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哪里的粽子最好吃?哪里的粽子最出名?

  端午将至,我们又到了吃粽子的时候了,虽然我们可以自己做,但是多数人还是不想麻烦直接去超市购买,而粽子品牌众多,我们应该选择哪里的粽子最好吃呢?哪里的粽子最出名
  1、嘉兴粽子产地:浙江
  历史悠久闻名华夏,其中以"五芳斋"为最,素有"江南粽子大王"之称。它的粽子从选料、制作到烹煮都有独到之处。米要上等白糯米,肉从猪后腿精选,粽子煮熟后,肥肉的油渗入米内,入口鲜美,肥而不腻。
  2、枣泥粽子产地:苏州
  苏州特色的枣泥粽子,甜甜红枣的馨香,是选用上等的金丝枣,煮熟后去皮去核捣成泥,再加入成倍的砂糖和适量的油脂制成馅,裹扎时馅里还夹一块肥肉,煮熟后晶亮甜美,油润清香,透着江南古城甜美柔嫩的味道,酥酥油油的枣泥会让你难以忘怀哦~
  3、烧肉粽子产地:福建
  福建粽子有浓郁的闽南风味,品种丰富,其中以烧肉粽子最为流行,福建烧肉粽子的"内容"丰富,由猪肉、干贝、芋头、蛤干、鸭蛋等组成,肉类、海鲜类、蔬菜都被包含其中,形成了终年可见的传统小吃。包在粽子里的海鲜一定会让人激动不已呢~
  4、汩罗粽子产地:湖南
  汨罗粽子用馅十分"随意",馅料里什么都不放,或看心情往里面放点腊肉或者枣子。汨罗的粽子,心思从来都不在馅料上,而在包裹馅料的那层粽叶。汨罗人认为粽子的好吃与否,与粽叶有很大的关系。采粽叶有讲究,粽叶要宽且长,带着一股青草的鲜香味,这种鲜香味在煮过之后更加明显。用来包粽子的粽叶要在清晨或者雨后采摘,选择较嫩并且宽大的叶子,采回来的叶子可以趁着新鲜用清水稍洗一下就包粽子。汩罗的烧肉粽,糯米必选上乘,猪肉择三层块头,先卤得又香又烂,再加上香菇、虾米、莲子及卤肉汤、白糖等,吃时蘸调蒜泥、芥辣、红辣酱、萝卜酸等多样作料,香甜嫩滑,油润不腻。是端午节必不可少的佳品呦~
  5、定安粽子产地:海南
  海南地处热带,首先这个包粽子的粽叶就和北方的粽子不尽相同,一般选用芭蕉叶包成方锥形,一个粽子的重量约为半公斤左右。代表性的特色馅料有红烧鸡翅、腊肉等等,热粽子剥开,混着芭蕉和糯米清香的肉散发出浓郁的诱人的味道,绝对能令你胃口大开~
  6、桂花豆沙粽子产地:上海
  上海粽子外型小巧,一般为四角粽子,平时吃的豆沙粽子都是玫瑰豆沙,加了桂花的豆沙,会有一股清香,如果配上一些橘皮提味,就更加浓郁了。粽叶的清香配上豆沙的甜香,再佐以桂花和橘皮的花香鲜类、蔬菜都被包含其中,形成了终年可见的传统小吃。包在粽子里的海鲜一定会让人激动不已呢~ ,真的是端午节的好享受哦~
  7、蜂蜜凉粽产地:陕西
  西安的蜂蜜凉粽是少见的冰凉甜粽子,炎热的天气吃到嘴里会觉得非常得舒爽哦。粽子的原料与我们平时吃的一样,只是没有枣子和其他果脯等馅料,全是上等香糯制成的实心粽子。煮熟,凉透,卖家会为你利落地剥开外皮,用细绳拉锯成片状,叠在碗里,淋上枣花蜂蜜,粘粘凉凉地非常爽口哦~
  8、什锦粽子产地:广东
