巴旦木是碱性的食物，巴旦木是很多人都爱吃的坚果，其实对身体十分有益的，但是也要控制一下吃的量哦。巴旦木是酸性还是碱性
　　属于碱性食物。
　　巴旦木(Badam)是出产自世界各地、广受欢迎的一种坚果。＂Badam＂从学术上解释，起源于波斯语，表示＂内核＂的意思。汉语＂巴旦木＂是＂Badam＂一词的音译而非意译。＂Badam＂是Almonds(扁桃仁)在世界众多国家的名称，如印度、巴基斯坦和伊朗以及中国新疆，该名称因历史悠久的文化传统而被当地人熟知。＂在中国，有很多人把巴旦木和杏仁混为一谈，其实巴旦木和杏仁是两种不同的坚果。巴旦木是扁桃的内核，杏仁则是杏的内核，而扁桃和杏在植物学上来说，是两种不同的植物。
　　巴旦木的产地在哪里
　　巴旦杏主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。按植物分类学，巴旦杏不是杏，而是桃属中扁桃亚属的植物，巴旦杏果小，扁圆，果肉干涩无汁不能食，主要吃发达的仁。仁味超过核桃和杏仁，有特殊的甜香风味，巴旦木的仁通常被称之为巴旦木。
　　巴旦木的营养价值
　　巴旦木营养价值很高,它的营养比同重量的牛肉高六倍。据化验,仁内含植物油55-61%,蛋白质28%,淀粉、糖10-11%,并含有少量胡萝卜素、维生素B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾,同时含有铁、钴等18种微量元素。巴旦杏仁是维吾尔人传统的健身滋补品。
　　巴旦木是发物吗
　　巴旦木不是发物。
　　发物主要包括：牛肉、羊肉、公鸡、虾、螃蟹、无鳞鱼等肉类食品，及蔬菜中的韭菜、香菜、茴香、葱、姜等辛香发散之物。
　　但巴旦木并不是什么体质的人都能吃的一般健康体质平和质，气虚体质，气郁体质，阳虚体质，瘀血体质这些体制的人食用巴旦木效果非常好。但不适合痛风，高脂血症，甲状腺疾病，呼吸系统疾病，妇科疾病，皮肤性病，神经性疾病的患者。

鲫鱼病人可以吃吗鲫鱼不适合什么人吃在生病的时候是需要多补充一些营养的，鲫鱼汤就有很不错的营养，这鲫鱼汤适合病人吃吗？鲫鱼有没有禁忌人群？鲫鱼病人可以吃吗患者是否能喝鲫鱼汤，要看具体是什么疾病的患者，如果是普通的外伤鲫鱼和裙带菜可以炖汤吗鲫鱼很什么一起炖最好要是光用鲫鱼炖汤的话好像有点单调，正好屋里面有裙带菜，可以把裙带菜放到鲫鱼汤里一起炖吗？鲫鱼和什么一起炖汤最好？鲫鱼和裙带菜可以炖汤吗可以的，海带是一种营养价值很高的蔬菜，豆腐营养鲫鱼可以下奶不鲫鱼的功效和作用都说用鲫鱼炖汤是有下奶的作用的，这到底是不是真的？鲫鱼除了炖汤可以下奶外还有什么其它的作用和功效？鲫鱼可以下奶不鲫鱼确实有催奶的作用，其中鲫鱼汤中含有丰富的蛋白质，而且还可以补充人鲫鱼有鱼腥线吗鲫鱼怎么去除土腥味鲫鱼炖煮的汤虽然是比较鲜美的，但是但是它本身的鱼腥味是比较重的，要是处理不好的话这一锅汤都会毁了，这鲫鱼是有鱼腥线的吗？鲫鱼用什么方法可以去除土腥味？鲫鱼有鱼腥线吗鲫鱼有鱼腥线。在鲫鱼可以蒸着吃吗鲫鱼怎么蒸才好吃鲫鱼一般我们都是煮汤或是红烧吃的，不知道这鲫鱼蒸的可不可以吃？鲫鱼要怎么蒸才好吃？鲫鱼可以蒸着吃吗鲫鱼可以蒸着吃。准备油，蒸鱼豉油，葱，生姜以及鲫鱼，先把鲫鱼处理清洗干净放到一个盘鳕鱼和油鱼怎么区分鳕鱼和巴沙鱼哪个营养成分高听说有的鳕鱼并不是鳕鱼，而是油鱼所冒充的，那么这个鳕鱼和油鱼应该怎么去区分呢？鳕鱼和巴沙鱼相比的话哪个的营养成分会高一些呢？鳕鱼和油鱼怎么区分1。鳕鱼的肉质白嫩，没有特别粗特别明显鳕鱼煮熟后怎么像果冻一样鳕鱼煮熟后是什么样的都在说鳕鱼的营养成分高所以就买了一些回来，但是做好之后这个鱼肉怎么看起来像果冻一样的，这鳕鱼煮熟之后是这个样子的吗？鳕鱼煮熟后怎么像果冻一样要是鳕鱼煎完之后发现它像果冻一样那就有可鳕鱼不解冻可以直接蒸吗鳕鱼需要解冻多久现在天气热以为把鳕鱼买回来之后就可以解冻了的，结果到家之后才发现它还冻着在，但是孩子还是急的吃的，那这鳕鱼不解冻的情况下可以吃吗？鳕鱼不解冻可以直接蒸吗没解冻的鳕鱼是可以煮的，但是鳕鱼含嘌呤高吗鳕鱼痛风病人可以吃吗鳕鱼的营养是非常丰富的，而且一般来说是都可以服用的。但是痛风患者的饮食要求会比较高，那么痛风患者可以吃鳕鱼吗？鳕鱼含嘌呤高吗鳕鱼的嘌呤含量还是比较高的，不光是鳕鱼所有海产品鱼类中有鳕鱼是海鱼还是淡水鱼鳕鱼是海鲜吗一般鳕鱼买回来的时候都已经是冰冻好了的，那么它到底是淡水鱼呢还是属于海鱼？鳕鱼是属于海鲜吗？鳕鱼是海鱼还是淡水鱼鳕鱼它不是淡水鱼是属于海鱼的，鳕鱼的分布是十分广泛的，它北太平洋地区鳕鱼做熟怎么黏糊糊的鳕鱼怎么样算熟了听说鳕鱼的营养价值高所以就买了一些回来试试看，可这鳕鱼刚做好的怎么就是黏黏糊糊的，是我做法不对还是说这个鳕鱼肉本身就是这个样子的？鳕鱼做熟怎么黏糊糊的1。蒸的时间长了，要是真的时间