猪油香是因为猪油里面含有大量的饱和脂肪酸，最高的时候能有百分之四十，这就是猪油香味的主要来源。猪油为什么香
　　还记得小时候吃的油渣饼，吃起来非常的香，能吃上好几块，但是现在不怎么吃了，从健康的角度上来说，猪油虽然好吃，但是长期大量食用是对身体健康不益的。
　　而我们吃着为什么会非常香的原因，主要就是因为猪油当中含有大量的饱和脂肪酸，最高能够达到40%左右，这就是香味的主要来源了。
　　猪油的分类
　　猪肉里面、内脏外面成片成块的油脂叫＂板油＂，一般加工后作为工业用油做糕点等;猪皮里面、与瘦肉紧挨着或与瘦肉互相夹杂的肥肉叫＂肥油＂，多数被老百姓买回炼油和炒菜;猪各种内脏外面附着的一缕一缕的叫＂水油＂，因为含水分多，炼完的油渣不好吃，几乎没有人吃，都喂牲口了;猪皮里面的油叫＂皮油＂，在猪皮加工成皮革的过程中被收集起来作为化工原料。实际生活中也没有分得这么细，一般老百姓有板油、水油的称呼，其他两种称呼不常用。
　　猪油的作用
　　可延缓衰老，保持年轻容颜。猪油中含有维生素E可延缓衰老，维生素E是最好的抗氧化剂，既有助于延缓衰老，增强机体免疫水平，帮助人体清除积累的氧自由基，使皮肤更细腻、更富弹性;又有助于推迟女性更年期到来，改善性欲，提高夫妻生活质量。同时，维生素E在预防癌症中发挥着积极的监控作用。
　　吃猪油的好处
　　1、猪油能滋养五脏
　　猪油可以滋养五脏,尤其针对脾胃和肺。猪油味甘,可以使脾脏变得强健,有助于食物在体内更容易被消化,所以猪油可适用于脾胃虚弱、食欲不振、身材瘦弱的人群。
　　2、猪油可以润肠通便
　　猪油质地细滑,食用后经过大肠,猪油可以起到润滑肠道的作用,使人排便通畅,因此,猪油具有润肠通便的功能。

泡萝卜多吃会有什么坏处？孕妇可以吃泡萝卜吗很多人经常吃青菜肉类有些腻了，反而对一些泡菜如泡萝卜很是喜欢，甚至比熟菜更下饭。那么，泡萝卜多吃会有什么坏处？孕妇可以吃泡萝卜吗？泡萝卜多吃会有什么坏处很多人担心在泡菜的制作过程中泡萝卜几天可以吃？泡萝卜是酸性还是碱性这个季节萝卜开始上市，而对于萝卜的吃法，人们除了用萝卜炖汤还有泡萝卜的吃法。那么，泡萝卜几天可以吃？泡萝卜是酸性还是碱性？泡萝卜几天可以吃夏季23天，冬季34天吧，不过也根据你的盐泡萝卜怎么做好吃？泡萝卜泡多久才能吃泡萝卜，酸甜的口感，吃起来脆嫩，不仅大人喜欢甚至小孩子也很爱吃。那么，泡萝卜怎么做好吃？泡萝卜泡多久才能吃？泡萝卜怎么做好吃俗话说冬吃萝卜，夏吃姜，不用医生开药方。说明萝卜是一种非菱角可以炖汤吗？菱角炖汤喝有什么功效？菱角在夏季很是常见即可当水果食用，又可煮熟做主食，还可做菜，在夏季人体水分大量流失营养靓汤必不可少那么菱角可以炖汤吗？菱角炖汤喝有什么功效？菱角可以炖汤吗可以的，菱角，无论清炒煲仔菱角解酒的方法？菱角怎么吃解酒？夏季是饮酒的高峰季节，而夏季上市菱角据说就有解酒的功效，用时令食物解酒还是很不错的那么小编接下来就带大家了解下菱角可以解酒吗？菱角怎么吃解酒？菱角可以解酒吗常食菱角能不饮轻身补中延羊尾有什么营养价值呢吃羊尾的好处有什么呢大家在生活中应该都听说过非常多的肉类食物吧，那么你了解羊尾吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟羊尾有什么营养价值呢，以及吃羊尾的好处有什么呢？跟着小编我们一起来学习吧。羊尾有什么是刀豆呢刀豆有什么营养价值呢大家在生活中应该都听说过刀豆吧，但是你了解刀豆吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是刀豆呢，以及刀豆有什么营养价值呢，跟着小编我们一起来学习吧。什么是刀豆呢刀豆（学名Ca瓠瓜怎么做好吃呢瓠瓜有什么食用禁忌吗大家在生活中应该都听说过瓠瓜吧，但是你了解瓠瓜吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟瓠瓜怎么做好吃呢，以及瓠瓜有什么食用禁忌吗，跟着小编我们一起来学习吧。瓠瓜怎么做好吃呢1瓠子香菜为什么这么贵有3个原因香菜的价格属于比较高的，所以很多人买香菜都是买一点点，其实关于香菜这么高的价格很多人都不是很理解，下面介绍香菜为什么这么贵有3个原因。香菜为什么这么贵1供小于求。最近一段时间全国各香菜怎么种植其实不复杂种植香菜其实是很简单的，在有地的情况下，种植一点香菜是很有必要的，很多人都不会种香菜，下面介绍香菜怎么种植其实不复杂。香菜怎么种植1。种植时间香菜一般都是选在秋季种植，这样种出的香酸菜臭了还能吃吗？酸菜臭了对身体有害吗？酸菜在腌制的时候，由于腌制方法以及保存方式不当，很有可能会导致酸菜发臭甚至烂掉。那么，酸菜臭了还能吃吗？酸菜臭了对身体有害吗？酸菜臭了还能吃吗首先确定是否真的是因为操作不当，导致污