猪肝能够补血其实是大家都听说过的事情了，很多人吃猪肝就是为了补血，到底猪肝为什么补血其实很多人也没搞明白，下面介绍猪肝为什么补血 因为它的成分。
　　猪肝为什么补血
　　猪肝可以补血，这是大家公认的，特别是几道用猪肝做的菜补血效果很好。
　　猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血、营养保健等作用，可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。
　　吃猪肝不要一次食用过多
　　猪肝含有的胆固醇较高。如果一次食用过多，摄入的胆固醇就会过量，会导致动脉硬化和加重心血管疾病，因此高血压和冠心病患者应少食猪肝。
　　猪肝吃多了会导致重金属残留
　　猪肝是猪体内最大的解毒器和毒物中转站，进入体内的有毒有害物质，如重金属、兽药农药等都是在肝脏中经过代谢、转化、解毒并排出体外。当肝脏功能下降或有毒有害物质摄入较多时，肝脏中就会蓄积这些有害物质。这样的猪肝吃多了会对人体健康造成危害。
　　土匪猪肝的做法
　　材料：猪肝500克，食盐适量，味精适量，葱3根，姜10克，蒜5瓣，干辣椒7个，料酒适量，淀粉适量，辣豆豉适量，
　　1、猪肝从市场买回来的时候已经切好片了，回到家里用温水泡着，洗掉血水，漂洗后基本除去血水。
　　2、葱切成葱段，蒜和姜切成1cm左右的丁，把干辣椒掰成两端。
　　3、猪肝去掉血水之后，沥干水分。倒入10ml料酒、淀粉、酱油腌制20分钟。
　　4、锅热至8分热，倒入油热锅。
　　5、放入蒜丁、姜丁、干辣椒爆香。
　　6、到干辣椒变色后，放入豆豉酱炒香。
　　7、把猪肝滑入锅内翻炒1分钟左右，到猪肝变色，加入葱段，再翻炒1分钟左右。加入盐、味精调味即可。

杏鲍菇可以生吃吗杏鲍菇吃生的有毒吗杏鲍菇一般不建议直接生吃，容易造成消化不良，不过国外也有直接用杏鲍菇做沙拉的，所以其实杏鲍菇生吃并没有毒，肠胃不太好的朋友还是建议做熟再吃会比较好。杏鲍菇可以生吃吗可以生吃，但最好吃杏鲍菇会中毒吗杏鲍菇有毒吗杏鲍菇是一种不含有毒素的食物，不过如果不小心吃了没煮熟的杏鲍菇是有可能出现食物中毒的症状的，所以在吃杏鲍菇的时候一定要炒熟。吃杏鲍菇会中毒吗正常情况下是不会中毒的，如果中毒了可能是杏鲍菇变软了还能吃吗杏鲍菇软了是坏了吗杏鲍菇变软并不是坏了，只要没有异味的情况下，变软的杏鲍菇是可以吃的，杏鲍菇一般放的时间长了之后就会变软，这个是正常现象，大家买回家后要及时吃完。杏鲍菇变软了还能吃吗可以吃。杏鲍菇放杏鲍菇是鸡腿菇吗杏鲍菇是蔬菜吗杏鲍菇是一种市面上很常见的菌类食物，很多人都吃过杏鲍菇，而鸡腿菇也是我们大家很熟悉的，很多人会认为杏鲍菇就是鸡腿菇，那么杏鲍菇是鸡腿菇吗？杏鲍菇是蔬菜吗？杏鲍菇是鸡腿菇吗杏鲍菇不是杏鲍菇的热量吃杏鲍菇会发胖吗杏鲍菇是一种可食用的菌类，我们大家很多人都喜欢吃，并且杏鲍菇的口感是比较像肉的，所以是非常受欢迎的，那么我们便要了解一下杏鲍菇的热量？吃杏鲍菇会发胖吗？杏鲍菇的热量杏鲍菇本身属于一杏鲍菇的功效与作用杏鲍菇的禁忌杏鲍菇是我们大家很多人都吃过的一种食物，同时我们大家也都知道杏鲍菇是一种菌类，但其功效作用很多人不清楚，那么杏鲍菇的功效与作用？杏鲍菇的禁忌？杏鲍菇的功效与作用杏鲍菇是一种珍稀的食冰冻的鸡米花可以直接用油炸吗速冻鸡米花怎么做大家在生活中应该都吃过非常多的美食吧，那么你会做那些美食呢？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟冰冻的鸡米花可以直接用油炸吗，以及速冻鸡米花怎么做？冰冻的鸡米花可以直接用油炸吗买菇类的营养价值有哪些？怎样挑选优质的菇类？俗话说四只腿的不如两只腿的，两只腿不如一只腿的。这说的是食物的营养价值，这一只腿的食物就是萌萌的菌菇类了。菇类又被称为上帝的食物，早期菇类稀少价格昂贵，而现今香菇蘑菇猴头菇草菇金针菇类怎么保存更新鲜奇异果解便秘活肠道这几年，养生已经变成全世界的显学。一则因为周遭的毒素太多，伪劣食品和添加物充斥，让大家忽然惊醒如果连自己都不照顾自己，那只能任由不肖商人骗去我们宝贵生命。另一方面，就在大夥儿认真学罗布斯塔咖啡豆产地味道最苦的咖啡优质咖啡是由优质咖啡豆研制而成，而咖啡豆的优劣却取决于产地，好的产地能产出香味纯正的咖啡产品，那么作为最苦的罗布斯塔咖啡产地在哪里呢，一起来看看。罗布斯塔咖啡豆产地罗布斯塔咖啡占据红心芭乐怎么吃？红心芭乐可以吃皮吗芭乐是台湾的水果，喜欢吃它的人可以说对它是很爱，不喜欢的人可以说是很讨厌，原因是因为芭乐自身的味道，其实掌握好正确的吃法，芭乐会变得很美味！红心芭乐怎么吃1其实芭乐的吃法有很多，最