大家都知道榴莲浑身是宝，因此，很多人觉得榴莲这么有营养，就会一次吃好多。爱吃榴莲的朋友们要注意了，榴莲吃多了可能会面临发胖的危险哦，正在减肥的人士还是少吃为妙哦。
　　榴莲的营养价值
　　榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体。可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用。它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。榴莲还可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
　　榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。榴莲果中营养极丰富，含有大量的糖分，热量高。榴莲的汁液和果皮中含有的一种蛋白水解酶，可以促进药物对病灶的渗透，具有消炎和抗水肿、改善血液循环的作用。
　　榴莲中的维生素A是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。维生素A还有能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性，起到抑癌抗癌的作用。
　　吃榴莲会发胖吗
　　经常吃榴莲是会长胖的。
　　榴连的营养包括蛋白质、脂肪、淀粉、维他命A及C、其含有份量也比其他水果都高。榴连和常吃的水果比较，它的热量和脂肪量都较为高。每粒榴连的热量有71卡路里，比一个橙还要高。一般人一次吃数粒榴连并无问题，但减肥人士或糖尿病患者就要小心，每次最好不超过一粒。
　　食用禁忌
　　广东人称：＂一个榴莲三只鸡＂。《辞海》和《本草纲目》中都说，此话一点不夸张。果肉含有极高的糖分、蛋白质、淀粉、脂肪、维生素A、B、C、钙、钾等，可以提高人体免疫力，抑癌抗癌。中医认为，经常食用榴莲可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳。榴莲性热可以活血散寒，缓解经痛，改善腹部寒凉，是寒性体质者的理想补品。但一次不可多吃，因其丰富的营养，肠胃无法完全吸收时会上火。患有某些疾病的人食用甚至会引起猝死。泰国卫生部劝告公众一天不要食用超过两瓣榴莲。
　　如不慎吃榴莲过量，以致热痰内困，呼吸困难、面红、胃胀，应立即吃几个山竹化解，因为山竹属至寒之物，可克制榴莲之热。只有水果王后才能降服水果之王。也可用榴莲皮+盐水煎服。

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