眼下正是莲蓬大量上市的季节，一个个莲蓬颜色翠绿，果实饱满鲜艳，让人忍不住想要去吃。那么，莲蓬什么味道？莲蓬好吃吗？莲蓬什么味道
　　莲蓬的颜色是绿色的，绿油油的非常可爱。莲蓬的样子像倒挂的吊灯，又像家里洗澡的花洒，还像一个蘑菇。
　　除了样子，莲蓬上面还突起了很多小包的形状，密密麻麻的好像被蚊子和蜂蜜狠狠修理一遍。仔细看就发现小包里面藏着很多小宝宝小莲子，如果你去摸它，肯定会感觉很扎手，因为它们凹凸不平，突出的地方坚硬无比，凹进去的地方软绵绵的，像棉花一样。把他一剥开，听到叭嗒的声音。拨开皮里面蹦出一颗雪白的莲子。慢慢品尝其中的香、脆、甜，也是别有一番滋味。
　　莲蓬的要用价值
　　1、莲蓬的莲房煮茶可预防糖尿病，晒干的莲蓬加冰糖煮水可以治疗妇科病。
　　2、莲子、莲蕊可以补脾之泻、清心养神移肾，常用来治疗心悸失眠等症。
　　B、莲蓬的营养丰富：
　　含蛋白质4。9，脂肪0。6，碳水化物9，粗纤维1，灰分1。2，胡萝卜素0。02毫克，硫胺素0。17毫克，核黄素0。09毫克，尼克酸1。7毫克，抗坏血酸17毫克，尚含微量莲子碱。
　　医学记载
　　孟诜：破血。
　　《本草拾遗》：主血胀腹痛，产后胎衣不下，酒煮服之；又主食野菌毒，水煮服之。
　　《纲目》：止血崩、下血、溺血。
　　《本草汇言》：止血痢，脾泄。
　　《握灵本草》：烧灰止崩带、胎漏、血淋等症。
　　《分类草药性》：消毒，去风，治背花。
　　《岭南采药录》：疗乳头开裂。
　　《江苏植药志》：治脱肛。

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