  广东粽子是南方粽子的代表品种,个头比北方的粽子小很多,外型非常别致,正面是方型的,后面隆起一只尖角,形状象个锥子。什锦粽子的馅料一般由鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、冬菇、绿豆等调配出来,荤素搭配,老少皆宜,很值得一试哦~
  9、八宝粽产地:台湾
  八宝粽是台湾粽子的代表品种之一,它选料多样,将猪腿肉、肥膘、栗子(或花生仁)、萝卜干、鱿鱼分别切成丁,锅烧热,先下洋葱末,再加上以上配料及酒、酱油、麻油炒匀,与糯米拌匀后,裹扎蒸熟,香味浓郁。难怪它的口味深受大众欢迎呢
  10、黄米粽子产地:北京
  北京黄米粽子是北方粽子的代表品种,北京粽子个头较大,为斜四角形或三角形。虽然市场上供应的大多数是糯米粽,但是在农村中,仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香,别具风味,多以红枣、豆沙做馅,少数也采用果脯为馅。隐居于田园的淡淡清香的黄米粽子,吃起来别有一番味道呢~哪里的粽子最好吃
  1. 加热粽 篇
  湖州 枕头粽
  长相像枕头,湖州的粽子因此而得名,也有人叫它"美人粽",因为它的个头小巧,外型颇具线条美感。出身在粽子之乡——嘉兴的金庸,也是湖州粽的粉丝,在诸多著作里,他只在自己的书里提过一种粽子——湖州粽。在《鹿鼎记》里,他更是借韦小宝之口,"入口甘美,无与伦比",表达了对枕头粽的爱。
  在《神雕侠侣》里,黄药师的关门弟子程英曾亲手给杨过制作枕头粽。"甜的是猪油豆沙,咸的是鲜肉火腿,端的是美味无比,杨过一面吃,一面喝彩不迭。"这两种口味更是代表了湖州粽的经典。
  潮汕 咸甜粽
  每年的端午节都不可避免引起甜粽党 和咸粽党 的一番争论,潮汕的咸甜粽可谓咸甜并济,不爱世间纷纷扰扰的纷争。咸甜粽的特征就是三分之一甜,配上三分之二的咸,每一口咬下去都能给你带来惊喜,甜咸融合的又很巧妙,不会让人反感。
  甜馅儿是豆沙和甜糯米,咸馅儿则有腊肉、南乳猪肉、咸蛋黄、香菇等等。食客们连连叫绝的背后,是包粽师傅精益求精的手艺和数十年的经验,因为甜咸比例的拿捏,以及甜咸的分开包扎,都非常考验人。
  四川 辣粽
  无辣不欢的四川人怎么会轻易放过粽子?辣粽更是当地千古流传的名点小吃,比较出名的是椒盐豆粽。浸泡半日之多的糯米和红豆里,加入花椒面、川盐以及少许腊肉丁,并在大火上煮三小时有余,随后再放在铁丝网上用木炭烤黄。口感外焦里嫩,别具一格。
  浙江嘉兴 肉粽
  嘉兴肉粽的入口鲜美、肥而不腻、香糯可口……不用多加介绍,提起咸粽党,第一反映出来的粽子可能就是它!
  除了最最经典的肉粽,咸蛋黄肉粽、蟹肉蛋黄粽等等衍生口味,也是每年端午节最广受欢迎的粽子口味。
  遂昌 长粽子
  和市面上常见的三角粽长相有很大不同,浙江遂昌的粽子细细长长像手臂,一般长度在25-30厘米左右。头一次吃的食客喜欢戏称它为粽子界的"高富帅",当地人亲切地叫它"长情粽"。
  衢州 酸菜咸肉辣粽
  除了无辣不欢党们爱的四川辣粽,还有更加开胃的酸辣衢州粽子值得一试。带着辣椒的酸菜,配上独门腌制的咸肉,一口咸香一口酸辣,这种满足感谁都难以抗拒。
  除了以上这些地方特色的粽子,各地还有哪些值得一吃的粽子?
