汤圆没煮熟会中毒吗？汤圆多久能煮熟
一般买回去的速冻汤圆，都需要回家煮熟才能吃！那么问题来了，如果汤圆没煮熟的话可以吃呢？没煮熟吃了会中毒吗？下面我们来介绍下吧！没煮熟可以吃吗
问题不太大，但是吃多了会拉肚子。喝一点大麦茶帮助消化。轻轻捏在下锅前，应用净手微捏元宵，使其外皮上略有裂痕，这样下锅煮透后的元宵里外皆熟，不会夹生，且软滑可口。汤圆没煮熟会中毒吗
这个倒是不会的，汤圆熟不熟都不会中毒，不过吃多了没煮熟的汤圆会导致消化不良，可能会引起肚子痛腹泻的情况！建议还是煮熟了吃！
怎么看汤圆熟没熟
1、汤圆浮在水面上仅仅还没熟透，还要小火煮，煮到颜色又白变成灰色，就表示熟了。
2、一般来说，水饺只要浮上来就表示已经熟了，要不就捞一只上来咬开看看有没有熟。汤圆多久能煮熟
1。新鲜的汤圆
新鲜的汤圆煮7分钟左右即可，看到汤圆浮起来了就差不多好了。
2。速冻的汤圆
速冻汤圆煮的时间比较长，需要10分钟左右。先把速冻汤圆拿出来，在室温下中放着，等水烧开以后再放汤圆进去，等汤圆浮起来，加一次冷水，再浮起来就可以了。
煮汤圆的技巧
1。轻轻捏
在下锅前，应用净手微捏元宵，使其外皮上略有裂痕，这样下锅煮透后的元宵里外皆熟，不会夹生，且软滑可口。
2。开水下
待水烧开后，把元宵慢慢放入锅内，同时应随即用勺将其轻轻推开，朝同一方向略作搅动，使其旋转几圈，不粘锅。
3。慢火煮
旺火煮上片刻，待元宵浮起后，迅速改用小火慢煮，否则会使元宵在锅内不断翻滚，煮出的元宵外熟里生不好吃。
4。点冷水
在煮元宵的过程中，每烧开一次锅应同时点入适量的冷水，使锅内的元宵保持似滚非滚的状态。开锅两三次后，再煮上一会儿，便可出锅食用。
5。勤换水
锅内的沸水连续煮过两三次元宵后，即应及时换水。因为这时锅内的元宵汤已变得稠腻，如果再继续使用下去，不但元宵熟得慢，而且容易夹生。
6。及时煮
生元宵的糯米粉中含水量较多，若将元宵做好后久放，会出现变质现象，生元宵受冻后再煮，还常会煮破皮子，影响外观。
7。快出锅
已经煮熟的元宵若一时吃不完，应及时出锅，并将其置于洁净的冷开水中，待冷却后捞出装入盘中。
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