在减重瘦身时，人们往往专注于挑选食材，而忽略调味料的热量。让人意外的是，其实许多调味料都含有大量糖分。因此，古川健司医师与控糖营养师麻生怜未共同建议，可以在家自己亲手调制调味料、酱料、汤底这类容易过度调味、热量超标的料理原料，事先调制好，常备于家中，就能轻松做出低糖健康料理。举例来说，市售味醂的含糖量就普遍偏高，将零糖质日本酒加入天然甜味剂，便可以轻松调制出「零糖质味醂」来取代。
　　尤其天冷时，民众爱吃锅，举凡火锅汤底、酱料、加工食品配料等等，都非常容易热量超标。不止是调味及酱料，自制低糖火锅汤底，并搭配天然食材烹煮，才能吃锅吃得开心又健康。
　　建议搭配这篇一起阅读：生酮减重超夯，6种低糖调味料、蘸酱一次学会!自制3款低糖汤底
　　1.葱姜风味鸡汤
　　材料：A鸡胸肉2片(400g)、盐1/3小匙材料B水2杯、昆布5×5cm、长葱绿处或巴西利的茎1根、生姜片2片、月桂叶1片、黑胡椒粒10颗
　　做法：
　　1.将鸡肉去皮、去油，用叉子戳刺整片鸡胸肉后抹盐备用。
　　2.将材料B放入锅内，开大火，待沸腾后加入处理好的鸡胸肉。
　　3.再次沸腾后，转小火熬煮20〜25分钟即可关火冷却。
　　※冷却后的汤汁能在冰箱中保存一星期，可直接饮用，或当成中式高汤使用。
　　2.和风昆布高汤
　　材料：昆布5×20cm、柴鱼片20g、碱性离子1L
　　做法：
　　1.将柴鱼片放入茶包袋内。
　　2.将所有材料放入保存容器。
　　3.放进冰箱，大约6个小时后即可使用。
　　※请适时加水避免昆布和柴鱼包接触到空气，可保存一星期。
　　※亦可将所有材料放入耐热碗，以保鲜膜稍微覆盖并微波(600W)加热3分钟，再过滤出高汤使用。
　　3.自制寿喜烧酱汁汤底
　　材料：零糖质日本酒1/2杯、减盐酱油1/2杯、「LAKANTO S」 3〜5大匙
　　做法：
　　1.将零糖质日本酒倒入锅内以中火加热，煮沸后加入其他材料。
　　2.再次煮沸后即可关火，可以在冰箱内保存一个月。

五花肉怎么做好吃肥而不腻？五花肉怎么做好吃不油腻？翻炒间的五花肉让人垂涎三尺，嫩嫩的口感肥而不腻，不免让人多吃半碗饭。那么五花肉怎么做好吃肥而不腻？五花肉怎么做好吃不油腻？五花肉怎么做好吃肥而不腻主料五花肉500克熟鸡蛋2个辅料油桃子是酸性还是碱性食物？桃子是碱性食物吗？有的人说桃子吃起来味道感觉有点酸，那么它是属于酸性的食物罗，但是事实并非如此，其实桃子是属于碱性食物，我们如果要判断一种食物它是酸性还是碱性并不是从其基本的味道上就可以判断的，最终透明咖啡多少钱？英国无色透明咖啡是什么牌子？透明咖啡？咖啡还有透明的吗？咖啡不都是黑乎乎的嘛，怎么还能做出无色的来？没错，这次英国的一家公司就研发出了一款透明的咖啡，让你再也不用担心喝咖啡会让牙齿变黄了。今天5号网小编就要为活鲤鱼怎么保存？鲤鱼怎么养才不容易死？鱼类新鲜的味道比较好，尤其是现杀现吃的。因此，如果是买的活鲤鱼，而且不能一次吃完，小编建议还是活的保存比较。那么，活鲤鱼怎么养不死呢？活鲤鱼怎么保存睡眠法把鱼放入注有50的二氧化碳莫斯利安2果3蔬好喝吗？莫斯利安2果3蔬多少钱一箱？莫斯利安2果3蔬是中国知名乳业公司光明乳业战略新品，新品上市之后也吸引了很多网友的品尝，对于新品则融合了酸奶与果汁的健康组合，让每天的酸奶可以喝的更加健康，那么对于网友们问到的善于南瓜和西兰花能一起吃吗？南瓜和西兰花一起吃好吗南瓜和西兰花两个很不相干的东西，不知道有没有人一起吃过，西兰花和南瓜到底能不能一起吃呢？一起吃有什么功效作用呢？下面小编来为大家详细介绍下！南瓜和西兰花能一起吃吗南瓜和西兰花是可以青蟹死了还能吃吗？青蟹死了多久不能吃了？青蟹也叫作膏蟹，有海上人参的称号。今天5号网小编就要为大家介绍一下，青蟹死了还能吃吗？青蟹死了多久不能吃了？青蟹死了还能吃吗青蟹死了不能吃！因为青蟹死了之后，就会产生不利于身体健康梭子蟹和飞蟹的区别？飞蟹是梭子蟹吗？很多吃螃蟹的群众，对于梭子蟹和飞蟹傻傻分不清。小编以前一直以为这两种螃蟹是不同的品种，结果深入了解后才知道。那么，梭子蟹和飞蟹究竟有什么区别呢？飞蟹是梭子蟹吗？飞蟹是梭子蟹吗三疣梭桃胶哪里有卖的？哪里产的桃胶最好桃胶是桃树上的树脂，一般最常见的是水蜜桃胶，而且多见于云南湖北等地。那么，桃胶哪里有卖的？哪里产的桃胶最好？桃胶哪里有卖的桃胶属于中药，一般药店应该可以购买，当然淘宝网上也很多，至梨子是什么季节的水果？梨子什么季节吃最好水果吃得最多最常见的莫过于苹果和梨子了，甚至市面上很多水果是反季节的而吃的人毫不自知。那么，梨子是什么季节的水果？梨子什么季节吃最好？梨子是什么季节的水果梨有白梨沙梨秋子梨西洋梨等西米露能降暑吗降暑有妙招西米露是夏季主推的甜品配料。夏季高温，西米露也有降暑的功效你们知道吗？炎炎夏日，我们应该怎么预防中暑呢？十大妙招教给你们轻松降暑！西米露能降暑吗西米露能降暑。1锅中烧开水，改小火，