  2. 冷吃粽 篇
  混入冷食甜品界的粽子也是近年来颇具人气的美食,主要在外皮上有麻糬、冰皮等。这些用麦芽糖浆加淀粉制成,吃起来口感特别Q,口感有点儿像冰皮月饼!很适合当下午茶、正餐后的小甜点来吃。
  星冰粽
  市面上最火的冷吃粽要属星巴克出品的星冰粽了,个头比传统热吃粽要小很多。今年星冰粽的口味也有大幅提升,冷萃咖啡味、椰子斑斓味、茶瓦纳桃桃味、芒果西柚味、蓝莓优格味、椰子斑斓味……小红薯已经为你都吃了个遍,并直接告诉你哪个最好吃哟~
  3. 粽子の创意变体
  除了热吃和冷食,粽子大战一触即发之际,还有这些粽子的变体们值得吃货们的关注。
  烤粽团
  魔都知名老字号——静安面包房在端午节来临前推出了限时新品(只售卖到6月4号)——烤粽团!这里的"烤粽"意味"考中",对于即将踏上高考中考的学子而言,"考中"团意义非凡。锡纸包裹着粽子来烤,据说吃起来比一般的粽子,更加油润肥美~

螺蛳粉要煮多长时间螺蛳粉要冷水下锅还是热水下锅每次煮螺蛳粉的时候发现煮的时间还挺长的,到底煮一碗粉需要多长时间呢?煮螺蛳粉的时候是冷水下锅比较好还是热水的时候下锅比较好?螺蛳粉要煮多长时间螺蛳粉一般煮15分钟左右就可以了,如果螺蛳粉是高热量食物吗螺蛳粉是什么材料做的螺蛳粉虽然味道闻起来不太好,但是吃起来的时候确是特别香的,这个螺蛳粉是不是属于高热量的食物啊!它又是用什么原材料制作而成的呢?螺蛳粉是高热量食物吗从螺蛳粉这个食物来讲,每100克的螺蛳粉臭的原因是因为酸笋吗螺蛳粉的味道怎么形容螺蛳粉的味道真的是有些一言难尽的,这个螺蛳粉是臭的是因为里面的酸笋调料包马上?螺蛳粉的味道该怎么形容是比较好的?螺蛳粉臭的原因是因为酸笋吗螺蛳粉的臭味主要是来自于其中的酸笋,这里面明前茶可以泡几次明前茶的特点明前茶是在清明节采摘制作的茶叶,因为比较稀少所以价格也是会贵一些的,这个明前茶要是冲泡的话泡几次是比较好的?明前茶有什么样的特点在里面?明前茶可以泡几次一般明前茶泡别超过三次也就可明前茶和明后茶有什么区别明前茶是不是越早越好明前茶和明后茶都是在清明节左右喝的茶叶,这两种茶相比较的话有什么样的区别?明前茶是不是越早采摘就是越好的?明前茶和明后茶有什么区别明前茶和明后茶有什么区别明前茶为4月4日前采摘制作明前茶什么时候上市明前茶是什么意思现在离清明不远了,听说在清明节之间会上市一种茶味道会非常不错的,这个明前茶具体是什么时候上市的呢?明前茶是什么意思的?明前茶什么时候上市明前茶的上市时间一般为3月下旬4月中旬,明前烤鸭的热量是多少吃烤鸭的正确方法烤鸭是北京的特色小吃,也是放在餐桌上可以增加排面的一道菜,那么这个烤鸭的热量一般是多少大卡的?吃烤鸭的正确方法是什么样的?烤鸭的热量是多少烤鸭的热量很高,通常情况下100克烤鸭可以烤鸭怎么做才能脆皮烤鸭会让人发胖吗烤鸭当然要吃带有脆皮的比较好了,这个烤鸭在制作的时候要用什么方法才会出现脆皮呢?经常吃烤鸭会不会使人发胖的?烤鸭怎么做才能脆皮准备材料鸭14片,姜3片,花椒15粒,八角2个,蒜2瓣烤鸭是哪个地方的著名小吃烤鸭是哪里的菜系香喷喷的烤鸭有谁不喜欢吃呢,这个烤鸭究竟是算哪个地方的特产呢?在这么多的菜系中烤鸭又是被分到哪个菜系去的?烤鸭是哪个地方的著名小吃第一北京便宜坊烤鸭便宜坊烤鸭是中华老字号,距今已有酸菜发白了能吃吗酸菜变质什么样之前做好的酸菜不知道什么原因竟然发白了,这不会是变质了吧,这个发白的酸菜还可以吃吗?酸菜变质了是什么样的?酸菜发白了能吃吗酸菜上如果出现长白膜的情况的话不建议再继续食用,因为生长出酸菜腌了一个月不酸怎么回事酸菜腌制时要不要放糖之前想吃酸菜就买了点芥菜自己回来做着吃的,结果这个菜腌制了差不多快有一个月了但是还是不酸,为什么会有这样的情况?在腌制酸菜的时候要不要放糖的?酸菜腌了一个月不酸怎么回事酸菜不酸也就
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