乌鸡的肉质很细滑哦，周末有空可以买来炖汤，还你大好心情以及壮壮的身躯。
　　2、肾虚吃乌鸡吧。乌鸡中的营养元素丰富，关键是黑色入肾，乌鸡这黑不溜秋的家伙能补肾哦，男筒子们更加要多吃哦。
　　3、月经不调你就吃乌鸡。月经不调是个忧伤的故事，提起只好梨花带雨了。用黄芪炖乌鸡不错哦，能起到养血调经的作用。
　　乌鸡什么样的好
　　第一，要看它的丛冠，母鸡的丛冠较小，犹如桑葚状，且色泽较黑。而公鸡的冠形较大，就好像一朵花，色泽紫红，也有大红色的。
　　第二，看缨头，鸡的头顶上长有一丛丝毛形成毛冠，母鸡较为发达，形成一个白色的绒球。
　　第三，看耳朵，乌鸡的耳朵显绿色，犹如翡翠、色泽鲜艳。成年后颜色会变浅。
　　第四，看鸡脚，乌鸡的脚部密生白毛，外侧较为明显。
　　第五，看皮的颜色。乌鸡的全身皮肤均显黑色。
　　第六，看肉色，乌鸡的肌肉、内脏颜色均呈黑色，但胸肌和腿部肉色较浅。

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